
Σαρδέλες πλακί (Παραδοσιακές)
Κλασικές σαρδέλες ψημένες σε πήλινο σκεύος με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Ένα αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας.
Σαρδέλες φρέσκες · Ντομάτες ώριμες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο
Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.

Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
900 αποτελέσματα

Κλασικές σαρδέλες ψημένες σε πήλινο σκεύος με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Ένα αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας.
Σαρδέλες φρέσκες · Ντομάτες ώριμες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο

Μια παραλλαγή με μαρινάρισμα που προσδίδει επιπλέον γεύση και τρυφερότητα στις ψητές σαρδέλες.
Σαρδέλες φρέσκες · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού · Σκόρδο

Μια πιο ολοκληρωμένη εκδοχή των ψητών σαρδελών, με λαχανικά που ψήνονται μαζί, δημιουργώντας ένα πλήρες και νόστιμο γεύμα.
Σαρδέλες φρέσκες · Ελαιόλαδο · Λεμόνι · Ντομάτες

Η κλασική συνταγή για ζουμερές και αρωματικές ψητές σαρδέλες, ιδανικές για κάθε περίσταση.
Σαρδέλες φρέσκες · Ελαιόλαδο · Λεμόνι · Ρίγανη ξερή

Μια δημιουργική παραλλαγή του γαύρου πλακί, εμπλουτισμένη με διάφορα λαχανικά και την αλμυρή γεύση της φέτας.
Γαύρος φρέσκος · Ντοματίνια · Πιπεριές χρωματιστές · Κολοκυθάκια

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πλακί, ιδανική για καθημερινό γεύμα, με έτοιμη σάλτσα ντομάτας.
Γαύρος φρέσκος · Σάλτσα ντομάτας έτοιμη · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Κλασικός γαύρος ψημένος στο φούρνο με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Μια αυθεντική γεύση Ελλάδας.
Γαύρος φρέσκος · Ντομάτες ώριμες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο

Μια παραλλαγή του γαύρου μαρινάτου με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και βοτάνων, εμπνευσμένη από τις γεύσεις των ελληνικών νησιών.
Γαύρος φρέσκος · Ξύδι λευκό · Χυμός λεμονιού · Ελαιόλαδο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού γαύρου μαρινάτου, ιδανική όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χωρίς να θυσιάζεται η γεύση.
Γαύρος φρέσκος · Ξύδι λευκό · Χυμός λεμονιού · Ελαιόλαδο

Η αυθεντική, παραδοσιακή συνταγή για γαύρο μαρινάτο, με πλούσια γεύση και τέλεια υφή. Ιδανικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο.
Γαύρος φρέσκος · Ξύδι λευκό · Ελαιόλαδο · Σκόρδο

Μια πιο πλούσια εκδοχή των σουπιών κρασάτων, με την προσθήκη λαχανικών και το χαρακτηριστικό βαθύ χρώμα και άρωμα από το μελάνι.
Σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες · Κρεμμύδια ξερά · Καρότα · Σέλινο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των σουπιών κρασάτων, ιδανική για τις καθημερινές, που γίνεται στο τηγάνι.
Σουπιές καθαρισμένες και κομμένες · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο · Ελαιόλαδο

Κλασική συνταγή για σουπιές μαγειρεμένες σε κόκκινο κρασί με αρωματικά και κρεμμύδι. Ένα πιάτο γεμάτο γεύση και άρωμα.
Σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο · Ελαιόλαδο

Μια πιο υγιεινή και μοντέρνα παραλλαγή, ιδανική για όσους νηστεύουν ή αναζητούν εναλλακτικές. Η κινόα και τα λαχανικά δίνουν μια διαφορετική υφή και γεύση.
Καλαμάρια φρέσκα, καθαρισμένα · Κινόα, μαγειρεμένη · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των γεμιστών καλαμαριών, μαγειρεμένα στο τηγάνι με απλή γέμιση και σάλτσα ντομάτας. Ιδανικά για ένα ελαφρύ γεύμα.
Καλαμάρια μικρά ή μεσαία, καθαρισμένα · Ρύζι γλασέ, προ-μαγειρεμένο · Κρεμμύδι ξερό, πολύ ψιλοκομμένο · Μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Κλασικά ελληνικά γεμιστά καλαμάρια, ψημένα στο φούρνο με πλούσια γέμιση από ρύζι, μυρωδικά και ντομάτα. Μια αγαπημένη συνταγή για κάθε περίσταση.
Καλαμάρια φρέσκα, καθαρισμένα · Ρύζι καρολίνα ή νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο

Μια δημιουργική παραλλαγή των κλασικών τηγανητών καλαμαριών, με την προσθήκη σουσάμι για επιπλέον γεύση και υφή.
Φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα · Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Σουσάμι, καβουρδισμένο · Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Μια πιο γρήγορη και απλή εκδοχή των τηγανητών καλαμαριών, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ορεκτικό.
Καλαμαράκια, καθαρισμένα και κομμένα · Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ηλιέλαιο για τηγάνισμα · Αλάτι

Το απόλυτο ελληνικό μεζέ, τραγανά καλαμαράκια τηγανητά, ιδανικά για τσίπουρο ή ούζο.
Φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα · Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ελαιόλαδο για τηγάνισμα · Αλάτι

Μια δημιουργική παραλλαγή του χταποδιού στα κάρβουνα, με την προσθήκη κάπαρης και φέτας για μια πιο έντονη και αλμυρή γεύση, εμπνευσμένη από τα νησιά.
Χταπόδι φρέσκο · Ελαιόλαδο · Κάπαρη ξαρμυρισμένη · Φέτα θρυμματισμένη