
Klassisk Kantarellsoppa med Västerbottensost
En krämig och smakrik klassisk svensk kantarellsoppa, berikad med den distinkta smaken av Västerbottensost. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Färska kantareller · Smör · Gul lök · Vetemjöl
Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.

Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
2723 resultat

En krämig och smakrik klassisk svensk kantarellsoppa, berikad med den distinkta smaken av Västerbottensost. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Färska kantareller · Smör · Gul lök · Vetemjöl

En kreativ twist på skaldjursgratängen med influenser från fransk matlagning, där anissmaken från Pernod och fänkål ger en unik karaktär.
Räkor, skalade · Pilgrimsmusslor · Fänkål, finhackad · Smör

En enklare och snabbare variant av skaldjursgratäng, perfekt för en vardagskväll men ändå full av smak.
Färdigkokta räkor, skalade · Färdigkokta musslor · Smör · Vitlök, finhackad

En lyxig och klassisk gratäng med en krämig vitvinssås och en blandning av saftiga skaldjur, gratinerad till perfektion.
Räkor, skalade · Musslor, kokta och rensade · Fiskfilé (t.ex. torsk eller sej) · Smör

En frisk och smakrik variant av skaldjurspasta där dill och citron framhäver skaldjurens naturliga smak, med en lättare gräddbas.
Linguine · Olivolja · Vitlök · Färska räkor

En snabbare variant av krämig skaldjurspasta, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokta räkor och en enklare såsbas.
Färdigkokta räkor · Pasta (t.ex. fusilli eller penne) · Olivolja · Vitlök

En klassisk och lyxig krämig skaldjurspasta med färska räkor, musslor och krabba i en len sås med vitt vin och grädde, serverad med tagliatelle.
Tagliatelle · Smör · Schalottenlök · Vitlök

En kreativ twist på klassikern, där fänkålens subtila lakritstoner kompletterar havskräftorna och citronen. Ger en djupare och mer komplex smakprofil.
Havskräftor (skalade) · Spaghetti eller linguine · Fänkål (tunt skivad) · Schalottenlök (finhackad)

En snabbare variant av havskräftspastan, perfekt för en vardagsmiddag. Fokuserar på snabba smaker och enklare tillagning.
Havskräftstjärtar (färdigkokta, frysta eller färska) · Spaghetti · Smör · Vitlök (pressad)

En elegant och smakrik pasta där havskräftornas sötma möter frisk citron och aromatisk dill. En klassiker som passar perfekt för en fin middag.
Havskräftor (skalade) · Linguine · Smör · Vitlök (finhackad)

En kreativ twist på strömmingsflundran där den klassiska persiljesåsen ersätts med ett smält örtsmör och syrlig kapris, vilket ger en djupare och mer komplex smakprofil.
Strömmingfiléer · Vetemjöl · Ägg · Ströbröd

En enklare och snabbare variant av strömmingsflundra, där persiljan byts ut mot dill och citron för en frisk smak. Perfekt för en vardagsmiddag.
Strömmingfiléer · Vetemjöl · Ägg · Ströbröd

Traditionella strömmingsflundror, panerade och stekta till gyllene perfektion, serverade med en frisk persiljesås. En svensk sommarklassiker.
Strömmingfiléer · Vetemjöl · Ägg · Ströbröd

En variant på strömmingslådan med en syrligare smakprofil tack vare tillsatsen av kapris och en touch av senap i såsen.
Färsk strömming · Färsk dill · Vispgrädde · Mjölk

En förenklad version av strömmingslådan som går snabbare att laga, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigfiléad strömming och en enklare sås.
Färdigfiléad strömming · Färsk dill · Crème fraîche · Citronsaft

En traditionell svensk strömmingslåda där marinerad strömming bakas i ugnen med en krämig dill- och gräddsås, serverad med kokt potatis.
Färsk strömming · Färsk dill · Vispgrädde · Mjölk

En kreativ twist på den klassiska rätten. Strömmingen får en extra smakdimension av dijonsenap och kapris som kompletterar den söta löken.
Strömmingfiléer · Vetemjöl · Smör · Gul lök

En snabbare variant av klassikern. Löken steks snabbare och strömmingen paneras enklare för en vardagsrätt som går fort att laga.
Strömmingfiléer · Vetemjöl · Smör · Gul lök

En tidlös svensk klassiker där färsk strömming steks gyllene i smör och serveras med ljuvligt brynt lök. Enkel, rustik och otroligt smakrik.
Strömmingfiléer · Vetemjöl · Smör · Gul lök

En modern tolkning av gravad lax där gin och enbär kombineras med frisk citronskal för en extra dimension av smak. En spännande variant för den äventyrliga gourmanden.
Färsk laxfilé, skinn- och benfri · Gin · Krossade enbär · Socker