
Klasik Fırında Musakka
Patlıcan, kıyma ve beşamel sosun muhteşem uyumuyla hazırlanan, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biridir. Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Patlıcan · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan · Domates
Buzdolabınızdakilerle tarifler oluşturun, tarif kitabınızı tutun ve alışveriş listeleri hazırlayın.

Tarifleri öğün türüne, malzemelere ve pişirme stiline göre keşfedin.
891 sonuç

Patlıcan, kıyma ve beşamel sosun muhteşem uyumuyla hazırlanan, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biridir. Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Patlıcan · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan · Domates

Ege'nin taze otlarıyla zenginleştirilmiş, dereotunun ferahlatıcı aromasıyla farklılaşan, zeytinyağlı imam bayıldı'nın yöresel bir yorumu.
Patlıcan · Kuru soğan · Sarımsak · Domates

Klasik tarife göre daha hızlı hazırlanan, lezzetinden ödün vermeyen, yoğun günlerin kurtarıcısı bir imam bayıldı versiyonu.
Patlıcan · Kuru soğan · Sarımsak · Domates rendesi

Zeytinyağlıların en sevilenlerinden, patlıcanın iç harcıyla buluştuğu klasik bir lezzet. Fırında ağır ağır pişerek lezzetini doruğa çıkarır.
Patlıcan · Kuru soğan · Sarımsak · Domates

Patlıcanların daha lezzetli olması için fırında pişirilen ve domates sosuyla zenginleştirilen bir karnıyarık yorumu.
Patlıcan · Kıyma · Soğan · Sarımsak

Daha hızlı ve pratik bir alternatif arayanlar için, karnıyarık lezzetini tencerede pişirme yöntemiyle sunar.
Patlıcan · Kıyma · Soğan · Sarımsak

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan karnıyarık, içi kıymalı harçla doldurulup fırında veya tencerede pişirilen patlıcan yemeğidir.
Patlıcan · Kıyma · Soğan · Sarımsak

Geleneksel etli patlıcan yemeğine Antep fıstığı ve nar ekşisi ile farklı bir boyut kazandıran, güveçte pişen aromatik bir lezzet.
Kuşbaşı et (kuzu veya dana) · Patlıcan · Soğan · Sarımsak

Daha pratik bir alternatif arayanlar için, küp küp doğranmış patlıcan ve etin sebzelerle sotelenerek hazırlandığı lezzetli ve hızlı bir ana yemek.
Patlıcan · Kuşbaşı et (dana veya kuzu) · Sivri biber · Soğan

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan Karnıyarık, içi kıymayla doldurulmuş, domates soslu ve fırında pişirilmiş lezzetli bir patlıcan yemeğidir.
Patlıcan · Kıyma · Soğan · Sarımsak

Klasik etli bamya tarifine kıyma ve nohut eklenerek zenginleştirilmiş, daha yoğun lezzetli bir alternatif.
Kıyma (dana veya kuzu) · Taze bamya · Haşlanmış nohut · Domates (rendelenmiş)

Daha az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan, pratik bir etli bamya versiyonu.
Dana kuşbaşı · Taze bamya · Domates salçası · Soğan (rendelenmiş)

Türk mutfağının sevilen klasiklerinden, et ve taze bamyaların domates sosuyla pişirilerek hazırlandığı doyurucu bir ana yemektir.
Kuzu eti (kuşbaşı) · Taze bamya · Domates (rendelenmiş) · Soğan (doğranmış)

Gaziantep mutfağının zenginliğini yansıtan, içine dolmalık fıstık eklenerek lezzetlendirilen etli taze fasulye. Farklı dokusu ve aromasıyla damaklarda iz bırakır.
Taze fasulye · Kuşbaşı dana eti · Soğan · Sarımsak

Düdüklü tencere kullanarak etli taze fasulye yemeğini çok daha kısa sürede hazırlayın. Klasik lezzetten ödün vermeden pratik bir çözüm sunar.
Taze fasulye · Kuşbaşı dana eti · Soğan · Domates

Türk mutfağının sevilen klasiklerinden, zeytinyağlı ve etli taze fasulye yemeği. Etin lezzetiyle bütünleşen taze fasulyeler, domates ve soğanla pişirilerek doyurucu bir ana yemek oluşturur.
Taze fasulye · Kuşbaşı dana eti · Soğan · Sarımsak

Klasik etli kuru fasulyeye pastırmanın verdiği yoğun lezzet ve aroma ile farklı bir boyut katan, yöresel bir yorum.
Kuru fasulye (tercihen İspir veya Erzincan) · Pastırma (ince dilimlenmiş) · Soğan · Domates salçası

Düdüklü tencere sayesinde çok daha kısa sürede hazırlanan, lezzetinden ödün vermeyen pratik bir etli kuru fasulye tarifi.
Kuru fasulye (tercihen İspir veya Erzincan) · Dana kuşbaşı et · Soğan · Domates salçası

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden, lokum gibi pişmiş et ve yumuşacık kuru fasulyenin doyurucu ve lezzetli birleşimi.
Kuru fasulye (tercihen İspir veya Erzincan) · Dana kuşbaşı et · Soğan · Domates salçası

Klasik etli nohut yemeğine kimyon, kişniş gibi baharatlar eklenerek farklı bir lezzet katılan, Ortadoğu mutfağından esinlenmiş bir yorum.
Kuşbaşı kuzu veya dana eti · Kuru nohut · Zeytinyağı · Domates salçası