
Tradičný Podplamenník
Klasický slovenský podplamenník, tenká placka z kysnutého cesta pečená na platni alebo v peci, často podávaná s cesnakom a masťou.
Hladká múka · Voda · Droždie · Soľ
Vytvárajte recepty z toho, čo máte v chladničke, veďte si kuchársku knihu a tvorte nákupné zoznamy.

Prehliadajte recepty podľa typu jedla, surovín a štýlu varenia.
900 výsledkov

Klasický slovenský podplamenník, tenká placka z kysnutého cesta pečená na platni alebo v peci, často podávaná s cesnakom a masťou.
Hladká múka · Voda · Droždie · Soľ

Regiónálna variácia harule obohatená o kyslú kapustu priamo v ceste a kúsky opečennej slaninky pre výraznejšiu chuť.
Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Kyslá kapusta (vyžmýkaná a nasekaná)

Zjednodušená verzia harule, ktorá šetrí čas. Používa predvarené zemiaky alebo zemiakovú kašu pre rýchlejšiu prípravu.
Zemiaková kaša (z predchádzajúceho dňa alebo čerstvo pripravená) · Hladká múka · Vajce · Soľ

Klasická slovenská zemiaková placka, známa aj ako haruľa, pripravená z nastrúhaných zemiakov a múky, vyprážaná do zlatista. Podáva sa tradične s kyslou kapustou alebo bryndzou.
Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Cesnak

Kreatívna variácia tradičných zemiakových placiek, kde sa do cesta primieša slovenská bryndza pre výraznejšiu chuť a jemnejšiu textúru, vyprážané do zlatista.
Zemiaky · Bryndza · Cibuľa · Hladká múka

Zjednodušená verzia zemiakových placiek, ktorá šetrí čas vďaka použitiu predvarených zemiakov alebo zemiakovej kaše, rýchlo pripravené a chutné.
Zemiaková kaša (z predchádzajúceho dňa alebo čerstvo pripravená) · Hladká múka · Vajce · Petržlenová vňať (nasekaná)

Klasické slovenské zemiakové placky, jemne chrumkavé zvonka a mäkké vnútri, pripravené z nastrúhaných zemiakov, cibule a cesnaku, vyprážané dozlatista.
Zemiaky · Cibuľa · Cesnak · Hladká múka

Netradičná slaná verzia plnených lokší, kde sa zemiakové cesto plní pikantnou bryndzou a chrumkavou slaninkou.
zemiaky · hladká múka · vajce · soľ

Zjednodušená verzia plnených lokší s rýchlou a obľúbenou tvarohovou plnkou s hrozienkami, ideálna na rýchlu sladkú pochúťku.
zemiaky · hladká múka · vajce · soľ

Klasické zemiakové lokše plnené sladkou makovou a orechovou plnkou, tradične podávané ako dezert alebo sladké jedlo.
zemiaky · hladká múka · vajce · soľ

Variant tradičných lokší obohatený o cesnak priamo v ceste, ktorý im dodáva výraznejšiu chuť. Ideálne ako príloha k mäsitým jedlám alebo ako samostatné jedlo.
Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Cesnak

Zjednodušená verzia lokší, kde sa cesto pripravuje z varených zemiakov, múky a kačacej masti priamo v ceste. Sú rýchlejšie na prípravu a majú jemnejšiu chuť.
Uvarené zemiaky · Hladká múka · Kačacia masť · Soľ

Klasické zemiakové lokše pripravené z varených zemiakov, múky a vajec, vyprážané na kačacej masti do zlatista. Podávajú sa ako príloha k pečeným mäsovým jedlám, najmä k pečenej kačke alebo husi.
Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Soľ

Kreatívna variácia klasickej knedle obohatená o čerstvé bylinky a cesnak, ktorá dodáva jedlu výraznejšiu chuť a arómu. Ideálna ako samostatná príloha alebo k jemnejším mäsovým jedlám.
Starší biely chlieb · Mlieko · Hladká múka · Vajcia

Zjednodušená verzia tradičnej knedle, ktorá využíva rožky namiesto staršieho chleba. Je rýchlejšia na prípravu a vhodná pre menej skúsených kuchárov.
Staršie rožky · Mlieko · Hladká múka · Vajcia

Klasická viedenská knedľa, ktorá sa tradične podáva ako príloha k pečenému mäsu alebo omáčkam. Je známa svojou jemnou, nadýchanou textúrou a charakteristickým tvarom.
Starší biely chlieb · Mlieko · Hladká múka · Vajcia

Aromatická verzia žemľovej knedle obohatená o čerstvé bylinky a cesnak, ktorá dodáva jedlu sviežu chuť a vôňu.
Staršie rožky alebo žemle · Mlieko · Vajcia · Hladká múka

Zjednodušená verzia žemľovej knedle z toastového chleba, ktorá je rýchlejšia na prípravu a vhodná pre menej skúsených kuchárov.
Toastový chlieb · Mlieko · Vajcia · Hladká múka

Tradičná slovenská žemľová knedľa pripravená z čerstvých žemlí, mlieka, vajec a múky, ideálna ako príloha k mäsovým jedlám alebo omáčkam.
Staršie žemle · Mlieko · Vajcia · Hladká múka

Parené knedle plnené tradičnou makovou plnkou, obľúbené najmä v určitých regiónoch Slovenska.
Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový