
Stek au Poivre z Brandy i Musztardą Dijon
Wariacja na temat klasycznego Stek au Poivre, wzbogacona o głębię smaku brandy i pikantność musztardy Dijon w sosie.
Grubo mielony czarny pieprz · Polędwica wołowa (stek) · Masło · Oliwa z oliwek
Twórz przepisy z tego, co masz w lodówce, prowadź książkę kucharską i twórz listy zakupów.

Przeglądaj przepisy według posiłku, składników i stylu gotowania.
2725 wyników

Wariacja na temat klasycznego Stek au Poivre, wzbogacona o głębię smaku brandy i pikantność musztardy Dijon w sosie.
Grubo mielony czarny pieprz · Polędwica wołowa (stek) · Masło · Oliwa z oliwek

Uproszczona wersja klasycznego Stek au Poivre, idealna na szybki obiad. Używa mniej składników i krótszego czasu gotowania, zachowując charakterystyczny smak pieprzu i kremowego sosu.
Grubo mielony czarny pieprz · Antrykot lub rostbef (stek) · Masło · Olej roślinny

Tradycyjny francuski stek z polędwicy wołowej, obficie pokryty grubo mielonym pieprzem, podsmażony na maśle i śmietanie, podawany z sosem na bazie koniaku.
Grubo mielony czarny pieprz · Polędwica wołowa (stek) · Masło · Oliwa z oliwek

Soczysty stek wołowy serwowany z klasycznym sosem chimichurri, uzupełniony o sycące, pieczone warzywa korzeniowe dla pełniejszego posiłku.
Stek wołowy (np. antrykot) · Świeża natka pietruszki · Świeży oregano · Czosnek

Uproszczona wersja klasycznego dania, gdzie stek jest smażony na patelni, a sos chimichurri przygotowany z gotowej mieszanki ziół lub szybciej.
Stek wołowy (np. polędwica, ligawa) · Świeża natka pietruszki · Czosnek · Oliwa z oliwek

Soczysty stek wołowy grillowany do perfekcji, podany z aromatycznym, świeżym sosem chimichurri na bazie ziół.
Stek wołowy (np. antrykot, rostbef) · Świeża natka pietruszki · Świeży oregano · Czosnek

Stek wołowy wzbogacony o śródziemnomorskie aromaty rozmarynu i tymianku, połączony z klasycznym masłem czosnkowym. Wykwintna wariacja na temat klasyki.
Stek wołowy (polędwica, rostbef) · Masło · Czosnek · Świeży rozmaryn

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Używamy gotowego masła czosnkowego lub przygotowujemy je ekspresowo.
Stek wołowy (np. ligawa, antrykot) · Masło czosnkowe (gotowe lub z dodatkiem czosnku i ziół) · Olej roślinny · Sól

Tradycyjny stek wołowy (np. z rostbefu lub polędwicy) usmażony do perfekcji, podany z aromatycznym masłem czosnkowym, które rozpływa się na gorącym mięsie. Klasyczne połączenie smaków.
Stek wołowy (rostbef, polędwica) · Masło · Czosnek · Świeża pietruszka

Wariacja na temat wołowiny po syczuańsku, wzbogacona o chrupiące orzechy ziemne i dodatkową słodycz. Zachowuje pikantność i aromat pieprzu syczuańskiego.
Wołowina (np. antrykot) · Pieprz syczuański · Suszone papryczki chili · Sos sojowy

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Zachowuje charakterystyczny smak, ale z mniejszą liczbą składników i krótszym czasem przygotowania.
Wołowina (np. ligawa) · Sos sojowy · Ocet ryżowy · Cukier

Klasyczna wersja wołowiny po syczuańsku, charakteryzująca się ostro-słodko-kwaśnym smakiem i aromatem pieprzu syczuańskiego. Danie jest szybkie w przygotowaniu, ale wymaga odpowiednich składników.
Wołowina (np. rostbef, polędwica) · Pieprz syczuański · Suszone papryczki chili · Sos sojowy

Bogaty i aromatyczny gulasz wołowy inspirowany kuchnią węgierską, z dużą ilością papryki i przypraw.
Wołowina (np. łopatka, udziec) · Cebula · Papryka słodka mielona · Papryka ostra mielona

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad, z wykorzystaniem mielonej wołowiny.
Mięso mielone wołowe · Papryka czerwona · Papryka żółta · Cebula

Tradycyjne danie jednogarnkowe z duszonymi kawałkami wołowiny i papryką w aromatycznym sosie.
Wołowina (np. łopatka, udziec) · Papryka czerwona · Papryka żółta · Cebula

Kreatywna wariacja na temat wołowiny z bambusem, wzbogacona o chrupkość orzechów nerkowca i dodatkowe warzywa, tworząc bardziej złożone danie.
Wołowina (np. łopatka) · Pędy bambusa (w słupkach) · Orzechy nerkowca (niesolone, prażone) · Papryka czerwona

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Składniki są smażone razem, aby zaoszczędzić czas, zachowując jednocześnie charakterystyczne smaki.
Wołowina (np. ligawa, antrykot) · Pędy bambusa (w plastrach, z puszki) · Sos sojowy · Miód lub cukier

Klasyczne danie kuchni kantońskiej, gdzie delikatna wołowina i chrupiący bambus są smażone w woku z aromatycznym sosem na bazie sosu sojowego i oleju sezamowego.
Wołowina (np. rostbef, polędwica) · Pędy bambusa (świeże lub konserwowe) · Sos sojowy jasny · Olej sezamowy

Kreatywna interpretacja wołowiny teriyaki z polskim akcentem, podana z tradycyjną kaszą gryczaną i kiszonym ogórkiem.
Wołowina (np. łopatka, karkówka) · Sos sojowy · Miód · Ocet jabłkowy

Uproszczona wersja wołowiny teriyaki, idealna na szybki obiad, podana z grubym japońskim makaronem udon.
Wołowina (np. ligawa, polędwica) · Gotowy sos teriyaki · Makaron udon (świeży lub suszony) · Cebula