Подборка рецептов Dishkin в категории «Основные блюда».
185 результатов
Упрощенный вариант хинкали, где тесто смешивается с фаршем, создавая более плотную текстуру. Начинка из баранины придает характерный аромат.
Мука пшеничная · Фарш из баранины · Лук репчатый · Чеснок
Традиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из смеси говяжьего и свиного фарша, приправленной ароматными специями, в тонком тесте с характерным "хвостиком".
Мука пшеничная · Вода · Яйцо куриное · Соль
Региональный вариант мантов с ароматной бараниной, большим количеством зелени и специй, придающих блюду особый колорит.
Мука пшеничная · Вода · Яйцо куриное · Соль
Упрощенный вариант мантов с использованием готового фарша и добавлением тыквы для сочности и легкой сладости. Готовятся быстрее за счет использования фарша.
Мука пшеничная · Вода · Соль · Фарш говяжий или смешанный
Традиционные манты с сочной начинкой из рубленой говядины и лука, приготовленные на пару. Идеальное блюдо для семейного ужина.
Мука пшеничная · Вода · Яйцо куриное · Соль
Необычное сочетание классической вишневой начинки с освежающей ноткой мяты.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль
Традиционные украинские вареники с сочной вишневой начинкой, приготовленные из нежного теста. Подаются со сметаной.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль
Вареники с начинкой из картофельного пюре, обжаренных лесных грибов и лука. Более насыщенный вкус.
Картофель · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода
Традиционные вареники с начинкой из отварного картофеля, приготовленные из простого теста. Подаются со сметаной и зеленью.
Картофель · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода
Креативная интерпретация боула с добавлением специй и овощей, придающих блюду восточный колорит.
Батат · Бараний фарш · Творог · Лук репчатый
Упрощенная версия боула для тех, кто ценит время. Куриный фарш готовится быстрее, а сметана придает приятную кислинку.
Батат · Куриный фарш · Сметана · Лук репчатый
Традиционный боул, сочетающий сладость запеченного батата, сытность говяжьего фарша и нежность творога. Идеальный баланс вкусов и текстур.
Батат · Говяжий фарш · Творог · Лук репчатый
Креативная интерпретация классического блюда с добавлением ароматных трав и расплавленного сыра, придающих новые грани вкуса.
Куриное филе · Сливки 20% · Сыр твердый (Грюйер или Чеддер) · Чеснок
Упрощенная версия любимого блюда, которая готовится быстрее, но не уступает в нежности и вкусе. Отличный выбор для будничного ужина.
Куриное филе · Шампиньоны · Сливки 10% · Чеснок
Классический рецепт курицы «Выходи за меня», известной своим нежным мясом и насыщенным сливочно-грибным соусом. Идеально подходит для особого случая.
Куриное филе · Шампиньоны · Лук репчатый · Сливки 20%
Традиционное блюдо, где нежная булгурная оболочка с пряным мясным фаршем подается с освежающим йогуртовым соусом. Идеальное сочетание текстур и вкусов.
Булгур мелкий · Фарш говяжий или бараний · Лук репчатый · Грецкие орехи (измельченные)
Классический рецепт целой запечённой капусты, приготовленной с ароматными специями и овощами. Идеально подходит как основное блюдо или гарнир.
Капуста белокочанная · Морковь · Лук репчатый · Чеснок
Вариация пасты Амосова с добавлением грибов и копченой грудинки для более насыщенного вкуса, характерного для сибирской кухни.
Говяжья печень · Рис (длиннозерный) · Яйца куриные · Лук репчатый
Традиционная паста Амосова, приготовленная из говяжьей печени, риса, яиц и овощей. Сытное и ароматное блюдо, названное в честь известного хирурга Николая Амосова.
Говяжья печень · Рис (длиннозерный) · Яйца куриные · Лук репчатый
Традиционные куриные чупа-чупсы, обжаренные до золотистой корочки, подаются на палочке. Идеальная закуска для любого случая.
Куриные голени · Яйца куриные · Мука пшеничная · Панировочные сухари
