Utforska Dishkin-recept i kategorin Huvudrätt.
798 resultat
En tidlös svensk klassiker där torskfilé ångas eller pocheras och serveras med en krämig pepparrotssås och skalade räkor. Enkel, elegant och full av smak.
Torskfilé · Färskriven pepparrot · Räkor, skalade · Vispgrädde
En variant där potatisen rostas med citron och örter för att komplettera den krämiga Sandefjordsåsen och den saftiga torsken. Ger en extra dimension av smak och textur.
Torskrygg · Smör · Vispgrädde · Fiskbuljong
En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med en len och krämig Sandefjordsås, toppad med färska örter och serverad med kokt potatis och gröna ärtor.
Torskrygg · Smör · Vispgrädde · Fiskbuljong
En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokta ärtor för att spara tid.
Torskrygg · Bacon · Ärtor (färdigkokta eller tinade) · Smör eller olja
En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med knaprigt bacon och en len, söt ärtpuré. Enkel men elegant.
Torskrygg · Bacon · Ärtor (frysta) · Smör
En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med en krämig och elegant vitvinssås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och färska örter.
Torskrygg · Smör · Schalottenlök · Vitt vin
En elegant och klassisk svensk rätt där saftig torskrygg serveras med en krämig och smakrik hummersås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och färska örter.
Torskrygg · Smör · Schalottenlök · Vitt vin
En mer smakrik och rustik variant av kanin i gräddsås, med inslag av skogens smaker som vildsvamp och enbär.
Kanin, styckad · Smör · Lök, gul · Vildsvamp, blandad (t.ex. kantareller, karljohan)
En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokt kaninkött eller mindre bitar för kortare tillagningstid.
Kaninkött, färdigkokt och strimlat · Smör · Lök, gul, finhackad · Morot, finriven
En traditionell svensk rätt där mört kaninkött långkokas i en krämig sås med rotfrukter och örter. Serveras ofta med kokt potatis eller ris.
Kanin, styckad · Smör · Lök, gul · Morötter
En rustik och smakrik rätt där ankbröstet paras ihop med en varm fikonkompott smaksatt med rosmarin, vilket ger en härlig kontrast mellan sött och aromatiskt.
Ankbröstfiléer · Färska fikon · Rödlök · Rödvin
En snabbare variant av ankbröst med fikon, där en enkel balsamico-glaze ger en syrligt söt smak som kompletterar ankans rikedom.
Ankbröstfiléer · Färska fikon · Balsamvinäger · Honung
Ett elegant och klassiskt recept på saftigt ankbröst serverat med en djup rödvinssås och sötma från färska fikon. Perfekt för en fin middag.
Ankbröstfiléer · Färska fikon · Rödvin · Schalottenlök
En kreativ twist på den klassiska rätten, där sötman från körsbären kompletterar ankans rika smak och portvinssåsen.
Ankbröstfiléer · Portvin (rött) · Schalottenlök · Kalvfond
En snabbare variant av ankbröst med portvinssås, perfekt för en vardagsmiddag. Använder färdig fond för att spara tid.
Ankbröstfiléer · Portvin (rött) · Schalottenlök · Rödvins- eller kalvfond (färdig)
Ett elegant och klassiskt recept på saftigt ankbröst serverat med en djup och smakrik portvinssås. Perfekt för speciella tillfällen.
Ankbröstfiléer · Portvin (rött) · Schalottenlök · Kyckling- eller anklever (valfritt, för såsen)
Ett elegant och smakrikt recept där kalkonbröstet bakas med rosmarin och får en härlig glaze av tranbär och balsamvinäger för en sofistikerad twist.
Kalkonbröst · Färsk rosmarin · Vitlök · Olivolja
Ett snabbare alternativ för en vardagskväll eller när tiden är knapp. Tunna skivor av saftig kalkonfilé serveras med en enkel, snabblagad tranbärssås.
Kalkonfilé · Olivolja · Salt · Svartpeppar
En traditionell och saftig helstekt kalkon, perfekt kryddad och serverad med en syrlig-söt hemgjord tranbärssås. En höjdpunkt på Thanksgiving- och julbordet.
Hel kalkon · Smör · Färsk rosmarin · Färsk timjan
En exotisk twist på kalkonrytan med smak av kokosmjölk, färsk ingefära och koriander.
Kalkonbröst · Gul lök · Färsk ingefära · Vitlök
