Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
900 результатів
Спрощений варіант класичної страви, де використовується зелена цибуля для свіжості та менше часу на маринування. Чудово підходить для швидкої вечері.
Філе солоного оселедця · Картопля · Цибуля зелена · Олія соняшникова
Традиційна українська закуска, що поєднує солоний оселедець, солодку цибулю та відварену картоплю. Ідеально підходить як самостійна страва або як частина святкового столу.
Філе солоного оселедця · Картопля · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова
Креативна варіація форшмаку, де яблуко запікається для глибшого смаку, а додавання діжонської гірчиці надає пікантності. Чудово смакує з чорним хлібом.
Філе солоного оселедця · Яйця курячі (зварені круто) · Яблуко (солодке або кисло-солодке) · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія форшмаку, де яблуко замінюється на додаткову цибулю або не використовується взагалі, що робить його приготування швидшим. Ідеально для тих, хто цінує час.
Філе солоного оселедця · Яйця курячі (зварені круто) · Цибуля ріпчаста · Олія (соняшникова або оливкова)
Традиційний форшмак із солоного оселедця, яблука, цибулі та варених яєць, подрібнений до ніжної пастоподібної консистенції. Подається охолодженим як закуска.
Філе солоного оселедця · Яйця курячі (зварені круто) · Яблуко (кисле, наприклад, Антонівка) · Цибуля ріпчаста
Ароматна аджика з додаванням волоських горіхів та кислих яблук, що надає їй особливої ніжності та вишуканого смаку. Чудово пасує до шашлику та страв на грилі.
Червоний гострий перець · Часник · Волоські горіхи · Яблука (кислі)
Спрощений варіант аджики з додаванням томатів для більш м'якого смаку та соковитості. Готується швидко і чудово доповнює будь-які страви.
Помідори · Червоний солодкий перець · Червоний гострий перець · Часник
Традиційна густа аджика з насиченим ароматом часнику, гострого перцю та спецій. Ідеально підходить до м'ясних страв, борщу або як самостійна закуска.
Червоний гострий перець · Часник · Сіль · Коріандр мелений
Креативний варіант лечо з додаванням копченої паприки для димного аромату та часнику для пікантності. Це надає страві нового, більш насиченого смаку.
Солодкий перець (червоний) · Помідори · Цибуля ріпчаста · Часник
Спрощений варіант лечо, який готується швидше завдяки використанню томатної пасти замість свіжих помідорів. Зберігає насичений смак, але потребує менше часу.
Солодкий перець (червоний) · Цибуля ріпчаста · Томатна паста · Олія соняшникова
Традиційне угорське лечо, яке стало класикою і в українській кухні. Готується з солодкого перцю, помідорів та цибулі, тушкованих до м'якості. Чудово смакує як самостійна страва або як гарнір.
Солодкий перець (червоний та жовтий) · Помідори · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова
Варіація баклажанної ікри з додаванням свіжих помідорів та подрібнених горіхів для більш насиченого смаку та аромату.
Баклажани · Помідори · Цибуля ріпчаста · Часник
Спрощений варіант баклажанної ікри, де овочі обсмажуються, а не запікаються. Готується швидше, але смак трохи відрізняється.
Баклажани · Цибуля ріпчаста · Перець болгарський · Часник
Традиційна українська баклажанна ікра, приготована з печених баклажанів, цибулі, моркви та часнику. Чудова закуска або гарнір.
Баклажани · Цибуля ріпчаста · Морква · Часник
Варіант кабачкової ікри, де овочі спочатку запікаються, що надає ікрі більш насиченого та карамелізованого смаку. Особливо смакує взимку.
Кабачки · Перець болгарський (червоний) · Цибуля ріпчаста · Часник
Спрощений варіант кабачкової ікри, яка готується швидко на сковороді без тривалого тушкування. Ідеально підходить, коли хочеться смачної закуски без зайвих зусиль.
Кабачки · Цибуля ріпчаста · Морква · Томатна паста
Традиційна українська кабачкова ікра, приготована шляхом тушкування кабачків з овочами та томатною пастою, з подальшим подрібненням до ніжної консистенції. Чудова закуска або гарнір.
Кабачки · Морква · Цибуля ріпчаста · Томатна паста
Креативний варіант маринованих грибів з незвичайним поєднанням гірчиці та меду, що надає їм пікантно-солодкого смаку.
Гриби (гливи або печериці) · Вода · Оцет яблучний · Мед
Спрощений варіант маринованих грибів, який готується значно швидше. Додавання цибулі надає пікантності.
Гриби (печериці) · Цибуля ріпчаста · Вода · Оцет (9%)
Традиційний рецепт маринованих грибів, що зберігає їхній природний смак та аромат. Ідеально підходять як закуска або доповнення до основних страв.
Гриби (печериці або білі) · Вода · Оцет (9%) · Цукор
