Fusion

Zjednodušená verze tempura krevet pro rychlou večeři, s použitím hotové směsi na tempuru.

Krevety, oloupané · Hotová směs na tempuru · Ledová voda · Rostlinný olej na smažení

Kreativní variace tuňákového steaku s marinádou inspirovanou Asií, která kombinuje sójovou omáčku, zázvor a med, posypaná praženým sezamem.

Tuňákový steak (čerstvý) · Sójová omáčka · Med · Rýžový ocet

Kreativní variace, kde je losos před zabalením do těsta potřen sladko-pikantní medovo-hořčičnou glazurou pro zajímavější chuťový profil.

Filet z lososa · Listové těsto · Med · Dijonská hořčice

Inovativní varianta s přídavkem zázvoru a chilli pro pikantnější a exotický nádech.

Kachní prsa · Pomeranče · Čerstvý zázvor · Chilli paprička

Moderní variace na klasickou kapsu s italskými ingrediencemi – jemnou parmskou šunkou a roztékající se mozzarellou.

Kuřecí prsa · Parmská šunka (prosciutto) · Mozzarella (čerstvá nebo plátková) · Hladká mouka

Kreativní variace na klasiku, která přidává sladkost medu a pikantnost chilli pro komplexnější chuťový profil. Ideální pro ty, kteří hledají něco navíc.

Kuřecí paličky · Cibule · Česnek · Kečup

Kreativní variace na klasický recept, která kombinuje sladkost medu s pikantností hořčice a svěžestí čerstvých bylinek. Pečené v troubě.

Kuřecí stehna · Plnotučná hořčice · Med · Sójová omáčka

Kreativní variace na klasické kuřecí nudličky s pórkem, obohacená o exotické kari koření a kokosové mléko pro jemně nasládlou chuť.

Kuřecí prsa · Pórek · Kokosové mléko · Kari pasta (červená nebo žlutá)

Italský nádech klasickému receptu. Kuřecí prsa jsou plněná mozzarellou a slaným prosciuttem, obalená a osmažená pro křupavou kůrku.

Kuřecí prsa · Mozzarella · Prosciutto · Hladká mouka

Kreativní variace na klasické rolky, kde je náplň obohacena o bylinkové máslo pro extra chuť a šťavnatost.

Kuřecí prsa · Šunka · Sýr (např. Gruyère nebo Cheddar) · Máslo

Kreativní variace s přídavkem čerstvých bylinek a citronové šťávy pro svěžejší chuť.

Kuřecí stehna bez kosti a kůže · Dijonská hořčice · Med · Smetana ke šlehání

Moderní variace jehněčího guláše s přídavkem červeného vína a středomořských bylinek pro komplexnější chuť.

Jehněčí krk · Cibule · Česnek · Červené víno (suché)

Hovězí žebra s medovou glazurou obohacenou o asijské chutě jako zázvor, česnek, sójová omáčka a sezamový olej.

Hovězí žebra · Med · Sójová omáčka · Rýžové víno (nebo suché bílé víno)

Inovativní verze hovězího na paprice s přídavkem uzené papriky pro hlubší chuť a podávaná s domácími smetanovými noky.

Hovězí maso (kližka, krk) · Cibule · Sladká mletá paprika · Uzená mletá paprika

Kreativní variace, kde klasický hovězí jazyk s křenovou omáčkou doplňují domácí bramborové noky místo tradičního knedlíku.

Hovězí jazyk · Cibule · Mrkev · Bobkový list

Moderní variace na pečený bůček s netradiční, ale lahodnou kombinací medu a hořčice, která dodá masu sladko-pikantní nádech.

Vepřový bůček · Med · Hořčice plnotučná · Sójová omáčka

Kreativní variace na klasická žebra, kde barbecue omáčku obohacuje sladkost medu a pikantnost chilli pro komplexnější chuťový profil.

Vepřová žebra · Cibule · Česnek · Kečup

Kreativní variace na vepřové nudličky s jemným nádechem sladkosti medu a vůní tymiánu.

Vepřová plec · Cibule · Česnek · Plnotučná hořčice

Kreativní variace na klasiku, kde je panenka obalená ve slanině doplněna o pikantní hořčičnou omáčku pro zajímavější chuťový profil.

Vepřová panenka · Slanina · Dijonská hořčice · Smetana ke šlehání

Inspirace mexickou kuchyní pro pikantní fazolovou polévku, která kombinuje klasické fazole s novými chutěmi jako je kukuřice a chilli.

Konzervované červené fazole · Konzervované černé fazole · Kukuřice (mražená nebo z plechovky) · Cibule