Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
Egy regionális csavar a klasszikuson, ahol a fokhagymás pácot dijoni mustárral gazdagítjuk, és sült burgonyával tálaljuk. Kicsit pikánsabb ízvilág.
Sertéstarja · Fokhagyma · Dijoni mustár · Repceolaj
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió, ami ideális hétköznap estére. A fokhagymás ízvilág itt is dominál, de rövidebb pácolási idővel.
Sertéstarja · Fokhagyma · Napraforgóolaj · Szárított kakukkfű
A klasszikus magyar fogás, ahol a fokhagymás pácban érlelt sertéstarja szaftos és ízletes marad sütés közben. Ideális vasárnapi ebédre.
Sertéstarja · Fokhagyma · Olívaolaj · Majoránna
Egy regionális csavar a klasszikuson, ahol a sertéskarajt gazdag mustármártás borítja, és friss kapros galuska egészíti ki.
Sertéskaraj · Liszt · Tojás · Víz
Egy gyorsított változat, amely kevesebb panírozással és egyszerűbb mártással készül, ideális hétköznapi vacsorához.
Sertéskaraj · Liszt · Vaj · Olaj
A hagyományos magyar sertéskaraj mustármártásban, ropogósra sült hússal és selymes, krémes mustármártással.
Sertéskaraj · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa
Ízletes sertésszűz, ropogós baconbe csomagolva, gazdag, aromás rozmaringos-fokhagymás vajjal meglocsolva. Egy kis csavar a klasszikuson.
Sertésszűz · Bacon szeletek · Vaj · Friss rozmaring
Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus sertésszűz baconbe tekerve receptből, ideális hétköznapi vacsorához.
Sertésszűz · Bacon szeletek · Só · Fekete bors
Omlós sertésszűz szeletek, ropogósra sült baconbe tekerve, gazdag mustáros mártogatóssal tálalva. Tökéletes előétel vagy könnyű főétel.
Sertésszűz · Bacon szeletek · Dijoni mustár · Tejföl
Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, ahol a dió roppanóssága és a rozmaring aromája gazdagítja az ízvilágot. Ideális ünnepi alkalmakra.
Sertésszűz · Aszalt szilva · Dióbél · Vöröshagyma
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikusból, ideális hétköznap estére. A szilvát és a húst egyszerre készítjük el, hogy spóroljunk az idővel.
Sertésszűz · Aszalt szilva · Vöröshagyma · Fokhagyma
Klasszikus magyar fogás, melyben a szűzérmék szaftosak maradnak, miközben az aszalt szilva édessége és enyhe savanyúsága tökéletesen kiegészíti a hús ízét. Gyakran tejszínes mártással tálalják.
Sertésszűz · Aszalt szilva · Vöröshagyma · Fokhagyma
Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, pirított dióval és egy csepp balzsamecettel gazdagítva, ami különleges ízvilágot kölcsönöz az ételnek.
Sertésszűz · Gorgonzola sajt · Tejszín (30%) · Vaj
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikus sertésszűz gorgonzolamártással ételről, ideális egy hétköznapi gyors vacsorához.
Sertésszűz · Gorgonzola sajt · Tejszín (20%) · Olaj (napraforgó)
Klasszikus magyar fogás, amelyben a szaftos sertésszűz lágy gorgonzolamártással van bevonva. Tökéletes választás ünnepi alkalmakra vagy egy különleges vacsorához.
Sertésszűz · Gorgonzola sajt · Tejszín (30%) · Vaj
Egy gazdagabb, krémesebb változata a borjúragunak, tejfölös habarással és gyökérzöldségekkel.
Borjúcomb vagy lapocka · Vöröshagyma · Sárgarépa · Gyökérzöldség (pl. petrezselyemgyökér, zellergumó)
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus borjúragunak, ideális hétköznapi vacsorához.
Borjúfelsál vagy lapocka · Vöröshagyma · Sárgarépa · Zöldborsó (fagyasztott)
Egy klasszikus magyar étel, melyben a lassan főtt borjúhús gazdag, sűrű zöldséges ragut alkot. Tökéletes párolt köretekhez vagy kenyérrel.
Borjúcomb · Vöröshagyma · Sárgarépa · Zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
Egy kis csavar a klasszikuson: a zsemlemorzsába friss zöldfűszereket keverünk a különlegesebb ízvilágért. A borjúhús és a sütési technika hagyományos marad.
Borjúfelsál · Finomliszt · Tojás · Zsemlemorzsa
Egy gyorsított változat, vékonyra klopfolt borjúérmékből, melyek gyorsabban sülnek. A panír és a tálalás hasonló a klasszikus verzióhoz, de a hús vékonyabb és kisebb.
Borjúfelsál · Finomliszt · Tojás · Zsemlemorzsa
