Huvudrätt

En mustig och smakrik vegetarisk chili med djupa smaker av chili, spiskummin och kakao. Serveras traditionellt med ris eller bröd.

Vegetabilisk olja · Gul lök · Vitlök · Röd paprika

En djärv och komplex chili con carne där mörk choklad och en skvätt kaffe ger en djup och oväntad smakdimension till den klassiska rätten.

Högrev eller bringa (tärnad) · Kidneybönor (konserverade) · Krossade tomater · Lök

En snabbare variant av chili con carne som använder färdigkokta bönor och enklare kryddning för en god måltid på kortare tid.

Nötfärs · Kidneybönor (konserverade) · Passerade tomater · Lök

En rik och smakrik klassisk chili con carne med nötfärs, bönor och en djup chilikryddning. Serveras traditionellt med ris eller bröd.

Nötfärs · Kidneybönor (konserverade) · Hackade tomater (konserverade) · Lök

En färgstark och näringsrik vegetarisk burrito bowl med rostade sötpotatisbitar, svarta bönor, majs och en krämig chipotle-dressing.

Sötpotatis · Quinoa · Svarta bönor (konserverade) · Majs (konserverad)

En autentisk och mättande burrito bowl med ris, svarta bönor, kryddig kyckling, salsa och krämig guacamole. Perfekt för en smakrik lunch eller middag.

Basmatiris · Kycklingfilé · Svarta bönor (konserverade) · Tomater

En smakrik variant av kycklingenchiladas där den traditionella röda såsen byts ut mot en syrlig och fräsch grön sås baserad på tomatillos.

Kycklingfilé · Majstortillas · Tomatillos · Jalapeño (eller serranochili)

Traditionella enchiladas fyllda med saftig kyckling och täckta med en rik enchiladasås och smält ost. En klassiker som alltid går hem.

Kycklingfilé · Majstortillas · Röd enchiladasås · Riven ost (t.ex. Monterey Jack eller cheddar)

En smakrik twist på de klassiska nachos med tillsatt chorizo för extra hetta och djup. En perfekt kombination av kryddig köttfärs och den distinkta smaken av chorizo.

Tortillachips · Nötfärs · Chorizo (spansk, urkärnad) · Lök

En klassisk och mättande rätt med krispiga tortillachips toppade med kryddig köttfärs, smält ost och färska tillbehör. Perfekt för fredagsmyset.

Tortillachips · Nötfärs · Lök · Vitlök

En kreativ fusion där den smakrika birria-buljongen används som bas för en ramen-nudelskål. Toppas med mört birria-kött, ramen-ägg och klassiska ramen-tillbehör.

Nötkött (bog eller bringa) · Guajillo-chili · Ancho-chili · Vitlök

Autentiska mexikanska birria-tacos gjorda på långsamt tillagat nötkött i en smakrik chilikryddad buljong. Serveras i majstortillas som doppats i buljongen och sedan stekts krispiga, toppade med lök, koriander och lime.

Nötkött (bog eller bringa) · Guajillo-chili · Ancho-chili · Chiles de árbol

En kreativ twist på kycklingtacos med en smakrik sås baserad på anchochili och sötman från färsk mango.

Kycklinglårfilé · Majstortillas · Torkad Anchochili · Vitlök

Autentiska kycklingtacos med saftig kyckling, färska grönsaker och krämig salsa, serverade i mjuka majstortillas.

Kycklingbröstfilé · Majstortillas · Vitlök · Gul lök

En smakrik variant av tacos med köttfärs, där hetta från jalapeños och en touch av koriander ger en extra dimension.

Majstortillas · Nötfärs · Gul lök · Vitlök

En autentisk och älskad klassiker med kryddig köttfärs, serverad i krispiga majstortillas med färska tillbehör. Perfekt för en fredagskväll!

Majstortillas · Nötfärs · Gul lök · Vitlök

En tidlös amerikansk klassiker med krämig ostsås och perfekt kokta makaroner, bakad till gyllene perfektion. En tröstande och älskad rätt.

Makaroner (armbågsmakaroner) · Smör · Vetemjöl · Mjölk

En krämig och smakrik pastarätt med saftig lax, färsk spenat och en len sås, perfekt för en elegant vardagsmiddag.

Färsk laxfilé · Färsk spenat · Fettuccinepasta · Vispgrädde

En variant av pasta pesto med kyckling som får extra smakdjup från soltorkade tomater och en touch av grädde för extra krämighet.

Fettuccine eller linguine · Kycklingfilé · Färsk basilika · Pinjenötter

En klassisk och smakrik rätt där krämig hemgjord basilikapesto blandas med saftig kyckling och perfekt kokt pasta.

Spaghetti · Kycklingfilé · Färsk basilika · Pinjenötter