pääruoka

Ruokaisampi versio grillimakkarasta, jossa yhdistyvät mehevä makkara, kermainen perunamuusi ja karamellisoitu sipuli. Täydellinen ateria.

Grillimakkara · Perunat · Maito · Voi

Mehevä possun sisäfilee saa seurakseen täyteläisen ja kermaisen sienikastikkeen, joka tuo annokseen syvyyttä ja makua. Erinomainen valinta viikonlopun illalliselle.

Possun sisäfilee · Voi · Sipuli · Tuoreet sienet (esim. herkkusienet, kantarellit)

Nopeampi versio klassikosta, jossa sisäfilee saa herkullisen yrttikuorrutuksen ja kypsyy nopeasti uunissa. Täydellinen arki-illan herkku.

Possun sisäfilee · Oliiviöljy · Tuoreita yrttejä (esim. persilja, timjami) · Valkosipulijauhe

Klassinen ja mehevä possun sisäfilee kypsennettynä uunissa, tarjoiltuna perinteisten lisukkeiden kera. Helppo valmistaa ja aina varma valinta.

Possun sisäfilee · Voi · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Lehtipihvi saa uutta makua herkullisesta yrtti-voikastikkeesta, joka viimeistelee annoksen. Luova mutta perinteitä kunnioittava versio.

Naudanlihaa (esim. paistia) · Voita · Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa, ruohosipulia) · Valkosipulinkynsi

Nopeampi versio lehtipihvistä, jossa liha nuijitaan ohuemmaksi ja paistetaan nopeasti. Sopii arki-illan nopeaksi ruoaksi.

Naudanlihaa (esim. ulkofileetä) · Voita · Suolaa · Mustapippuria

Klassinen, ohueksi nuijittu naudanlihapihvi, paistettu voissa ja tarjoiltu perinteisten lisukkeiden kera. Tämä on aito suomalainen lehtipihvi.

Naudanlihaa (esim. ulkofileetä tai paistia) · Voita · Suolaa · Mustapippuria

Luova versio kanaviillokista, jossa yhdistyvät metsäsienet ja tuoreet yrtit syvemmän maun saavuttamiseksi.

Kanan reisipaloja (luuton, nahaton) · Voita · Sipulia · Metsäsieniä (esim. kantarelleja, tatteja)

Nopeampi versio kanaviillokista, joka käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää haudutusaikaa.

Valmiiksi kypsennettyä kananlihaa (esim. paistileikettä) · Sipulikeittoainespussi · Vettä · Kevyesti kermaa tai ruokakermaa

Klassinen ja kermainen kanaviillokki, joka valmistetaan mureasta kananlihasta ja kermaisesta kastikkeesta. Tarjoillaan usein riisin tai perunoiden kanssa.

Kanan rintafileetä · Voita · Sipulia · Herkkusieniä

Raikas ja hieman erilainen versio kermasta kanakastikkeesta, jossa sitruuna tuo mukavaa kirpeyttä ja aromia.

broilerin rintafileetä · oliiviöljyä · sipulia · valkosipulinkynttä

Nopea ja helppo versio kermasta kanakastikkeesta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Täydellinen arki-illan pelastus.

valmiiksi kypsennettyjä broilerin suikaleita · voita · sipulijauhetta · vehnäjauhoja

Perinteinen ja täyteläinen kermainen kanakastike, joka sopii erinomaisesti riisin, perunoiden tai pastan kanssa. Kastike valmistetaan kypsennetystä kanasta, kermaisesta kastikepohjasta ja mausteista.

broilerin rintafileetä · voita · sipulia · vehnäjauhoja

Luova versio broilerpadasta, jossa kermaisuutta ja täyteläisyyttä lisää sulatettu juusto. Tarjoaa uudenlaisen makuelämyksen.

Broilerin reisipaloja (luuton, nahaton) · Sipulia · Valkosipulinkynsiä · Parsakaalia

Nopeampi versio klassisesta broilerpadasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää haudutusaikaa.

Kypsää broileria (esim. valmiiksi paistettua tai grillattua) · Sipulia · Pakastevihanneksia (esim. herne-maissi-paprika) · Ruokakermaa

Klassinen ja runsas broileripata, joka valmistetaan perinteisillä mauilla ja aineksilla. Sopii mainiosti arkeen ja juhlaan.

Broilerin rintafileetä · Sipulia · Porkkanaa · Perunaa

Luova versio kanapadasta, jossa yhdistyvät kermaisuus, sitruunan raikkaus ja aromaattiset yrtit. Tarjoillaan yrttilohkareiden kera.

Kananpojan rintafileitä · Sipulia · Valkosipulinkynsiä · Kuivaa valkoviiniä

Nopeampi versio kanapadasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja kasviksia ja kypsyy nopeammin.

Valmiiksi kypsennettyjä kanasuikaleita · Pakastevihanneksia (esim. herne-maissi-paprika) · Sipulikeittoaineksia · Ruokakermaa

Klassinen ja runsas kanapata, joka on valmistettu kananpojasta, juureksista ja kermaisesta kastikkeesta. Täydellinen lohturuoka.

Kananpojan rintafileitä · Sipulia · Porkkanaa · Perunaa

Karjalanpaistin perinteitä kunnioittava, mutta juureksilla rikastettu versio. Käyttää perinteisiä karjalanpaistin lihoja ja hauduttaa ne juuresten kanssa.

naudanlihaa (esim. lapaa) · sianlihaa (esim. kassleria) · lampaanlihaa (esim. lapaa) · sipulia