Pääruoka

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista lihalientä ja vähemmän valmistelua. Täydellinen arki-illan herkutteluun.

Ankanrintafileet · Portviini · Sipuli · Valmis lihaliemi

Klassinen ranskalainen annos, jossa mehevä ankanrinta tarjoillaan täyteläisen portviinikastikkeen kera. Täydellinen yhdistelmä makeutta ja suolaisuutta.

Ankanrintafileet · Portviini · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Elegantti versio, jossa kirsikkakastikkeeseen lisätään portviiniä syvyyden tuomiseksi. Tarjoillaan paahdettujen juuresten kanssa.

Ankanrintafileet · Tuoreet tai pakastetut kirsikat · Portviini · Punaviini

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista kirsikkahilloa tai -sosetta kastikkeen pohjana. Sopii kiireiseen arkeen.

Ankanrintafileet · Laadukas kirsikkahillo tai -sose · Balsamiviinietikka · Sitruunamehu

Klassinen ranskalainen annos, jossa paistettu ankanrinta tarjoillaan täyteläisen kirsikkakastikkeen kera. Täydellinen yhdistelmä makeaa ja suolaista.

Ankanrintafileet · Tuoreet kirsikat · Punaviini · Sokeri

Perinteinen ja mehukas kalkkunaburgeri, joka on valmistettu laadukkaasta kalkkunajauhelihasta ja tarjoillaan klassisten lisukkeiden kera.

Kalkkunajauheliha · Briossisämpylät · Cheddarjuusto · Salaatinlehdet

Hieman ylellisempi versio, jossa kerma tuo täyteläisyyttä ja tuoreet yrtit raikkautta tomaattikastikkeeseen.

kalkkunan jauhelihaa · pieni sipuli · valkosipulinkynsi · kananmuna

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmiit pyörykät ja helppo kastike tekevät tästä nopean ja maistuvan aterian.

valmiita kalkkunapyöryköitä · sipulijauhetta · valkosipulijauhetta · tomaattimurskaa

Perinteinen ja maukas annos, jossa mehevät kalkkunapyörykät uivat täyteläisessä tomaattikastikkeessa. Täydellinen kotiruoka.

kalkkunan jauhelihaa · sipulia · valkosipulinkynttä · korppujauhoja

Luova versio, jossa perinteinen pinaattitäyte saa Välimeren vivahteita fetajuustosta ja aurinkokuivatuista tomaateista.

Kalkkunan rintafilee · Tuore pinaatti · Feta-juusto · Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä

Perinteiset ja mehevät kalkkunakääryleet, jotka on täytetty kermaisella pinaatilla ja juustolla. Tarjoillaan usein perunamuusin ja kastikkeen kera.

Kalkkunan rintafilee · Tuore pinaatti · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Luova tulkinta, jossa kalkkunafilee saa makua paahdetuista pähkinöistä ja tuoreista yrteistä, tarjoiltuna karpalokastikkeen kanssa.

Kalkkunan rintafilee · Pekaanipähkinöitä · Tuore salvia · Tuoreet karpalot

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista karpalososeetta ja paistaa kalkkunan nopeammin pannulla.

Kalkkunan rintafilee · Valmis karpalosose · Appelsiinimehu · Dijonsinappi

Perinteinen ja juhlava annos, jossa mureaa kalkkunafileetä tarjoillaan täyteläisen karpalokastikkeen kera. Täydellinen valinta erityistilaisuuksiin.

Kalkkunan rintafilee · Tuoreet karpalot · Sokeri · Appelsiinin kuori ja mehu

Luova versio, jossa kanapyörykät saavat lisämakua yrttiöljystä ja kastikkeeseen lisätään aurinkokuivattuja tomaatteja.

kanan jauheliha · pieni sipuli · valkosipulinkynsi · kananmuna

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiita kanasuikaleita ja yksinkertaisempaa kastikepohjaa.

kanan rintafilee · sipulijauhe · valkosipulijauhe · tomaattimurska

Perinteiset kanapyörykät kermaisessa tomaatti-mozzarellakastikkeessa, tarjoiltuna sellaisenaan tai keitettyjen perunoiden kera.

kanan jauheliha · sipuli · valkosipulinkynsi · kananmuna

Rohkeampi ja mausteisempi versio, jossa käytetään punaista currytahnaa, sitruunaruohoa ja limenlehtiä. Lisänä bambunversoja ja paprikaa.

kana · kookosmaito · punainen currytahna · sipuli

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiita kanasuikaleita ja vähemmän aineksia. Valmis alle puolessa tunnissa.

kanasuikaleet · kookosmaito · punainen currytahna · sipuli

Perinteiset kanapyörykät kermaisessa kookos-currykastikkeessa, maustettu inkiväärillä, valkosipulilla ja limenlehdillä. Tarjoillaan riisin ja tuoreiden yrttien kera.

kana · kookosmaito · punainen currytahna · sipuli