Ana Yemek

Dana kaburganın, kimyon, kişniş ve tarçın gibi baharatlarla zenginleştirilerek fırında pişirildiği, farklı bir lezzet profiline sahip tarif.

Dana kaburga · Kuru soğan · Sarımsak · Zeytinyağı

Daha az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan, fırında pişirilmiş lezzetli dana kaburga versiyonu.

Dana kaburga · Kuru soğan · Sarımsak tozu · Zeytinyağı

Dana kaburganın, bol soğan, sarımsak ve baharatlarla uzun süre fırında pişirilerek lokum gibi yumuşak hale getirildiği klasik bir Türk yemeği.

Dana kaburga · Kuru soğan · Sarımsak · Zeytinyağı

Klasik dana yahni tarifine Ortadoğu baharatlarının sıcaklığı eklenerek hazırlanan, farklı ve lezzetli bir yorum. Tarçın, kimyon ve kişniş gibi baharatlar ete derinlik katıyor.

Dana kuşbaşı et · Zeytinyağı · Soğan · Sarımsak

Az zamanda lezzetli bir dana yahni hazırlamak isteyenler için pratik bir tarif. Klasik yahni lezzetini daha kısa sürede yakalamak için düdüklü tencere kullanılır ve sebzeler daha küçük doğranır.

Dana kuşbaşı et · Sıvı yağ · Soğan · Sarımsak

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan klasik dana yahni, lokum gibi pişmiş dana eti ve sebzelerin doyurucu birleşimidir. Yavaş pişirme tekniğiyle hazırlanan bu yahni, yoğun lezzeti ve yumuşak dokusuyla sofraların vazgeçilmezidir.

Dana kuşbaşı et · Sıvı yağ · Soğan · Sarımsak

Pirinç kasenin üzerinde çeşitli sebzeler, marine edilmiş dana eti ve yumurta ile servis edilen klasik Kore yemeği.

Pirinç · Dana bonfile veya antrikot · Soya sosu · Susam yağı

Tatlı patates nişastasından yapılan Kore eriştesi (dangmyeon) ile hazırlanan, sebzeler ve dana etiyle sotelenen lezzetli bir Kore yemeği.

Tatlı patates nişastası noodle (Dangmyeon) · Dana antrikot veya bonfile · Soya sosu · Susam yağı

Yoğun günler için pratik bir dana etli noodle tarifi. Hazır noodle ve önceden dilimlenmiş et kullanarak lezzetli bir yemeği kısa sürede hazırlayın.

Dana biftek veya sote et · Hazır noodle (yumurta veya buğday) · Soya sosu · Sarımsak tozu

Geleneksel Çin usulü dana etli noodle tarifi. Yumuşak dana eti, taze sebzeler ve lezzetli bir sos ile hazırlanan bu noodle, doyurucu ve lezzetlidir.

Dana bonfile veya antrikot · Taze noodle (buğday) · Soya sosu · Sarımsak

Geleneksel kırmızı sos yerine tomatillo bazlı yeşil sos (salsa verde) ile hazırlanan, daha ferah ve hafif bir dana etli enchilada çeşididir.

Dana kıyma · Mısır tortillası · Soğan · Sarımsak

Daha az zamanı olanlar için pratik bir tarif. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında pişirilerek hem lezzetli hem de kolay bir akşam yemeği sunar.

Dana kıyma · Mısır tortillası · Soğan · Sarımsak

Klasik Meksika lezzeti, baharatlı dana kıyması ve peynirle doldurulmuş, acı sos ve ekşi krema ile servis edilen mısır tortillalarından yapılan doyurucu bir yemektir.

Dana kıyma · Mısır tortillası · Soğan · Sarımsak

Klasik fajita tarifine, acı sos ve füme paprika eklenerek farklı bir lezzet katılan, daha yoğun ve baharatlı bir alternatiftir.

Dana antrikot · Kırmızı dolmalık biber · Poblano biberi (veya yeşil sivri biber) · Büyük boy kuru soğan

Klasik fajita lezzetini daha kısa sürede sunan, önceden marine edilmiş et ve hazır fajita baharat karışımı ile pratik bir versiyon.

Dana kuşbaşı veya ince dilimlenmiş et · Renkli dolmalık biberler (karışık) · Büyük boy kuru soğan · Hazır fajita baharat karışımı

Geleneksel Meksika lezzetlerini barındıran, dana eti, renkli biberler ve soğanların fajita baharatlarıyla sotelenerek hazırlanan klasik bir yemektir. Sıcak servis edilir.

Dana antrikot veya bonfile · Kırmızı dolmalık biber · Yeşil dolmalık biber · Sarı dolmalık biber

Haşlanmış tavuk göğsü, olgun avokado, taze sebzeler ve hafif bir sos ile hazırlanan, doyurucu ve lezzetli bir klasik salata.

Tavuk göğsü · Avokado · Marul · Cherry domates

Taze yeşillikler, domates, salatalık ve nar ekşisi sosu ile servis edilen, mükemmel ızgarada pişirilmiş tavuk göğsü dilimleri ile hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir salata.

Tavuk göğsü · Karışık Akdeniz yeşillikleri (marul, roka, lolorosso) · Çeri domates · Salatalık

Geleneksel Sezar salatasının tavuklu versiyonu. Taze marul, kruton, rendelenmiş Parmesan peyniri ve özel Sezar sosu ile hazırlanan bu klasik lezzet, ızgara tavuk göğsü dilimleri ile zenginleştirilmiştir.

Tavuk göğsü · Romaine marulu · Bayat ekmek (kruton için) · Zeytinyağı

Kore mutfağının sevilen baharatlı lezzetlerini taşıyan, acı ve tatlı dengesiyle öne çıkan bir tavuklu poke bowl. Gochujang sosu ile marine edilmiş tavuk kullanılır.

Kinoa · Tavuk göğsü · Gochujang (Kore acı biber salçası) · Soya sosu