Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.
Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
900 resultat
En ljusare variant av Coq au Vin där kyckling bräseras i vitt vin istället för rött, med fokus på svamp och örter för en friskare smakprofil.
Hel kyckling, styckad i delar · Torrt vitt vin (t.ex. Chardonnay) · Bacon · Schalottenlökar
En snabbare variant av den klassiska franska grytan, gjord med kycklingfilé och färre ingredienser för en enklare vardagsrätt.
Kycklingfilé · Rödvin · Bacon · Små steklökar
En tidlös fransk gryta där kyckling långsamt bräseras i rödvin med bacon, champinjoner och små lökar. Serveras traditionellt med potatismos eller baguette.
Hel kyckling, styckad i delar · Rödvin (Bourgogne) · Bacon (lardons) · Små steklökar
En variant av Boeuf Bourguignon som fokuserar på rikligt med svamp och små steklökar, vilket ger en djupare och mer komplex smakprofil.
Nötkött (högrev) · Bacon, tärnat · Små steklökar · Champinjoner, delade
En snabbare variant av den klassiska Boeuf Bourguignon, perfekt för en vardagskväll. Fortfarande rik på smak men med kortare tillagningstid.
Nötkött (innanlår eller bog), skuret i mindre bitar · Bacon, tärnat · Gul lök, hackad · Vitlök, finhackad
En tidlös fransk gryta med mört nötkött, rödvin, svamp, lök och bacon. Långkokt till perfektion.
Nötkött (högrev eller bringa) · Bacon (sidfläsk) · Schalottenlök · Morötter
En lyxigare variant av fransk löksoppa, där cognac ger en extra dimension till smaken och en rikare Gruyèreost används.
Gul lök · Smör · Olivolja · Vetemjöl
En snabbare variant av den klassiska löksoppan, med färre steg men fortfarande god smak.
Gul lök · Smör · Olivolja · Oköttbuljong
En djup och smakrik löksoppa, långsamt karamelliserad lök i en rik buljong, toppad med krutonger och smält ost.
Gul lök · Smör · Olivolja · Vetemjöl
En smakrik twist på Quiche Lorraine, där en söt och syrlig lökkompott och en touch av dijonsenap i äggstanningen ger en extra dimension till den klassiska smaken.
Pajdeg · Rökt sidfläsk (lardons) · Gul lök · Smör
En snabbare variant av den klassiska Quiche Lorraine, där färdigköpt pajdeg används för att spara tid. Perfekt för en vardagsmiddag eller brunch.
Färdigköpt pajdeg · Bacon · Ägg · Matlagningsgrädde
En tidlös klassiker från Lorraine-regionen i Frankrike, känd för sin rika och krämiga fyllning av ägg, grädde, rökt sidfläsk och ost, bakad i en spröd pajdeg.
Pajdeg · Rökt sidfläsk (lardons) · Lök · Ägg
En kreativ tolkning där ratatouille-grönsaker arrangeras vackert ovanpå en smördeg eller pajdeg och bakas.
Smördeg eller pajdeg · Aubergine · Zucchini · Tomater
En förenklad version av ratatouille som tillagas snabbare genom att grönsakerna sauteras tillsammans istället för separat.
Aubergine · Zucchini · Paprika (valfri färg) · Lök
En traditionell provensalsk grönsaksstuvning där grönsakerna tillagas separat innan de kombineras för att bevara sina individuella smaker och texturer.
Aubergine · Zucchini · Paprika (röd och gul) · Tomater
En smakrik risotto där den milda sparrissmaken kompletteras av salt och umami från knaprig pancetta.
Arborioris · Färsk sparris · Gul lök · Pancetta
En snabbare variant av sparrisrisotto, där sparrisen förkokas lätt för att spara tid. Smaksatt med citron för en fräsch touch.
Arborioris · Färsk sparris · Schalottenlök · Kyckling- eller grönsaksbuljong
En krämig och autentisk italiensk risotto med färsk sparris, tillagad med arborioris, vitt vin och parmesanost.
Arborioris · Färsk sparris · Gul lök · Vitlök
En lyxigare variant av svamprisotto där smaken av svamp förstärks med tryffelolja och en blandning av olika svampsorter för extra djup.
Arborioris · Blandad svamp (t.ex. karljohan, kantareller) · Gul lök · Vitlök
En snabbare variant av svamprisotto som använder förkokt ris eller en genväg för att minska tillagningstiden, men behåller de klassiska smakerna.
Arborioris · Färska champinjoner · Schalottenlök · Vitlök
