Luo reseptejä jääkaapissasi olevista aineksista, pidä reseptikirjaa ja tee ostoslistoja.
Selaa reseptejä ateriatyypin, ainesten ja valmistustyylin mukaan.
2706 tulosta
Luova versio Bánh Mì Possullasta, jossa yhdistetään perinteiset maut ja ripaus erikoispippuria (esim. Szechuanin pippuri) tuomaan uutta syvyyttä ja aromia possun täytteeseen.
Patonki · Possun ulkofile · Soijakastike · Osterikastike
Nopeampi versio klassisesta Bánh Mì Possullasta, jossa käytetään valmiiksi marinoitua possua tai nopeasti paistettavaa possua ja yksinkertaisempia pikkelöintejä.
Patonki · Valmiiksi marinoitu possusuikale · Kurkku · Porkkana
Perinteinen vietnamilainen patonkivoileipä, joka on täytetty grillatulla possulla, tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä. Täydellinen tasapaino suolaisen, makean, happaman ja mausteisen välillä.
Patonki · Possun kassler · Soijakastike · Kalakastike
Rohkea fuusio Bún Bò Nam Bôsta ja Bún Bò Huếsta. Tässä versiossa naudanliha marinoidaan ja keitetään mausteisessa liemessä ennen salaattiin lisäämistä, tuoden syvyyttä ja tulisuutta.
Naudanliha (esim. etuselkää tai lapaa) · Riisi vermicellinuudelit · Sipuli · Sitruunaruoho
Nopeampi versio Bún Bò Nam Bôsta, jossa käytetään valmiiksi marinoitua naudanlihaa ja yksinkertaistetaan kastiketta. Täydellinen arki-illan ateria.
Valmiiksi marinoitu naudanliha (esim. wokkiliha) · Riisi vermicellinuudelit · Valmis nuoc cham -kastike · Tuoreita yrttejä (esim. minttu, korianteri)
Perinteinen etelävietnamilainen naudanliha-nuudelisalaatti, jossa on runsaasti yrttejä, paahdettua sipulia ja maapähkinöitä. Tarjoillaan riisinuudeleiden ja mausteisen kastikkeen kera.
Naudanliha (esim. paistileike) · Riisi vermicellinuudelit · Kastike (nuoc cham) · Tuoreet yrtit (minttu, korianteri, basilika)
Hokkaidon alueen inspiroima misoramen, joka tunnetaan täyteläisestä ja usein hieman makeammasta liemestään, johon lisätään voita ja maissia.
Kananliemi · Sianliemi · Miso-tahna (tumma) · Sake
Nopeampi versio misoramenista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista lientä ja nopeasti valmistuvia lisukkeita, mutta säilyttää misomaun ytimen.
Valmis kanaliemi · Miso-tahna · Soijakastike · Inkivääri, raastettuna
Klassinen ja täyteläinen misoramen, joka on valmistettu perinteisillä menetelmillä. Syvä ja umaminen liemi yhdistettynä täydellisesti kypsennettyihin nuudeleihin ja lisukkeisiin.
Kananliemi · Sianliemi · Miso-tahna (punainen tai valkoinen) · Sake
Luova tulkinta Pho Ga:sta, joka saa inspiraationsa kuuluisasta La Vong -ravintolasta, jossa kana grillataan ja tarjoillaan yrttien ja riisinuudeleiden kanssa hieman erilaisessa muodossa.
Kanan rintafileetä · Riisi-nuudelit (Banh Pho) · Kalakastike · Hunaja
Nopeampi versio klassisesta Pho Ga:sta, joka käyttää valmista kanaa ja yksinkertaistettuja mausteita nopeampaan valmistukseen tinkimättä liikaa mausta.
Valmiiksi kypsennetty kana (esim. paistettu tai grillattu) · Kananliemi (laadukas) · Inkivääri (raastettuna) · Kalakastike
Klassinen ja aromaattinen vietnamilainen kanakeitto, joka tunnetaan kirkkaasta liemestään, riisinuudeleistaan ja tuoreista yrteistään. Täydellinen lohduttava ateria.
Kokonainen kana · Vesi · Inkivääri · Sipuli
Luova versio yakisobasta, joka saa inspiraationsa yakitori-vartaita. Kana marinoidaan ja grillataan ennen lisäämistä nuudeleihin, tuoden syvempää makua.
Yakisoba-nuudelit · Kananrintaa · Soijakastiketta (marinadiin) · Miriniä (marinadiin)
Nopea ja helppo versio yakisobasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista yakisoba-kastiketta ja nopeasti kypsyviä aineksia.
Valmiit yakisoba-nuudelit · Kananrintaa · Pavut · Kaalia
Perinteinen japanilainen paistettu nuudeliruoka, jossa yhdistyvät mehevä kana, rapeaksi paistetut vihannekset ja maukas yakisoba-kastike. Täydellinen arkiruoka tai viikonloppuherkku.
Yakisoba-nuudelit · Kananrintaa · Kaalia · Porkkanaa
Vegaaninen tulkinta Dan Dan -nuudeleista, jossa perinteinen jauheliha korvataan sienillä ja tofulla, ja kastike tehdään kasvipohjaisista aineksista.
Vehnänuudelit · Kiinteä tofu · Sienet (esim. shiitake) · Chiliöljy
Nopeampi ja yksinkertaistettu versio Dan Dan -nuudeleista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita kastikkeita ja vähemmän ainesosia, mutta säilyttää tutut maut.
Pikanuudelit (esim. ramen) · Kanan jauheliha · Maapähkinävoi · Soijakastike
Klassinen ja autenttinen versio suositusta Sichuanilaisesta katuruoasta. Nuudelit tarjoillaan mausteisen ja pähkinäisen kastikkeen, jauhelihan ja säilöttyjen vihannesten kera.
Vehnänuudelit · Sianlihan jauheliha · Säilötty kiinankaali (Zha Cai) · Chiliöljy
Luova versio Japchaesta, jossa perinteiset vihannekset ja nuudelit yhdistetään merenelviin perinteisen naudanlihan sijaan.
Bataattinuudelit (dangmyeon) · Katkaravut (kuorittu) · Kalmarirenkaat · Kesäkurpitsa (suikaloitu)
Yksinkertaistettu versio perinteisestä Japchaesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja vihanneksia ja vähemmän aineksia.
Bataattinuudelit (dangmyeon) · Kanafilee (suikaleina) · Sekoitetut kasvis-suikaleet (esim. porkkana, sipuli, paprika) · Valkosipuli (hienonnettu)
