
Παραδοσιακή Κρεατόπιτα
Μια κλασική και πλούσια κρεατόπιτα με αφράτη ζύμη και ζουμερή γέμιση κιμά, ιδανική για κάθε περίσταση.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ελαιόλαδο · Ξύδι · Αλάτι
Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.

Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
900 αποτελέσματα

Μια κλασική και πλούσια κρεατόπιτα με αφράτη ζύμη και ζουμερή γέμιση κιμά, ιδανική για κάθε περίσταση.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ελαιόλαδο · Ξύδι · Αλάτι

Μια παραλλαγή της πρασόπιτας με κρητικά στοιχεία, που ενσωματώνει επιπλέον λαχανικά και ίσως μυρωδικά της περιοχής, προσφέροντας μια πιο σύνθετη γεύση.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ελαιόλαδο · Ξύδι · Πράσα

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της πρασόπιτας, χρησιμοποιώντας έτοιμη σφολιάτα για ευκολία. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή σνακ.
Σφολιάτα έτοιμη · Πράσα · Φέτα τυρί · Μαϊντανός

Μια κλασική ελληνική πρασόπιτα με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση από πράσα, φέτα και μυρωδικά. Η αυθεντική γεύση της ελληνικής υπαίθρου.
Φύλλο κρούστας · Πράσα · Φέτα τυρί · Άνηθος

Μια παραλλαγή της κολοκυθόπιτας χωρίς ζωικά προϊόντα, εμπλουτισμένη με σπανάκι και μυρωδικά, ιδανική για περιόδους νηστείας.
Κολοκύθα τριμμένη · Σπανάκι φρέσκο · Πράσα (το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος) · Φύλλο κρούσστας

Μια απλοποιημένη εκδοχή της κολοκυθόπιτας, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο, με έτοιμο φύλλο και λιγότερα υλικά.
Κολοκύθα τριμμένη (έτοιμη) · Φύλλο σφολιάτας · Μαλακό τυρί κρέμα · Κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο)

Μια κλασική, πλούσια κολοκυθόπιτα με φύλλο και γέμιση από φρέσκια κολοκύθα, τυρί και αρωματικά, ψημένη μέχρι να ροδίσει.
Κολοκύθα (κατά προτίμηση κίτρινη) · Φύλλο κρούσστας · Φέτα τυρί · Κρεμμύδια ξερά

Η μπουγάτσα Καστοριάς, μια παραλλαγή της τυρόπιτας με πιο παχύ φύλλο, συχνά χειροποίητο, και γέμιση από ανθότυρο ή άλλο μαλακό τυρί, με αυγά και αρωματικά.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Νερό χλιαρό · Ξύδι · Αλάτι

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της τυρόπιτας, χρησιμοποιώντας έτοιμη σφολιάτα για ευκολία. Η γέμιση παραμένει κλασική με τυριά και αυγά.
Σφολιάτα έτοιμη · Τυρί κρέμα · Κατσικίσιο τυρί · Αυγά

Η παραδοσιακή ελληνική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας, γέμιση από φέτα και άλλα τυριά, και αυγά. Ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανή και χρυσαφένια.
Φύλλο κρούστας · Φέτα τυρί · Αυγά · Γιαούρτι στραγγιστό

Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει τη γεύση της σπανακόπιτας με αυτήν της τυρόπιτας, χρησιμοποιώντας ποικιλία τυριών για πιο πλούσια γεύση.
Φύλλο κρούστας · Σπανάκι φρέσκο · Φέτα τυρί · Ανθότυρο ή ρικότα

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της σπανακόπιτας, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χρησιμοποιώντας έτοιμο φύλλο βεφάς για ευκολία.
Φύλλο σφολιάτας · Σπανάκι κατεψυγμένο · Φέτα τυρί · Κρεμμύδι ξερό

Η παραδοσιακή σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και πλούσια γέμιση φρέσκου σπανάκι, μυρωδικών και φέτας.
Φύλλο κρούστας · Σπανάκι φρέσκο · Κρεμμύδια ξερά · Φέτα τυρί

Μια νόστιμη παραλλαγή με προσθήκη φέτας και μυρωδικών, που δίνει μια κρητική πινελιά στα κλασικά παπουτσάκια.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών παπουτσακίων, με λιγότερα βήματα αλλά εξίσου νόστιμη.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι ξερό · Σάλτσα ντομάτας έτοιμη

Η αυθεντική συνταγή για παπουτσάκια μελιτζάνας γεμιστά με πλούσιο κιμά και μπεσαμέλ, ψημένα μέχρι να ροδίσουν.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Μια παραλλαγή του κλασικού Ιμάμ Μπαϊλντί που προσθέτει γλυκές και αλμυρές νότες με την προσθήκη κουκουναριών και σταφίδων στη γέμιση.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο · Ντομάτες ώριμες

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού Ιμάμ Μπαϊλντί, όπου τα υλικά σοτάρονται και σιγομαγειρεύονται στο τηγάνι, προσφέροντας παρόμοια γεύση σε λιγότερο χρόνο.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο · Ντομάτες ώριμες

Το αυθεντικό, παραδοσιακό Ιμάμ Μπαϊλντί, ένα πιάτο με γεμιστές μελιτζάνες που λιώνουν στο στόμα, γεμιστές με αρωματικά λαχανικά και ψημένες σε πλούσια σάλτσα ντομάτας.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο · Ντομάτες ώριμες

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού μπριάμ, εμπλουτισμένη με αλμυρή φέτα και ελιές, που προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση γεύσης στο πιάτο.
Πατάτες · Κολοκυθάκια · Μελιτζάνες · Πιπεριές (διάφορα χρώματα)