Zupy

Uproszczona wersja klasycznej zupy szczawiowej, wykorzystująca mrożony szczaw dla wygody. Szybka do przygotowania, idealna na szybki obiad.

Szczaw mrożony · Ziemniaki · Jajka · Śmietana 18%

Tradycyjna, lekko kwaskowa zupa ze świeżego szczawiu, zabielana śmietaną, z dodatkiem jajka i ziemniaków. Idealna na wiosnę.

Szczaw świeży · Ziemniaki · Jajka · Śmietana 18%

Bogata zupa jarzynowa wzbogacona o domowe kluseczki kładzione, które dodają jej sytości i unikalnej tekstury. Idealna na chłodniejsze dni.

Woda · Bulion warzywny lub mięsny · Ziemniaki · Marchew

Uproszczona wersja klasycznej zupy jarzynowej, wykorzystująca gotową mieszankę mrożonych warzyw dla oszczędności czasu. Nadal smaczna i pożywna.

Woda · Mieszanka mrożonych warzyw (np. włoszczyzna, groszek, fasolka, kukurydza) · Ziemniaki · Bulion warzywny (opcjonalnie)

Klasyczna polska zupa jarzynowa, pełna sezonowych warzyw, gotowana na wywarze mięsnym lub warzywnym, doprawiona ziołami. Sycąca i pożywna.

Woda · Bulion warzywny lub mięsny · Ziemniaki · Marchew

Egzotyczna wariacja na temat zupy kalafiorowej, z dodatkiem aromatycznego curry i kremowego mleczka kokosowego, nadająca jej orientalny charakter.

Kalafior · Bulion warzywny · Mleczko kokosowe · Cebula

Uproszczona wersja zupy kalafiorowej, wzbogacona o brokuły dla koloru i wartości odżywczych. Szybka do przygotowania, idealna na szybki obiad.

Kalafior · Brokuł · Bulion warzywny · Ziemniaki

Tradycyjna, kremowa zupa kalafiorowa z delikatnymi różyczkami kalafiora, gotowana na wywarze warzywnym lub drobiowym, zabielana śmietaną i podawana z natką pietruszki.

Kalafior · Bulion warzywny lub drobiowy · Ziemniaki · Marchewka

Bogatsza wersja zupy koperkowej, wzbogacona o delikatne kluseczki kładzione przygotowane z mąki i jajka. Zupa jest bardziej sycąca i ma ciekawy dodatek teksturalny.

Bulion warzywny lub drobiowy · Ziemniaki · Świeży koperek · Śmietana 18%

Uproszczona wersja zupy koperkowej, idealna na szybki obiad. Zamiast ziemniaków używamy drobnego makaronu, a całość zabielamy śmietaną i obficie posypujemy koperkiem.

Bulion warzywny lub drobiowy · Drobny makaron (np. gwiazdki, literki) · Świeży koperek · Śmietana 18%

Klasyczna, kremowa zupa koperkowa na bazie bulionu warzywnego lub drobiowego, zabielana śmietaną i obficie doprawiona świeżym koperkiem. Podawana z jajkiem na twardo.

Bulion warzywny lub drobiowy · Ziemniaki · Świeży koperek · Śmietana 18%

Bogata zupa grzybowa w stylu kresowym, z dodatkiem aromatycznych ziół i domowych, małych kluseczek lanego ciasta.

Suszone grzyby leśne · Woda · Ziemniaki · Marchew

Uproszczona wersja zupy grzybowej, idealna gdy brakuje czasu. Wykorzystuje mrożone grzyby leśne, co skraca czas przygotowania.

Mrożone grzyby leśne · Woda lub bulion warzywny · Ziemniaki · Marchew

Klasyczna, aromatyczna zupa grzybowa przygotowana z suszonych borowików i podgrzybków, z dodatkiem śmietany i świeżego koperku. Idealna na chłodne dni.

Suszone grzyby (borowiki, podgrzybki) · Woda · Ziemniaki · Marchew

Bogata zupa pieczarkowa z dodatkiem domowych kluseczek kładzionych, które nadają jej wyjątkowej konsystencji.

Pieczarki · Cebula · Masło · Śmietana 18%

Uproszczona wersja klasycznej zupy pieczarkowej z dodatkiem drobnego makaronu, idealna na szybki obiad.

Pieczarki · Bulion warzywny lub drobiowy · Makaron drobny (np. gwiazdki, literki) · Cebula

Tradycyjna, aromatyczna zupa pieczarkowa przygotowana z najlepszych pieczarek, warzyw i śmietany, doprawiona świeżymi ziołami.

Pieczarki · Marchew · Ziemniaki · Cebula

Bogata wersja fasolowej z dodatkiem wieprzowych żeberek, nadających zupie głębszy smak i aromat.

Fasola Jaś · Żeberka wieprzowe · Włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler, por) · Ziemniaki

Uproszczona wersja fasolowej, idealna gdy brakuje czasu. Wykorzystuje fasolę z puszki i gotowy bulion.

Fasola biała w puszce · Kiełbasa wędzona · Marchew · Ziemniaki

Klasyczna, sycąca zupa fasolowa na wędzonce, z dużą ilością warzyw i fasoli. Idealna na chłodne dni.

Fasola Jaś · Włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler, por) · Boczek wędzony · Ziemniaki