Çorba

Güneydoğu Anadolu esintili, içine eklenen baharatlarla farklı bir lezzet profili sunan mercimek çorbası. Acı sevenler için ideal.

Kırmızı mercimek · Sıvı yağ · Soğan · Sarımsak

Klasik mercimek çorbasının daha pratik bir versiyonu. Az malzeme ile hızlıca hazırlanabilir, ancak lezzetinden ödün vermez.

Kırmızı mercimek · Sıvı yağ · Soğan · Sarımsak

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi, bol mercimekli, doyurucu ve lezzetli bir çorba. Özel günler ve kalabalık sofralar için idealdir.

Kırmızı mercimek · Sıvı yağ · Soğan · Havuç