Keitot

Rohkeampi versio klassikosta, jossa yhdistyvät kanan ja paksoin maut tuliseen ja aromaattiseen liemeen ripauksella chiliä ja muita mausteita.

Kanan reisipaloja · Riisi- tai vehnänuudeleita · Paksoita · Kookosmaitoa

Nopea ja helppo versio kana-nuudelikeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan valmistusta.

Valmiiksi kypsennettyä kanaa (esim. paistettua tai grillattua) · Pikanuudeleita (esim. ramen) · Paksoita · Valmista kanaliemijauhetta tai -fondia

Klassinen ja lohdullinen kana-nuudelikeitto, jossa yhdistyvät mureat kanapalat, pehmeät nuudelit ja rapeat paksoin lehdet täyteläisessä liemessä.

Kanan rintafileetä · Vehnänuudeleita · Paksoita · Kananlihalientä

Raikas ja aromaattinen versio kermakeitosta, jossa käytetään monipuolisesti metsäsieniä ja lisätään hieman yrttisyyttä. Tarjoillaan usein leivän kanssa.

Broilerin koipireisiä (luuton, nahaton) · Tuoreita metsäsieniä (esim. kantarelleja, tatteja) · Sipulia · Valkosipulia

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan valmistusta tinkimättä liikaa mausta.

Valmiiksi kypsennettyä broilerin suikaletta · Säilykesieniä (esim. herkkusieniä) · Sipulikeittojauhetta · Vettä

Perinteinen ja täyteläinen kermainen kanakeitto, jossa yhdistyvät mehevät kanapalat ja aromikkaat sienet kermaisessa liemessä. Täydellinen lohturuoka.

Broilerin rintafileetä · Tuoreita herkkusieniä · Sipulia · Valkosipulia

Rohkea ja maukas versio paahdetusta tomaatti-papukeitosta, johon lisätään espanjalaisen chorizon tuomaa mausteisuutta ja syvyyttä.

Kypsiä tomaatteja · Valkoisia papuja (esim. cannellini), kuivattuja · Chorizomakkaraa · Sipuli

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään säilykepapuja ja valmiiksi paahdettuja tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia, jotta valmistusaika lyhenee.

Tomaattimurska tai paseerattu tomaatti · Säilykepapuja (esim. cannellini tai valkoiset), huuhdeltuna · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Klassinen ja täyteläinen paahdettu tomaatti-papukeitto, joka hyödyntää uunissa paahdettujen tomaattien ja papujen syvää makua. Sopii täydellisesti kylmiin päiviin.

Kypsiä tomaatteja · Valkoisia papuja (esim. cannellini tai valkoiset), kuivattuja · Sipuli · Valkosipulinkynsiä

Rohkeampi versio keitosta, jossa yhdistyvät bataatin makeus, linssien täyteläisyys ja aasialaiset maut kuten lime ja chili.

Bataatti · Punaiset linssit · Kookosmaito · Kasvisliemi

Nopeampi versio kookos-bataattikeitosta, joka valmistuu puolessa tunnissa. Täydellinen arki-illan pelastus.

Bataattisose · Kookosmaito · Kasvisliemi · Valkosipulijauhe

Perinteinen ja täyteläinen bataatti-linssikeitto kookosmaidolla höystettynä. Helppo valmistaa ja sopii arkeen ja juhlaan.

Bataatti · Punaiset linssit · Kookosmaito · Kasvisliemi

Raikas herne-minttukeitto saa uutta syvyyttä ja suolaisuutta rapeista pekonimuruista. Luova ja maukas variaatio klassikosta.

Pakasteherneitä · Kasvisliemi · Kuohukermaa · Tuoretta minttua

Nopea ja helppo versio klassisesta herne-minttukeitosta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Täydellinen kiireiseen arkeen.

Pakasteherneitä · Vihannesliemikuutio · Vettä · Ruokakermaa

Perinteinen ja samettinen hernekeitto, jossa yhdistyvät herneiden makeus ja mintun raikkaus kermaisuuden kera. Täydellinen kevään ja kesän alkuruoka tai kevyt lounas.

Pakasteherneitä · Kasvisliemi · Kuohukermaa · Tuoretta minttua

Rohkeampi versio paprikakeitosta, johon lisätään chiliä ja tarjoillaan paistetun chorizon kera tuomaan syvyyttä ja makua.

Punaisia paprikoita · Keltaisia paprikoita · Sipulia · Valkosipulia

Nopeampi versio kermasta paprikakeitosta, joka käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää kypsennysaikaa.

Porkkanoita · Punaisia paprikoita · Kasvisliemikuutio · Vettä

Perinteinen ja täyteläinen kermainen paprikakeitto, joka valmistetaan kypsentämällä paprikat ja sipulit pehmeiksi, soseuttamalla ne kermaan ja maustamalla.

Punaisia paprikoita · Sipulia · Valkosipulia · Kasvislientä

Luova versio perinteisestä keitosta, johon on lisätty sahramin hienostunutta makua ja sitruunan raikkautta.

Fenkoli · Perunat · Purjo · Valkosipuli

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja aineksia ja lyhyempää keittoaikaa.

Fenkoli · Perunat · Sipulikeittoaines · Kasvisliemikuutio