
Perinteiset Porsaanleikkeet
Klassinen suomalainen ruokalaji, jossa ohueksi nuijitut porsaanlihaleikkeet paistetaan rapeiksi ja tarjoillaan perinteisten lisukkeiden kera.
Porsaan ulkofileetä · Vehnäjauhoja · Kananmunia · Korppujauhoja
Luo reseptejä jääkaapissasi olevista aineksista, pidä reseptikirjaa ja tee ostoslistoja.

Selaa reseptejä ateriatyypin, ainesten ja valmistustyylin mukaan.
2706 tulosta

Klassinen suomalainen ruokalaji, jossa ohueksi nuijitut porsaanlihaleikkeet paistetaan rapeiksi ja tarjoillaan perinteisten lisukkeiden kera.
Porsaan ulkofileetä · Vehnäjauhoja · Kananmunia · Korppujauhoja

Luova versio mokkapalakääretortusta, jossa täytteeseen lisätään paahdettuja pähkinöitä ja kuorrutteeseen hieman erikoiskahvia. Antaa uutta potkua klassikkoon.
Vehnäjauho · Sokeri · Kaakaojauhe · Leivinjauhe

Nopeampi versio mokkapalakääretortusta, jossa käytetään valmista kääretorttupohjaa ja yksinkertaisempaa täytettä. Täydellinen kiireiseen arkeen.
Valmis kääretorttupohja · Voi · Tomusokeri · Vahva kahvi

Perinteinen mokkapalakääretorttu, jossa yhdistyvät mehevä suklaakakkupohja, kahvinmakuinen täyte ja kuorrute. Täydellinen kahvipöydän klassikko.
Vehnäjauho · Sokeri · Kaakaojauhe · Leivinjauhe

Mehevä possun sisäfilee saa seurakseen täyteläisen ja kermaisen sienikastikkeen, joka tuo annokseen syvyyttä ja makua. Erinomainen valinta viikonlopun illalliselle.
Possun sisäfilee · Voi · Sipuli · Tuoreet sienet (esim. herkkusienet, kantarellit)

Nopeampi versio klassikosta, jossa sisäfilee saa herkullisen yrttikuorrutuksen ja kypsyy nopeasti uunissa. Täydellinen arki-illan herkku.
Possun sisäfilee · Oliiviöljy · Tuoreita yrttejä (esim. persilja, timjami) · Valkosipulijauhe

Klassinen ja mehevä possun sisäfilee kypsennettynä uunissa, tarjoiltuna perinteisten lisukkeiden kera. Helppo valmistaa ja aina varma valinta.
Possun sisäfilee · Voi · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Pippuripihvi, jossa yhdistyvät perinteinen pippurisuus ja hienostunut konjakki-sinappikastike, joka antaa syvyyttä ja makua.
Naudan ulkofileepihvejä · Voita · Oliiviöljyä · Salottisipulia

Nopeampi versio klassikosta, jossa pippurinen maku tulee suoraan pihveistä ja kastike valmistuu nopeasti kermasta ja pippurista.
Naudan ulkofileepihvejä · Voita · Kuohukermaa · Mustapippuria (rouhittuna)

Perinteinen ja runsas pippuripihvi, joka valmistetaan laadukkaasta naudanlihasta ja kermaisesta kastikkeesta, maustettuna runsaalla mustapippurilla.
Naudan ulkofileepihvejä · Voita · Oliiviöljyä · Sipulia

Elegantti annos paistettua naudan ulkofileetä, joka saa syvyyttä täyteläisestä punaviinikastikkeesta ja makeutta paahdetuista juureksista. Hienostunut valinta.
Naudan ulkofileepihvejä · Oliiviöljy · Voita · Salottisipulia

Nopea ja raikas versio paistetusta ulkofileestä, jossa yhdistyvät yrttien aromit ja valkoviinin keveys. Valmistuu hetkessä arki-illan pelastajaksi.
Naudan ulkofileepihvejä · Oliiviöljy · Valkosipulinkynsi · Kuiva valkoviini

Perinteinen ja mehevä paistettu naudan ulkofilee, tarjoiltuna täyteläisen pippurikastikkeen kera. Täydellinen klassikko arkeen ja juhlaan.
Naudan ulkofileepihvejä · Voi · Oliiviöljy · Salottisipulia

Lehtipihvi saa uutta makua herkullisesta yrtti-voikastikkeesta, joka viimeistelee annoksen. Luova mutta perinteitä kunnioittava versio.
Naudanlihaa (esim. paistia) · Voita · Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa, ruohosipulia) · Valkosipulinkynsi

Nopeampi versio lehtipihvistä, jossa liha nuijitaan ohuemmaksi ja paistetaan nopeasti. Sopii arki-illan nopeaksi ruoaksi.
Naudanlihaa (esim. ulkofileetä) · Voita · Suolaa · Mustapippuria

Klassinen, ohueksi nuijittu naudanlihapihvi, paistettu voissa ja tarjoiltu perinteisten lisukkeiden kera. Tämä on aito suomalainen lehtipihvi.
Naudanlihaa (esim. ulkofileetä tai paistia) · Voita · Suolaa · Mustapippuria

Rohkea ja maukas versio kananugeteista, jossa yhdistyvät makea, tulinen ja hieman hapan maku.
Kanan reisipaloja (luuton, nahaton) · Maissitärkkelystä · Rypsiöljyä paistamiseen · Soijakastiketta

Nopeampi ja hieman terveellisempi versio kananugeteista, valmistettuna uunissa rapeaksi.
Kanan rintafileetä · Panko-korppujauhoja · Raastettua parmesaania · Kananmunia

Perinteiset, rapeaksi paneroidut ja friteeratut kanapalat, jotka ovat klassikko niin lasten kuin aikuistenkin suosikki.
Kanan rintafileetä · Vehnäjauhoja · Kananmunia · Korppujauhoja

Tulinen ja maukas versio kanansiivistä, kastettuna klassiseen Buffalo-kastikkeeseen paistamisen jälkeen.
Kanan siivet · Ruokaöljy · Suola · Mustapippuri