
Klasyczne Tamales z Kurczakiem
Tradycyjne tamales przygotowywane z ciasta z mąki kukurydzianej (masa), nadziewane aromatycznym kurczakiem w sosie chili, zawinięte w liście kukurydzy i gotowane na parze. Klasyczne danie kuchni meksykańskiej.
Masa harina (mąka kukurydziana do tamales) · Bulion drobiowy · Smaleć wieprzowy lub masło roślinne · Proszek do pieczenia



















