Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Українська кухня».
398 результатів
Традиційна українська закуска з солоного оселедця, заправленого сметаною, цибулею та зеленню. Ідеально підходить до картоплі або чорного хліба.
Філе солоного оселедця · Сметана (20% жирності) · Цибуля ріпчаста · Кріп свіжий
Ніжні курячі шлунки, тушковані у насиченому вершковому соусі з цибулею та спеціями. Класична українська страва, яка чудово смакує з картопляним пюре або гречкою.
Курячі шлунки · Цибуля ріпчаста · Вершки (20-30%) · Вершкове масло
Ніжні курячі сердечка, тушковані у вершковому сметанному соусі з цибулею та морквою. Класична українська страва, яка чудово смакує з картопляним пюре або гречкою.
Курячі сердечка · Цибуля ріпчаста · Морква · Сметана (20-25%)
Варіація класичної страви з додаванням гірчиці та сметани для пікантності та ніжності соусу. Оригінальний смак гарантовано.
Курячі стегна (без кістки) · Гриби (білі або лисички) · Цибуля ріпчаста · Сметана (15-20%)
Ніжні шматочки курки, тушковані в насиченому вершково-грибному соусі. Класична українська страва, яка завжди вражає.
Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (20-30%)
Інтерпретація класичного тартару з додаванням українських акцентів, таких як часник, кріп та гірчиця з хріном.
Яловича вирізка · Часник · Кріп свіжий · Червона цибуля
Ніжна тушкована яловичина з солодкуватою курагою та ароматною цибулею, приготована до досконалості.
Яловичина (лопатка або ошийок) · Курага · Цибуля ріпчаста · Морква
Ніжні шматочки яловичини, тушковані з ароматними печерицями у насиченому вершковому соусі. Класична страва, яка зігріє та наситить.
Яловичина (вирізка або лопатка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (20-30%)
Ніжна свинина, тушкована з ароматним чорносливом та спеціями, створює насичену та багату страву, яка ідеально підходить для сімейних обідів.
Свиняча лопатка · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Морква
Варіант пиріжків з квасолею, доповнений ароматом смажених грибів та цибулі, що надає начинці глибшого смаку.
Борошно пшеничне · Сухі дріжджі · Тепла вода · Цукор
Традиційні українські пиріжки з начинкою з вареної квасолі, цибулі та спецій, смажені до золотистої скоринки.
Борошно пшеничне · Сухі дріжджі · Тепла вода · Цукор
Ніжні та пухкі палянички, приготовані на кефірі, які стануть чудовим доповненням до будь-якого прийому їжі. Ідеально підходять до борщу, супів або як самостійна страва.
Кефір · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Цукор
Варіант шуликів з додаванням сухофруктів (родзинок, кураги) до медової заправки, що надає страві додаткової солодкості та аромату. Може бути варіацією для святкового столу.
Борошно пшеничне · Вода · Олія соняшникова · Мед натуральний
Спрощений варіант шуликів, де тісто готується швидше, а до медової заправки додаються подрібнені горіхи для додаткового смаку та текстури.
Борошно пшеничне · Кефір або кисле молоко · Сода харчова · Олія соняшникова
Традиційні українські шулики – це прості, але надзвичайно смачні коржики з тіста, які подаються з медом та маком. Ідеальний десерт або пісна страва.
Борошно пшеничне · Вода · Олія соняшникова · Мед натуральний
Спрощений варіант книшиків, які готуються на сковороді без дріжджів, що значно скорочує час приготування. Начинка залишається класичною.
Борошно пшеничне · Кефір або йогурт · Яйце куряче · Цукор
Традиційні українські книшики – це пиріжки з дріжджового тіста з солодкою сирною начинкою, смажені до золотистої скоринки. Ідеально підходять як десерт або самостійна страва.
Борошно пшеничне · Молоко · Дріжджі сухі · Цукор
Варіант класичних пиріжків з додаванням смаженого сала (шкварки) для більш насиченого смаку. Начинка з яйця, зеленої цибулі та шкварок.
Борошно пшеничне · Молоко · Дріжджі сухі · Цукор
Традиційні українські пиріжки з дріжджового тіста з начинкою зі звареного яйця та свіжої зеленої цибулі. Смажені до золотистої скоринки.
Борошно пшеничне · Молоко · Дріжджі сухі · Цукор
Ароматні налисники з яблучно-родзинковою начинкою, тушковані у ніжному сметанному соусі.
Молоко · Яйця · Борошно пшеничне · Цукор
