
Πρασόρυζο με Λεμόνι και Κουρκουμά
Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού πρασόρυζου, με την προσθήκη κουρκουμά για χρώμα και γεύση, και έντονη λεμονάτη επίγευση.
Πράσα · Ρύζι Αρμπόριο ή Καρολίνα · Ελαιόλαδο · Ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών
Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.

Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
900 αποτελέσματα

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού πρασόρυζου, με την προσθήκη κουρκουμά για χρώμα και γεύση, και έντονη λεμονάτη επίγευση.
Πράσα · Ρύζι Αρμπόριο ή Καρολίνα · Ελαιόλαδο · Ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πρασόρυζου, ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος.
Πράσα · Ρύζι για πιλάφι · Ελαιόλαδο · Ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών

Ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας, το πρασόρυζο είναι ένα χορταστικό και αρωματικό φαγητό, ιδανικό για κάθε εποχή.
Πράσα · Ρύζι Καρολίνα · Ελαιόλαδο · Ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών

Μια παραλλαγή του λαχανόρυζου με επιρροές από την κουζίνα της Κωνσταντινούπολης, που περιλαμβάνει κουκουνάρι και σταφίδες για γλυκόξινη γεύση.
Λάχανο · Ρύζι νυχάκι ή Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό · Ελαιόλαδο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού λαχανόρυζου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που γίνεται στο τηγάνι.
Λάχανο ψιλοκομμένο · Ρύζι νυχάκι ή άλλο κοντόκοκκο · Κρεμμύδι φρέσκο · Ελαιόλαδο

Ένα κλασικό, θρεπτικό και χορταστικό πιάτο με λάχανο και ρύζι, μαγειρεμένο με ελαιόλαδο και λεμόνι.
Λάχανο · Ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο · Κρεμμύδι ξερό · Καρότα

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού σπανακόρυζου, με την προσθήκη γλυκού πράσου και αλμυρής φέτας για πιο πλούσια γεύση.
Σπανάκι φρέσκο · Ρύζι νυχτικό · Πράσο · Κρεμμύδι ξερό

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού σπανακόρυζου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί προ-πλύμενο σπανάκι και μαγειρεύεται όλο μαζί στο τηγάνι.
Σπανάκι baby (έτοιμο πλυμένο) · Ρύζι νυχτικό ή νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Ένα παραδοσιακό, θρεπτικό και χορταστικό πιάτο με ρύζι, φρέσκο σπανάκι, άνηθο και λεμόνι. Ιδανικό για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό.
Σπανάκι φρέσκο · Ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο · Κρεμμύδι ξερό · Άνηθος φρέσκος

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής, όπου το πλούσιο αυγολέμονο δίνει μια βελούδινη υφή και επιπλέον γεύση στις αγκινάρες.
Φρέσκες αγκινάρες · Κρεμμύδια ξερά · Καρότα · Άνηθος φρέσκος

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής συνταγής, ιδανική για πολυάσχολα άτομα, χρησιμοποιώντας κατεψυγμένες αγκινάρες και λιγότερα υλικά.
Κατεψυγμένες αγκινάρες (κομμένες) · Κρεμμύδι ξερό · Άνηθος φρέσκος · Λεμόνι

Η αυθεντική συνταγή για αγκινάρες αλά Πολίτα, με φρέσκες αγκινάρες, άνηθο και λεμόνι, μαγειρεμένες σε πήλινο σκεύος για βαθιά γεύση.
Φρέσκες αγκινάρες · Κρεμμύδια ξερά · Καρότα · Άνηθος φρέσκος

Μια δημιουργική παραλλαγή των κλασικών μπαμιών, με την προσθήκη γλυκιάς πιπεριάς και αλμυρής φέτας για επιπλέον γεύση και υφή.
Μπάμιες φρέσκες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών λαδερών μπαμιών, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με λιγότερα υλικά και απλοποιημένη διαδικασία.
Μπάμιες φρέσκες · Ελαιόλαδο · Σκόρδο · Ντομάτα κονκασέ

Κλασική συνταγή για μπάμιες μαγειρεμένες σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με ελαιόλαδο, λεμόνι και μυρωδικά. Ένα αγαπημένο, υγιεινό και χορταστικό πιάτο.
Μπάμιες φρέσκες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο

Μια χορταστική παραλλαγή των φασολιών λαδερά, εμπλουτισμένη με πατάτες και καρότα. Ιδανικό για ένα πλήρες γεύμα, συνδυάζοντας τα λαχανικά με την γλύκα της ντομάτας και την υφή των πατατών.
Φρέσκα φασολάκια (πράσινα) · Πατάτες · Καρότα · Ελαιόλαδο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών φασολιών λαδερά, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί ψιλοκομμένα φασολάκια και μαγειρεύεται στο τηγάνι για ταχύτερο αποτέλεσμα.
Φρέσκα φασολάκια (πράσινα) · Ελαιόλαδο · Σκόρδο · Ντομάτες ψιλοκομμένες

Η παραδοσιακή συνταγή για φασολάκια λαδερά, μαγειρεμένα με ελαιόλαδο, ντομάτα και μυρωδικά. Ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό.
Φρέσκα φασολάκια (πράσινα) · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Μια πιο αρωματική και δροσερή εκδοχή του αρακά λαδερού, με προσθήκη λεμονιού και ποικιλίας φρέσκων μυρωδικών.
Φρέσκος αρακάς · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι ξερό · Καρότα

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού αρακά λαδερού, ιδανική για τις καθημερινές, με λιγότερα υλικά αλλά εξίσου νόστιμη.
Κατεψυγμένος αρακάς · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι ξερό · Σάλτσα ντομάτας