Категорії
Рецепти категорії

Основна страва

Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».

Рецепти: Основна страва

333 результатів

Швидке ризото з куркою та овочами
70% автентичності

Швидке ризото з куркою та овочами

Спрощена версія класичного ризото, яка готується швидше завдяки використанню попередньо відвареної курки або курячих шматочків, що швидко готуються, та додаванню заморожених овочів.

30 хв

Рис для ризото (Арборіо або Карнаролі) · Куряче філе (нарізане дрібними шматочками) · Цибуля ріпчаста · Часник

Класичне ризото з куркою та пармезаном
Традиційна страва

Класичне ризото з куркою та пармезаном

Традиційне італійське ризото з ніжною куркою, вершковим рисом Арборіо та насиченим смаком пармезану. Готується повільно, щоб досягти ідеальної кремової текстури.

40 хв

Рис Арборіо · Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Часник

Ризото з грибами та копченою паприкою
60% автентичності

Ризото з грибами та копченою паприкою

Креативна варіація ризото, де класичний грибний смак доповнюється димними нотками копченої паприки та насиченістю бекону. Це надає страві глибини та несподіваного колориту.

40 хв

Рис Арборіо · Гриби (печериці або лісові) · Цибуля ріпчаста · Часник

Швидке ризото з печерицями
70% автентичності

Швидке ризото з печерицями

Спрощена версія класичного ризото, яка готується швидше завдяки використанню печериць та меншої кількості бульйону. Зберігає вершкову текстуру та грибний смак.

30 хв

Рис Арборіо · Печериці (свіжі) · Цибуля ріпчаста · Часник

Класичне ризото з білими грибами
Традиційна страва

Класичне ризото з білими грибами

Традиційне італійське ризото, насичене ароматом свіжих білих грибів, вершковою текстурою та пармезаном. Готується з арборіо рису, білих грибів, цибулі, часнику, білого вина та курячого бульйону.

45 хв

Рис Арборіо · Білі гриби (свіжі або сушені) · Цибуля ріпчаста · Часник

Паста з куркою та грибами в томатно-вершковому соусі з базиліком
75% автентичності

Паста з куркою та грибами в томатно-вершковому соусі з базиліком

Цікава варіація класичної страви з додаванням томатів та свіжого базиліку, що надає їй особливої пікантності та аромату.

40 хв

Паста (рігатоні або паппарделле) · Куряче стегно (без кістки та шкіри) · Гриби (шиїтаке або портобелло) · Томати у власному соку (подрібнені)

Швидка паста з куркою та грибами
80% автентичності

Швидка паста з куркою та грибами

Спрощена версія класичної страви, яка готується за лічені хвилини. Ідеально підходить для швидкої вечері, коли часу обмаль.

20 хв

Паста (пенне або фузіллі) · Готова курка (гриль або відварена) · Гриби (печериці) · Вершки (10-15%)

Класична паста з куркою та грибами в вершковому соусі
Традиційна страва

Класична паста з куркою та грибами в вершковому соусі

Ніжна паста з обсмаженою куркою та ароматними грибами, заправлена насиченим вершковим соусом. Класичне поєднання смаків, яке нікого не залишить байдужим.

35 хв

Паста (фетучіні або тальятелле) · Куряче філе · Гриби (печериці або білі) · Вершки (30-35%)

Лазанья Болоньєзе з Рікоттою та Шпинатом
60% автентичності

Лазанья Болоньєзе з Рікоттою та Шпинатом

Креативна версія лазаньї, де класичний соус болоньєзе доповнюється ніжним сиром рікотта та свіжим шпинатом, додаючи страві нових смакових відтінків.

150 хв

Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник · Томати у власному соку (подрібнені)

Швидка Лазанья Болоньєзе (з готовими листами)
70% автентичності

Швидка Лазанья Болоньєзе (з готовими листами)

Спрощена версія класичної лазаньї, яка готується швидше завдяки використанню готових листів пасти, що не потребують попереднього відварювання.

90 хв

Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник · Томатний соус (пасата)

Класична Лазанья Болоньєзе
Традиційна страва

Класична Лазанья Болоньєзе

Традиційна лазанья з насиченим м'ясним соусом болоньєзе, ніжним соусом бешамель та шарами пасти, запечена до золотистої скоринки.

180 хв

Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Морква

Класична Піца з Шинкою та Грибами
Традиційна страва

Класична Піца з Шинкою та Грибами

Традиційна італійська піца з тонким хрустким тістом, щедро вкритою томатним соусом, моцарелою, шинкою та свіжими печерицями. Класичне поєднання смаків, яке ніколи не набридає.

45 хв

борошно для піци · сухі дріжджі · тепла вода · оливкова олія

Чебуреки на заварному тісті з бараниною та зеленню (Караїмський стиль)
80% автентичності

Чебуреки на заварному тісті з бараниною та зеленню (Караїмський стиль)

Ароматні чебуреки з бараниною та великою кількістю зелені, що нагадують традиційні караїмські чебуреки. Заварне тісто забезпечує хрусткість.

100 хв

Борошно пшеничне · Окріп · Олія рослинна · Сіль

Класичні Чебуреки на заварному тісті
Традиційна страва

Класичні Чебуреки на заварному тісті

Традиційні українські чебуреки з соковитою м'ясною начинкою, приготовані на заварному тісті, яке робить їх хрусткими зовні та ніжними всередині.

90 хв

Борошно пшеничне · Окріп · Олія рослинна · Сіль