전통 요리
클래식 봉골레 파스타
신선한 조개와 마늘, 올리브 오일, 화이트 와인이 어우러진 정통 이탈리아 봉골레 파스타입니다. 조개의 감칠맛과 파스타의 조화가 일품입니다.
25 분
스파게티 · 신선한 바지락 · 마늘 · 올리브 오일 (엑스트라 버진)
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최근 레시피
903 결과
정통성 65%
새우 로제 크림 파스타
크림 파스타에 토마토소스를 더해 부드러움과 상큼함을 동시에 즐길 수 있는 로제 파스타입니다. 탱글한 새우와 함께 풍성한 맛을 선사합니다.
25 분
링귀니 · 새우 · 생크림 · 토마토 소스
정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
매콤 해산물 로제 파스타
신선한 해산물과 약간의 매콤함이 더해진 로제 파스타입니다. 토마토소스의 산미와 크림의 부드러움, 해산물의 감칠맛이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.
40 분
링귀니 면 · 새우 · 홍합 · 오징어
정통성 70%
간단 로제 크림 파스타
바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 로제 파스타입니다. 시판 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 맛있는 로제 파스타를 즐길 수 있습니다.
15 분
스파게티 면 · 시판 로제 파스타 소스 · 우유 또는 생크림 · 올리브 오일
전통 요리
클래식 로제 파스타
부드러운 크림과 상큼한 토마토소스의 완벽한 조화가 돋보이는 정통 로제 파스타입니다. 신선한 재료와 섬세한 조리 과정으로 깊은 풍미를 선사합니다.
30 분
펜네 파스타 · 판체타 · 양파 · 마늘
정통성 80%
매콤한 알리오 올리오 (페페론치노 강화)
매콤한 맛을 선호하는 분들을 위해 페페론치노를 듬뿍 넣어 알싸한 풍미를 더한 알리오 올리오입니다.
25 분
링귀니 · 마늘 · 엑스트라 버진 올리브 오일 · 페페론치노 (또는 건고추)
정통성 70%
초간단 알리오 올리오
바쁜 날에도 15분 안에 완성할 수 있는 간단한 알리오 올리오입니다. 마늘 향을 충분히 내는 것이 중요합니다.
15 분
스파게티 · 마늘 · 올리브 오일 · 건고추 플레이크
전통 요리
클래식 알리오 올리오
마늘과 올리브 오일의 풍미를 살린 가장 기본적인 알리오 올리오 파스타입니다. 신선한 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
20 분
스파게티니 · 마늘 · 엑스트라 버진 올리브 오일 · 페페론치노 (또는 건고추)
정통성 85%
매콤한 아라비아따 파스타
매콤한 맛이 특징인 아라비아따 파스타입니다. 신선한 토마토 소스에 마늘과 페페론치노를 넣어 알싸한 풍미를 더했습니다. 깔끔하고 중독성 있는 맛입니다.
25 분
펜네 · 올리브 오일 · 마늘 · 페페론치노 (건고추 플레이크)
정통성 70%
간단 토마토 파스타 (알리오 올리오 스타일)
마늘과 올리브 오일의 풍미를 살린 간단한 토마토 파스타입니다. 신선한 토마토와 약간의 허브를 사용하여 가볍고 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.
20 분
스파게티 · 올리브 오일 · 마늘 · 방울토마토
전통 요리
클래식 토마토 파스타 (스파게티 알라 푸타네스카)
전통적인 이탈리아 남부의 맛을 담은 푸타네스카 파스타입니다. 올리브, 케이퍼, 멸치, 마늘, 토마토 소스가 어우러져 풍부하고 복합적인 풍미를 자랑합니다.
30 분
스파게티 · 올리브 오일 · 마늘 · 통조림 멸치
정통성 85%
크림 없이 만드는 카르보나라 (로마 스타일)
전통적인 카르보나라에서 크림을 사용하지 않고 계란 노른자와 치즈의 유화 작용으로 크리미함을 살린 로마 스타일 레시피입니다. 구안찰레와 페코리노 로마노 치즈의 풍미가 살아있습니다.
25 분
스파게티 · 구안찰레 · 계란 노른자 · 페코리노 로마노 치즈
정통성 70%
간단 스파게티 카르보나라
전통적인 재료를 일부 대체하여 더 빠르고 쉽게 만들 수 있는 카르보나라입니다. 판체타나 베이컨, 파르미지아노 레지아노 치즈를 사용하여 접근성을 높였습니다.
20 분
스파게티 · 판체타 또는 베이컨 · 계란 노른자 · 계란 전란
전통 요리
정통 스파게티 카르보나라
계란 노른자, 페코리노 로마노 치즈, 구안찰레, 후추를 사용하여 만든 크리미하고 풍부한 전통 카르보나라입니다. 파스타는 알덴테로 삶아 소스와 완벽하게 어우러집니다.
25 분
스파게티 · 구안찰레 (또는 판체타) · 계란 노른자 · 페코리노 로마노 치즈 (또는 파르미지아노 레지아노)
정통성 80%
정통성 70%
전통 요리
클래식 라자냐 볼로네제
전통적인 볼로네제 소스와 베샤멜 소스, 파르미지아노 레지아노 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구워낸 풍부하고 깊은 맛의 라자냐입니다.
180 분
라자냐 면 · 다진 소고기 · 다진 돼지고기 · 양파
정통성 70%