Traditionel ret
Klassisk Svinefilet med Gorgonzolasauce
En tidløs klassiker, hvor mør svinefilet serveres med en cremet og intens gorgonzolasauce. Perfekt til en hyggelig middag.
40 min 550 kcal
Svinefilet · Gorgonzolaost · Piskefløde · Smør
Kategorier Kategoriopskrifter 
Hovedret
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Hovedret.
Hovedret-opskrifter
1099 resultater
85% autentisk
Svinefilet med Sennepssauce og Æblemos
En variation af den klassiske ret, hvor den syrlige og søde æblemos komplementerer den cremede sennepssauce og møre svinefilet.
50 min 480 kcal
Svinefilet · Smør · Løg · Hvedemel
80% autentisk
Hurtig Svinefilet med Sennepssauce
En lyn-hurtig version af den klassiske ret, hvor svinefileten steges hurtigt og saucen laves med færre trin, perfekt til en travl hverdag.
25 min 380 kcal
Svinefilet · Olie til stegning · Sennep (Dijon) · Madlavningsfløde eller mælk
Traditionel ret
Klassisk Svinefilet med Sennepssauce
En traditionel dansk ret med mør svinefilet serveret med en cremet og smagfuld sennepssauce, ofte akkompagneret af kartofler og grøntsager.
45 min 450 kcal
Svinefilet · Smør · Løg · Hvedemel
80% autentisk
Svinekam med Sprød Svær, Karamelliserede Æbler og Calvados
En raffineret version med svinekam, hvor æblerne karamelliseres med et strejf af Calvados for en dybere smag, der komplementerer det sprøde svær.
150 min 600 kcal
Svinekam med svær · Groft salt · Friskkværnet sort peber · Æbler (f.eks. Ingrid Marie)
75% autentisk
Hurtig Svinekam med Sprød Svær og Æblemos
En forenklet version af den klassiske svinekam, hvor sværen gøres sprød i en airfryer eller under grillen, og der serveres en hurtig æblemos.
60 min 550 kcal
Svinekam med svær · Groft salt · Friskkværnet sort peber · Æbler (f.eks. Cox Orange)
Traditionel ret
Klassisk Svinekam med Sprød Svær og Æbler
En traditionel dansk ret med saftig svinekam, perfekt sprøde svær og en sødlig æblekompot. En sand klassiker til særlige lejligheder.
180 min 650 kcal
Svinekam med svær · Groft salt · Friskkværnet sort peber · Æbler (f.eks. Belle de Boskoop)
85% autentisk
Kanin Provençale med Citron og Urter
En variant med inspiration fra Provence, der fremhæver friske urter, citron og en let, aromatisk sauce. Oliven og tomater er stadig centrale.
100 min 420 kcal
Kanin · Olivenolie · Løg · Hvidløg
75% autentisk
Hurtig Kanin med Oliven og Tomat
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor mindre kaninstykker eller færdigstegt kanin bruges for at reducere tilberedningstiden. Perfekt til en travl aften.
45 min 380 kcal
Kanininderlår · Olivenolie · Hvidløg · Cherrytomater
Traditionel ret
Klassisk Kanin med Oliven og Tomat
En traditionel fransk ret, hvor møre kaninstykker simrer i en rig sauce med solmodne tomater, aromatiske oliven og urter. Serveres typisk med kartoffelmos eller brød.
120 min 450 kcal
Kanin · Olivenolie · Løg · Hvidløg
80% autentisk
Kanin i Hvidvin og Sennep med Urter og Bacon
En rigere version af kanin i hvidvin og sennep, med tilføjelse af sprødstegt bacon og et udvalg af friske urter for ekstra dybde.
100 min 500 kcal
Kanin · Røget bacon · Tør hvidvin · Dijonsennep
70% autentisk
Hurtig Kanin i Hvidvin og Sennep
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor mindre kaninstykker bruges for at reducere tilberedningstiden.
60 min 380 kcal
Kanin · Tør hvidvin · Dijonsennep · Schalotteløg
Traditionel ret
Klassisk Kanin i Hvidvin og Sennep
En traditionel fransk ret med mør kanin braiseret i hvidvin og sennep, serveret med aromatiske grøntsager.
120 min 450 kcal
Kanin · Hvidvin · Dijonsennep · Schalotteløg
70% autentisk
Vagtel med Druer, Timian og Balsamico-glasur
En kreativ fortolkning med en sød-tangy glasur af balsamicoeddike, der komplementerer vagtlernes kød og de søde druer. En spændende variation.
50 min 420 kcal
Vagtler · Røde druer · Frisk timian · Balsamicoeddike
75% autentisk
Hurtig Vagtel med Druer og Timian
En forenklet version af den klassiske ret, perfekt til en hurtig, men elegant hverdagsmiddag. Vagtlerne steges hurtigt på panden, og druerne tilsættes til sidst for friskhed.
30 min 380 kcal
Vagtler · Røde druer · Frisk timian · Olivenolie
Traditionel ret
Klassiske Vagtel med Druer og Timian
En elegant og klassisk ret, hvor saftige vagtler steges gyldne og serveres med søde, karamelliserede druer og frisk timian. En tidløs favorit.
60 min 450 kcal
Vagtler · Røde druer · Frisk timian · Smør
80% autentisk
Fasan i Flødesauce med Svampe og Bacon
En rigere version af fasan i flødesauce, beriget med smagen af svampe og sprødstegt bacon.
90 min 620 kcal
Fasan · Bacon · Smør · Løg
70% autentisk
Hurtig Fasan i Flødesauce
En forenklet version af den klassiske ret, der bruger fasanbryst for hurtigere tilberedningstid.
45 min 480 kcal
Fasanbryst · Smør · Schalotteløg · Hvidvin
Traditionel ret
Klassisk Fasan i Flødesauce
En traditionel og rig ret med fasan, der simrer i en cremet flødesauce, ofte serveret med klassisk tilbehør.
120 min 550 kcal
Fasan · Smør · Løg · Champignoner
Traditionel ret
Klassisk Rådyrkølle med Svampe og Rødvinsauce
En traditionel og velsmagende ret med mør rådyrkølle, saftige svampe og en dyb, rig rødvinssauce. Perfekt til særlige lejligheder.
120 min 450 kcal
Rådyrkølle · Friske skovsvampe (f.eks. kantareller, karljohan) · Rødløg · Hvidløg