Hlavné jedlo

Zjednodušená verzia plnených paprík s kuskusom, ideálna pre rýchly obed alebo večeru, s dôrazom na svieže chute.

Zelené papriky · Kuskus · Cuketa · Červená paprika (na plnku)

Klasické slovenské jedlo, kde sú papriky plnené aromatickým kuskusom a mäsovou zmesou, zapečené v lahodnej paradajkovej omáčke.

Zelené papriky · Kuskus · Mleté bravčové mäso · Cibuľa

Kreatívna verzia plneného batatu s pikantnou zmesou fazúľ, mexickej zeleniny (paprika, kukurica) a jemne údenou chuťou chipotle.

Bataty · Čierne fazule (konzervované) · Kukurica (mrazená alebo konzervovaná) · Červená paprika

Pečený sladký zemiak (batat) plnený pikantnou zmesou čiernych fazúľ, kukurice, cibule a korenia, zapečený so syrom.

Bataty · Čierne fazule (konzervované) · Kukurica (mrazená alebo konzervovaná) · Červená cibuľa

Sýta a pikantná verzia plnených batatov s cícerom, čiernymi fazuľami, kukuricou a mexickými koreninami, ideálna pre milovníkov výrazných chutí.

Bataty (sladké zemiaky) · Cícer (konzervovaný, scedený a prepláchnutý) · Čierne fazule (konzervované, scedené a prepláchnuté) · Kukurica (mrazená alebo konzervovaná)

Pečené bataty plnené pikantnou zmesou cíceru, paradajok, cibule a byliniek, zapečené do zlatista.

Bataty (sladké zemiaky) · Cícer (konzervovaný alebo varený) · Červená cibuľa · Cesnak

Kombinácia tekvice, mletého mäsa a lesných húb dodáva jedlu hlbšiu chuť a vôňu. Ideálna pre gurmánov.

Tekvica maslová · Mleté hovädzie mäso · Lesné huby (čerstvé alebo mrazené) · Cibuľa

Zjednodušená verzia klasiky. Tekvica pečená vcelku s pikantnou mäsovou náplňou bez ryže, pripravená rýchlejšie.

Tekvica hokaido · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Tradičná slovenská pochúťka, kde sa vydlabaná tekvica pečie plnená šťavnatou zmesou mletého mäsa, ryže a korenia. Ideálna jesenná hostina.

Tekvica (hokaido alebo maslová) · Mleté bravčové mäso · Ryža (guľatozrnná) · Cibuľa

Kombinácia sladkej tekvice, sýtiaceho kuskusu, jemného kuracieho mäsa a chrumkavých orechov. Toto jedlo je výdatnejšie a ponúka zaujímavú textúru a chuťový profil.

Tekvica Hokkaidó · Kuskus · Kuracie prsia · Vlašské orechy

Zjednodušená verzia plnenej tekvice, ktorá je hotová rýchlejšie. Používa syr feta pre slanú chuť a bylinky pre sviežosť. Ideálna na rýchly jesenný obed alebo večeru.

Tekvica maslová (Buttercup) · Kuskus · Feta syr · Čierne olivy (kôstky odstránené)

Tradičná jesenná pochúťka, kde sa pečená tekvica plní aromatickým kuskusom zmiešaným so sezónnou zeleninou a bylinkami. Tekvica zmäkne a získa jemne sladkastú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa so slanou náplňou.

Tekvica Hokkaidó · Kuskus · Cibuľa · Cesnak

Variácia na klasický brokolicový nákyp s pridaním údeného syra a chrumkavej slaninky pre intenzívnejšiu chuť a vôňu.

Brokolica · Vajcia · Údený syr (napr. Oštiepok) · Slanina

Klasický zapečený brokolicový nákyp s jemným syrovo-vaječným krémom, ktorý je obľúbenou slovenskou pochúťkou. Ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha.

Brokolica · Vajcia · Syr (napr. Eidam, Gouda) · Mlieko

Sýtejšia verzia karfiolového nákypu obohatená o kúsky údeného mäsa, ktoré dodávajú jedlu výraznú chuť.

Karfiol · Údené mäso (slanina alebo údená klobása) · Vajcia · Smotana na šľahanie (30%)

Zjednodušená verzia karfiolového nákypu s pridaním brokolice pre sviežejšiu chuť a farbu, rýchlo pripravená na večeru.

Karfiol · Brokolica · Vajcia · Mlieko

Klasický slovenský karfiolový nákyp zapečený so syrom a smotanou, s jemnou chuťou a zlatistou kôrkou.

Karfiol · Vajcia · Smotana na varenie (30%) · Tvrdý syr (napr. Eidam, Gouda)

Variácia na klasiku s pridaním brokolice pre extra živiny a sviežosť. Bylinky dodávajú jemný aromatický nádych.

Karfiol · Brokolica · Maslo · Hladká múka

Zjednodušená verzia klasiky, ktorá šetrí čas. Karfiol sa varí priamo v omáčke, čo zaručuje plnú chuť a minimum riadu.

Karfiol · Maslo · Hladká múka · Mlieko

Tradičný recept na jemný karfiol dusený v bohatej syrovej omáčke, posypaný čerstvou petržlenovou vňaťou. Ideálne ako hlavné jedlo alebo príloha.

Karfiol · Maslo · Hladká múka · Mlieko