Основна страва

Смачний і ситний варіант ажурних млинців, начинених домашнім сиром, родзинками та ваніллю. Чудово підходить як основна страва або десерт.

Молоко · Яйця · Борошно пшеничне · Цукор

Тонкі, ніжні та мереживні млинці, які є справжньою класикою української кухні. Ідеальні для сніданку або десерту.

Молоко · Яйця · Борошно пшеничне · Цукор

Варіація класичних млинців на окропі, до тіста яких додається сир та родзинки, що робить їх ситнішими та ароматнішими.

Борошно пшеничне · Яйця курячі · Цукор · Сіль

Тонкі, ніжні та еластичні млинці, приготовані на окропі. Ідеально підходять для будь-яких начинок, від солодких до солоних.

Борошно пшеничне · Яйця курячі · Цукор · Сіль

Ароматний кускус з куркою, збагачений солодкістю сухофруктів та горіхів, що надає страві вишуканого смаку.

Кускус · Курячі стегна без кісток · Цибуля ріпчаста · Оливкова олія

Спрощена версія кускусу з куркою, яка готується швидко. Аромат лимону та зелені додає свіжості.

Кускус · Куряче філе відварене або запечене · Окріп або курячий бульйон · Оливкова олія

Класичний марокканський кускус з ніжною куркою, ароматними спеціями та різноманітними овочами, приготований на пару. Подається з насиченим бульйоном.

Кускус · Курячі стегна без кісток · Цибуля ріпчаста · Морква

Спрощений варіант кіноа з овочами, ідеальний для швидкої вечері. Використовуються заморожені овочі для економії часу.

Кіноа · Вода · Оливкова олія · Суміш заморожених овочів (наприклад, броколі, морква, горошок, кукурудза)

Традиційна страва з кіноа, тушкованих з різноманітними свіжими овочами, приправлена травами та спеціями. Легка, поживна та ароматна.

Кіноа · Вода · Оливкова олія · Цибуля ріпчаста

Насичена версія перлової каші з грибами, з додаванням ароматної копченої грудинки для глибшого смаку та ситності. Чудовий варіант для ситного обіду.

Перлова крупа · Лісові гриби (свіжі або заморожені) · Цибуля ріпчаста · Копчена грудинка

Спрощений варіант перлової каші з печерицями, що готується швидше завдяки попередньо відвареній перловці або використанню консервованих грибів. Заправляється сметаною для ніжності.

Готова відварена перлова крупа · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана

Традиційна українська перлова каша, приготована з ароматними лісовими грибами, цибулею та вершковим маслом. Ситно, корисно та надзвичайно смачно.

Перлова крупа · Свіжі або сушені гриби (білі, печериці) · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло

Варіація рибних паличок з додаванням тертого пармезану та італійських трав у паніровці для середземноморського смаку.

Філе білої риби (тріска, хек, минтай) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Панірувальні сухарі

Спрощений варіант домашніх рибних паличок, запечених у духовці. Менш жирні, але такі ж смачні та хрусткі.

Філе білої риби (тріска, хек, минтай) · Яйця курячі · Панірувальні сухарі · Олія рослинна

Хрусткі та ніжні домашні рибні палички, приготовані з білої риби, паніровані у сухарях та обсмажені до золотистої скоринки. Класичний варіант, який люблять як діти, так і дорослі.

Філе білої риби (тріска, хек, минтай) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Панірувальні сухарі

Креативна варіація класичної страви з додаванням печериць та вершків, що надає страві глибшого аромату та насиченості.

Морський коктейль (креветки, мідії, кальмари) · Печериці · Вершки (20%) · Цибуля ріпчаста

Ніжний морський коктейль, тушкований у насиченому вершковому соусі з часником та білим вином. Класична страва, яка підкреслює смак морепродуктів.

Морський коктейль (креветки, мідії, кальмари) · Вершки (30-35%) · Часник · Біле сухе вино

Багатша версія мідій у білому вині з додаванням вершків та різноманітних свіжих трав для глибшого смаку.

Мідії свіжі · Цибуля ріпчаста · Часник · Біле сухе вино

Ніжні мідії, приготовані у вершковому соусі з білого вина, часнику та петрушки. Класична страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.

Мідії свіжі · Цибуля шалот · Часник · Біле сухе вино

Регіональний італійський варіант, що додає солодкість фенхелю та легкий анісовий аромат, який чудово доповнює смак мідій. Страва має вишуканий смак.

Мідії свіжі · Помідори консервовані у власному соку (подрібнені) · Цибуля ріпчаста · Часник