Hlavné jedlo

Jednoduchšia a rýchlejšia verzia marhuľových gúľ z tvarohového cesta, ktoré nevyžaduje kysnutie. Plnené marhuľami a podávané s maslom a strúhankou.

Tvaroh · Hladká múka · Vajce · Soľ

Klasické slovenské marhuľové gule z kysnutého cesta plnené čerstvými marhuľami, varené a podávané s maslom a strúhankou.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor

Inovatívna verzia tradičných gúľ, kde sa klasická strúhanka nahrádza aromatickou makovou posýpkou.

Zemiaky · Hladká múka · Slivky · Maslo

Jednoduchšia a rýchlejšia verzia slivkových gúľ s tvarohovým cestom, ideálna pre menej skúsených kuchárov.

Tvaroh · Hladká múka · Vajce · Slivky

Klasické zemiakové cesto plnené celými slivkami, obalené v opraženej strúhanke. Tradičná slovenská pochúťka.

Zemiaky · Hladká múka · Slivky · Maslo

Tradičné pirohy plnené kombináciou slivkového lekváru a mletého maku, čo dodáva zaujímavú chuťovú dimenziu.

hladká múka · vajce · soľ · voda

Klasické slovenské pirohy plnené slivkovým lekvárom, varené vo vode a podávané s maslom a práškovým cukrom.

hladká múka · vajce · soľ · voda

Klasické slovenské pirohy plnené zmesou bryndze a zemiakov, varené a podávané s opečenou slaninkou a kyslou smotanou.

Hladká múka · Zemiaky · Bryndza · Vajce

Kreatívna variácia na tradičné šúľance, kde sa do cesta pridáva tvaroh a podávajú sa s orechovou posýpkou a kyslou smotanou.

Zemiaky · Tvaroh (polotučný) · Hladká múka · Vajce

Zjednodušená verzia šúľancov, kde sa cesto pripravuje rýchlejšie a namiesto maku sa použijú mleté orechy pre inú chuťovú variáciu.

Zemiaky (uvarené, vychladnuté) · Hladká múka · Vajce · Soľ

Klasické slovenské šúľance pripravené z zemiakového cesta, obalené v maku a poliate maslom. Jednoduché, ale nesmierne chutné jedlo.

Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Soľ

Klasické slovenské zemiakové šúľance, ktoré sú jemné, nadýchané a posypané sladkým makom a cukrom. Ideálne ako sladké jedlo alebo dezert.

zemiaky · hladká múka · vajce · soľ

Kreatívna variácia tvarohových halušiek obohatená o mletý mak a sviežu citrónovú kôru, podávaná s maslom a medom.

Tvaroh · Hladká múka · Vajcia · Soľ

Klasické slovenské tvarohové halušky pripravené z tvarohu, múky a vajec, podávané s kyslou smotanou a opečenou slaninkou.

Tvaroh · Hladká múka · Vajcia · Soľ

Variácia na tradičné halušky obohatená o jemnú cesnakovú chuť a sviežosť byliniek, ktorá dodáva jedlu nový rozmer.

Zemiaky · Hladká múka · Bryndza (ovčia) · Slanina (údená)

Klasické slovenské zemiakové halušky s bryndzou a opečenou slaninkou. Jedlo s dlhoročnou tradíciou, ktoré je srdcom slovenskej kuchyne.

Zemiaky · Hladká múka · Bryndza (ovčia) · Slanina (údená)

Aromatická verzia paradajkovej omáčky s fašírkami obohatená o čerstvé bylinky a jemný dotyk vína.

Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak · Vajce

Zjednodušená verzia klasickej omáčky, ideálna pre rýchly obed alebo večeru.

Mleté bravčové mäso · Cibuľa · Cesnak · Strúhanka

Tradičná slovenská omáčka z paradajok s jemnými fašírkami, podávaná s ryžou alebo knedľou.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Klasická slovenská chrenová omáčka pripravená z kvalitného údeného mäsa, čerstvého chrenu a smotany. Podáva sa zvyčajne s varenými zemiakmi alebo knedľou.

Údené bravčové pliecko · Čerstvý chren · Smotana na varenie (30%) · Cibuľa