Luo reseptejä jääkaapissasi olevista aineksista, pidä reseptikirjaa ja tee ostoslistoja.
Selaa reseptejä ateriatyypin, ainesten ja valmistustyylin mukaan.
2706 tulosta
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja vähemmän valmistelua, mutta säilyttää tutun maun.
Penne pasta · Valmiiksi paistettu pekoni tai kinkkukuutiot · Sipulijauhe · Valkosipulijauhe
Tämä on perinteinen versio Pasta alla Vodkasta, jossa yhdistyvät kermaisuus, tomaatin syvyys ja vodkan hienovarainen potku. Täydellinen arki-illan herkku.
Penne pasta · Pancetta tai guanciale · Sipuli · Valkosipuli
Luova versio Pasta Primavera, jossa pasta kypsennetään risotto-tyyliin kermaisella ja maukkaalla lopputuloksella.
Arborio-riisi · Kasvisliemi · Oliiviöljy · Sipuli
Nopea ja helppo versio Pasta Primavera, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää pakastevihanneksia nopeuttamaan valmistusta.
Penne-pasta · Oliiviöljy · Valkosipuli · Pakastevihannessekoitus (esim. herneitä, maissia, porkkanakuutioita)
Perinteinen Pasta Primavera, joka on täynnä tuoreita kevätvihanneksia ja kevyttä kastiketta. Täydellinen kevään ja kesän ateria.
Spagetti · Oliiviöljy · Valkosipuli · Parsakaali
Luova muunnelma, jossa yhdistetään Arrabbiatan mausteisuus ja Amatricianan lihaisuus lisäämällä pancettaa.
Penne rigate · Tomaattimurska (San Marzano -tomaatit) · Pancetta (kuutioituna) · Valkosipuli
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää haudutusaikaa.
Penne rigate · Valmis tomaattikastike (mausteinen) · Valkosipuli · Kuivatut punaiset chilipippurit (tai chilihiutaleet)
Perinteinen ja mausteinen penne-pasta, jonka nimi 'vihainen' viittaa sen tulisuuteen. Valmistetaan yksinkertaisista, laadukkaista aineksista.
Penne rigate · Tomaattimurska (San Marzano -tomaatit) · Valkosipuli · Kuivatut punaiset chilipippurit (peperoncino)
Luova versio Puttanescasta, jossa perinteiset ainekset yhdistyvät tuoreeseen tonnikalaan (tai miekkakalaan), tuoden merellistä syvyyttä makuun. Sopii erityisesti Sisilian keittiön inspiroimana.
penne · tomaattimurska · valkosipulinkynsi · kalamata-oliivi
Yksinkertaistettu versio klassisesta Puttanescasta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan prosessia.
spagetti · tomaattipassata · valkosipulinkynsi · mustaoliivimurska
Klassinen ja maukas italialainen pastakastike, joka tunnetaan voimakkaista mauistaan. Valmistetaan nopeasti ja sopii arkeen.
spagetti · tomaattimurska · valkosipulinkynsi · kalamata-oliivi
Luova tulkinta, jossa käytetään savustettua ricotta salataa ja lisätään paahdettuja kirsikkatomaatteja syvyyttä tuomaan.
Bucatini-pasta · Munakoiso · Kirsikkatomaatit · Tomaattimurska
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi paistettuja munakoisoja ja yksinkertaistettua tomaattikastiketta.
Penne-pasta · Valmiiksi paistetut munakoisokuutiot · Tomaattimurska · Valkosipulijauhe
Perinteinen Sisilialainen pastaruoka, jossa yhdistyvät paistetut munakoisot, tomaattikastike, suolainen ricotta salata ja tuore basilika.
Rigatoni-pasta · Munakoiso · Tomaattimurska · Valkosipulinkynsi
Perinteiseen Cacio e Pepeen lisätty ripaus tryffeliöljyä tuo hienostuneen ja aromaattisen vivahteen.
Tonnarelli (tai spagetti) · Pecorino Romano -juusto · Mustapippuri · Laadukas tryffeliöljy
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi raastettua juustoa ja hieman vähemmän työlästä emulgointitekniikkaa.
Bucatini · Valmiiksi raastettu Pecorino Romano -juusto · Mustapippuri · Suola
Roomalainen klassikko, jossa yhdistyvät yksinkertaisesti pecorino romano -juusto, mustapippuri ja pastan keitinvesi luomaan kermaisen kastikkeen.
Spagetti · Pecorino Romano -juusto · Mustapippuri · Suola
Moderni tulkinta klassikosta, jossa gnocchit ja kurpitsakastike saavat lisämakua paahdetusta salviasta ja pähkinöistä tehdystä pestosta.
Perunagnocchit · Kurpitsasose · Sipuli · Valkosipulinkynsi
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista kurpitsasosetta ja valmiita gnoccheja. Täydellinen arkiruoka, joka valmistuu puolessa tunnissa.
Valmiit perunagnocchit · Valmis kurpitsasose · Sipulijauhe · Valkosipulijauhe
Perinteinen italialainen ruokalaji, jossa pehmeät perunagnocchit yhdistyvät samettiseen, mausteiseen kurpitsakastikkeeseen. Täydellinen syksyinen herkku.
Perunagnocchit · Kurpitsasose · Sipuli · Valkosipulinkynsi
