
Klassisk Torskgratäng med Dill och Citron
En krämig och smakrik torskgratäng med klassiska svenska smaker av dill och citron, perfekt för en vardagsmiddag eller fest.
Torskryggfilé · Smör · Vetemjöl · Mjölk
Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.

Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
2733 resultat

En krämig och smakrik torskgratäng med klassiska svenska smaker av dill och citron, perfekt för en vardagsmiddag eller fest.
Torskryggfilé · Smör · Vetemjöl · Mjölk

En kreativ twist på den klassiska rätten, där färska örter och citron ger senapssåsen en friskare dimension. Sparris ersätter ärtorna för en mer elegant presentation.
Torskrygg · Smör · Vispgrädde · Dijonsenap

En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Fokuserar på enkelhet utan att kompromissa med smaken.
Torskrygg · Olivolja · Matlagningsgrädde · Sötstark senap

En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med en krämig senapssås och fräscha gröna ärtor. Enkel, elegant och full av smak.
Torskrygg · Smör · Vispgrädde · Dijonsenap

En lyxigare variant där torskrygg bakas i ugn och serveras med ett smält pepparrotssmör och räkor smaksatta med dill.
Torskrygg · Färskriven pepparrot · Smör, rumstempererat · Räkor, skalade

En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigköpt pepparrotssås som bas och snabbkokt torsk.
Torskfilé, portionsbitar · Färskriven pepparrot · Färdigköpt pepparrotssås · Räkor, skalade

En tidlös svensk klassiker där torskfilé ångas eller pocheras och serveras med en krämig pepparrotssås och skalade räkor. Enkel, elegant och full av smak.
Torskfilé · Färskriven pepparrot · Räkor, skalade · Vispgrädde

En variant där potatisen rostas med citron och örter för att komplettera den krämiga Sandefjordsåsen och den saftiga torsken. Ger en extra dimension av smak och textur.
Torskrygg · Smör · Vispgrädde · Fiskbuljong

En snabbare variant av den klassiska rätten. Torskryggen steks eller ångas snabbt och Sandefjordsåsen görs med färre steg, perfekt för en vardagsmiddag.
Torskrygg · Smör · Matlagningsgrädde · Citronsaft

En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med en len och krämig Sandefjordsås, toppad med färska örter och serverad med kokt potatis och gröna ärtor.
Torskrygg · Smör · Vispgrädde · Fiskbuljong

En förfinad version där torsken får extra smak från ett smält örtsmör och ärtpurén balanseras med citron.
Torskrygg · Bacon · Ärtor (frysta) · Smör

En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokta ärtor för att spara tid.
Torskrygg · Bacon · Ärtor (färdigkokta eller tinade) · Smör eller olja

En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med knaprigt bacon och en len, söt ärtpuré. Enkel men elegant.
Torskrygg · Bacon · Ärtor (frysta) · Smör

En fräschare och syrligare variant av torsk med vitvinssås, där citron och dill får spela en framträdande roll för en ljusare smakprofil.
Torskrygg · Smör · Gul lök · Torrt vitt vin

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdig fiskbuljong och enklare tillagning för att spara tid.
Torskrygg · Olivolja · Schalottenlök · Vitt vin

En tidlös svensk klassiker där saftig torskrygg serveras med en krämig och elegant vitvinssås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och färska örter.
Torskrygg · Smör · Schalottenlök · Vitt vin

En lyxigare variant där hummersåsen förstärks med bitar av skaldjur och serveras med potatis som slungats i smör och dill.
Torskrygg · Smör · Schalottenlök · Vitt vin

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdig hummerfond och enklare tillagning av torsken för att spara tid.
Torskrygg · Olivolja · Schalottenlök · Fiskbuljong

En elegant och klassisk svensk rätt där saftig torskrygg serveras med en krämig och smakrik hummersås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och färska örter.
Torskrygg · Smör · Schalottenlök · Vitt vin

En smakrik variant med inspiration från Provence, där kaninen får en frisk citruston och extra aromatiska örter.
Kanin, styckad · Oliver, Kalamata · Tomater, körsbär · Lök, gul, skivad