Luo reseptejä jääkaapissasi olevista aineksista, pidä reseptikirjaa ja tee ostoslistoja.
Selaa reseptejä ateriatyypin, ainesten ja valmistustyylin mukaan.
2706 tulosta
Nopeampi versio klassisista savulohirullista, jossa käytetään valmiiksi viipaloitua savulohta ja yksinkertaisempaa täytettä. Sopii kiireiseen arkeen tai yllätysvieraille.
Valmiiksi viipaloitu savulohi · Maustamaton tuorejuusto · Tuore tilli · Sitruunapippuri
Perinteiset savulohirullat, jotka on valmistettu savulohesta, tuorejuustosta, tillistä ja sitruunasta. Täydellinen alkupala tai juhlapöydän herkku.
Savulohi · Tuorejuusto · Tuore tilli · Sitruunamehu
Raikas ja aromaattinen versio, jossa sitruunan kuori ja mehu tuovat kirkkautta fenkolin ja katkarapujen makuun, tillin kera.
Pohja: · vehnäjauhoja · kylmää voita kuutioina · jääkylmää vettä
Nopeampi versio klassikosta valmiilla piirakkapohjalla ja yksinkertaisemmalla täytteellä, täydellinen arki-illan herkuksi.
valmis suolainen piirakkapohja · fenkolia · katkarapuja · munia
Perinteinen ja runsas quiche, jossa yhdistyvät mehevät katkaravut ja aromaattinen fenkoli kermaisessa munamaidossa rapean piirakkapohjan päällä.
Pohja: · vehnäjauhoja · kylmää voita kuutioina · jääkylmää vettä
Saaristolaisleivän ja yrttien vivahteita sisältävä kalagratiini, jossa yhdistyvät miedot kalat, katkaravut ja kermaisuuden lisäksi ripaus merellistä tunnelmaa.
Säilykekala (esim. silakka tai kiisinki öljyssä) · Tuoretta vaalealihaista kalaa (esim. siika) · Katkarapuja (kuorittuja) · Voi
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista kalasekoitusta ja nopeasti valmistuvaa kastiketta.
Pakastettu kalasekoitus (esim. seiti, turska) · Katkarapuja (pakaste, sulatettu) · Ruokakermaa · Sitruunamehua
Perinteinen ja täyteläinen kalagratiini, jossa yhdistyvät mureat kalapalat ja mehevät katkaravut kermaisessa kastikkeessa, kuorrutettuna juustolla.
Valkolihaista kalaa (esim. kuha, ahven) · Katkarapuja (kuorittuja) · Voi · Vehnäjauhoja
Luova versio kalapiirakasta, jossa täytteenä on kalaa ja purjoa, ja päälle lisätään raikas tilli-sitruunakastike paistamisen jälkeen. Tarjoaa uudenlaisen makuelämyksen.
Voitaikina · Valkoista kalaa (esim. siika tai kirjolohi) · Purjoa · Sipulia
Helppo ja nopea versio kalapiirakasta purjolla, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista piirakkataikinaa ja nopeasti kypsyvää kalaa.
Valmista lehtitaikinaa · Savukalaa (esim. lohi) · Purjoa · Kananmunia
Klassinen suomalainen kalapiirakka, jossa yhdistyvät mehevä kala, mieto purjo ja kermainen täyte rapean piirakkapohjan päällä. Täydellinen ateria tai juhlapöydän herkku.
Voitaikina · Valkoista kalaa (esim. kuha tai ahven) · Purjoa · Sipulia
Luova tulkinta rapukakuista, joissa yhdistyvät rapu, kasvikset ja raikas yrtti-sitruunajogurttikastike. Sopii modernimpaan makuun.
Ravunliha · Porkkana · Paprika · Kananmuna
Nopeampi versio rapukakuista, jossa käytetään valmista raputäytettä ja yksinkertaistettu sitruunakastike. Sopii kiireiseen arkeen.
Valmis raputäyte (esim. säilyke) · Kananmuna · Korppujauho · Sitruunamehu
Perinteiset ja herkulliset rapukakut, jotka valmistetaan tuoreista ravuista ja tarjoillaan kirpeän sitruunamajoneesin kera. Täydellinen alkupala tai kevyt ateria.
Ravunliha · Korppujauho · Kananmuna · Sipuli
Galicialainen inspiraatio, jossa täytteeseen lisätään enemmän yrttejä ja joskus pieniä määriä muita mereneläviä tai kasviksia. Tarjoillaan usein kevyen kastikkeen kera.
Kalmarit · Riisi (lyhytjyväinen) · Sipuli · Valkosipulinkynsi
Nopeampi versio perinteisestä ruoasta, jossa käytetään valmista riisiä tai nopeammin kypsyvää riisilajiketta ja yksinkertaisempi täyte.
Kalmarit · Valmis riisi (esim. pitkäjyväinen tai basmati) · Sipuli · Valkosipulinkynsi
Klassinen versio täytetyistä kalmareista, jossa riisi, yrtit ja usein myös kasvikset muodostavat herkullisen täytteen. Kalmarit haudutetaan tomaattikastikkeessa.
Kalmarit · Riisi (esim. Arborio tai puuroriisi) · Sipuli · Valkosipulinkynsi
Luova tulkinta klassikosta, jossa mustekala tarjoillaan pehmeän perunapedin päällä ja viimeistellään täyteläisellä, paahdetuista paprikoista tehdyn kastikkeella.
Mustekala · Perunat · Punainen paprika · Valkosipuli
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi keitettyä tai pakastettua mustekalaa ja keskitytään nopeaan valmistukseen. Maistuu silti aidolta.
Valmiiksi keitetty tai pakastettu mustekala · Oliiviöljy · Paprikajauhe (savustettu) · Karkea merisuola
Perinteinen galicialainen mustekalaruoka, jossa mustekala keitetään mureaksi ja tarjoillaan yksinkertaisesti oliiviöljyn, paprikajauheen ja karkean merisuolan kera. Usein tarjoillaan perunoiden kanssa.
Mustekala · Perunat · Oliiviöljy · Paprikajauhe (makea tai savustettu)
