
מרק רגל מהיר
גרסה מהירה יותר למרק רגל קלאסי, תוך שימוש בחלקי בקר שמתבשלים מהר יותר אך עדיין מספקים טעם עשיר.
שוק בקר · גזר · תפוח אדמה · בצל
צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.

עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
2706 תוצאות

גרסה מהירה יותר למרק רגל קלאסי, תוך שימוש בחלקי בקר שמתבשלים מהר יותר אך עדיין מספקים טעם עשיר.
שוק בקר · גזר · תפוח אדמה · בצל

מרק עשיר ומנחם המבוסס על רגלי בקר או עוף, מבושל לאיטו עם ירקות שורש ותבלינים לקבלת טעם עמוק ומרקם קטיפתי.
רגלי בקר/עוף · גזר · סלרי · בצל

טוויסט ים תיכוני לקערה הקלאסית, המחליף את הקוטג' בגבינת פטה מלוחה ומוסיף נגיעות של סומאק ונענע לרעננות.
בטטה · בשר טחון · גבינת פטה · דבש

גרסה מהירה ופשוטה לקערה האהובה, המשתמשת בבטטה מבושלת או אפויה מראש ובבשר טחון מטוגן במהירות. אידיאלית לארוחה זריזה.
בטטה מבושלת/אפויה · בשר טחון · קוטג' · דבש

מנה מנחמת ומשביעה המשלבת מתיקות של בטטה, עשירות של בשר טחון, רעננות של קוטג' ונגיעת חריפות מתוקה מדבש חריף. מנה מושלמת לארוחת ערב או צהריים.
בטטה · בשר טחון · קוטג' · דבש

וריאציה עשירה של המרק התימני, עם נתחי בשר טלה רכים, חומוס וטעמים עמוקים.
בשר טלה (כתף או צוואר) · גרגירי חומוס מבושלים · גזר · בצל

גרסה מהירה וקלה יותר למרק התימני, המשתמשת בקוסקוס להסמכה וקיצור זמן הבישול.
חזה עוף מבושל וקרוע · גזר · קישוא · בצל

מרק עוף עשיר ומנחם בסגנון תימני מסורתי, עם ירקות שורש ותיבול עדין.
עוף (חלקים כמו כרעיים או חזה) · גזר · תפוח אדמה · בצל

גרסה עשירה ומזינה יותר של מרק חרירה, הכוללת קוביות בשר טלה רכות, המוסיפות עומק טעם ומרקם למרק הקלאסי.
בשר טלה חתוך לקוביות · עדשים ירוקות · חומוס מבושל · עגבניות מרוסקות

גרסה מהירה ופשוטה יותר של מרק חרירה, המשתמשת במרכיבים זמינים ומקצרת את זמן הבישול, אידיאלית לארוחת ערב מהירה.
עדשים כתומות · עגבניות מרוסקות · בצל קטן קצוץ · שום כתוש

מרק חרירה קלאסי ועשיר, המבוסס על קטניות, ירקות ותבלינים ארומטיים, המוגש באופן מסורתי בחודש הרמדאן.
עדשים ירוקות · חומוס מבושל · עגבניות מרוסקות · בצל גדול קצוץ

וריאציה יצירתית למרק קובה סלק, המשלבת עשבי תיבול טריים נוספים ונגיעת לימון כבוש לקבלת טעם עז ומורכב יותר.
סלק טרי · בשר בקר טחון · בורגול דק · בצל גדול

גרסה פשוטה ומהירה יותר למרק קובה סלק קלאסי, תוך שימוש בקמח במקום בורגול לקובות, לקיצור זמן ההכנה.
סלק טרי · בשר בקר טחון · קמח לבן · בצל בינוני

מרק קובה סלק עשיר וצבעוני, המבוסס על מתכון מסורתי עם קובות בשר עסיסיות וירקות שורש. מנה מחממת ומזינה.
סלק טרי · בשר בקר טחון · בורגול דק · בצל גדול

וריאציה יצירתית הכוללת קציצות קובה במילוי דלעת בנוסף לבשר, ושלל ירקות שורש למרקם וטעם עשירים.
בשר טחון (בקר) · דלעת מבושלת ומעוכה · סולת · בצל בינוני

גרסה מקוצרת ופשוטה יותר של המרק הקלאסי, תוך שימוש בחומרי גלם זמינים יותר.
קובות מוכנות (קפואות או טריות) · לימונים כבושים (חמוסטה) · בצל קטן · שום

מרק עשיר וחמצמץ עם קובות בשר עסיסיות וירקות שורש, המבוסס על לימונים כבושים (חמוסטה).
בשר טחון (בקר או כבש) · סולת · בצל בינוני · פטרוזיליה קצוצה

וריאציה על המרק הקלאסי, המשלבת ירקות נוספים כמו קישואים או עלי מנגולד, המוסיפים עומק ומרקם למרק הסלק העשיר.
סלק טרי · בשר בקר טחון · בורגול דק · בצל בינוני

גרסה מקוצרת ופשוטה יותר למרק הקובה האדום הקלאסי, תוך שימוש בסלק מבושל או מחית סלק להאצת התהליך. מתאים לארוחת ערב מהירה.
סלק מבושל (או מחית סלק) · קובות בשר מוכנות (קנויות או שהוכנו מראש) · בצל בינוני · גזר

מרק עשיר וסמיך המבוסס על סלק, עם קובות בשר עסיסיות ממולאות בבשר טחון ותבלינים. מנה מחממת ומנחמת, אידיאלית לימים קרים.
סלק טרי · בשר בקר טחון · בורגול דק · בצל גדול