Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
900 találat
Egy gyorsabb, egyszerűbb változata a halászlének, melyet elsősorban tiszai halakból (pl. harcsa, keszeg) készítenek. Kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.
Vegyes halfilé (pl. harcsa, keszeg, ponty) · Édes-nemes fűszerpaprika · Vöröshagyma (közepes) · Só
A gazdag és fűszeres bajai halászlé, melyet jellemzően pontyból készítenek, és hagyományosan csipetkével tálalnak. Erős paprikával, rengeteg hallal és gazdag alaplével készül.
Ponty (egész, tisztított) · Édes-nemes fűszerpaprika · Csípős fűszerpaprika · Vöröshagyma (nagy)
Egy kreatívabb változat, amely a klasszikus gyümölcsleveshez vaníliás tejszínt és egy csipet bodzát ad, különleges, virágos aromát kölcsönözve neki.
Vegyes gyümölcs (eper, málna, szeder) · Tejszín (30%) · Porcukor · Vanília kivonat
Egy leegyszerűsített változat, amely kevesebb hozzávalóból és rövidebb idő alatt elkészíthető, ideális, ha nincs sok időnk, de mégis szeretnénk egy frissítő gyümölcslevest.
Fagyasztott vegyes gyümölcs · Tej · Porcukor · Citromlé
A hagyományos, krémes és frissítő hideg gyümölcsleves, amely tökéletes a meleg napokra. Gazdag gyümölcsízekkel és enyhén édes, krémes alappal készül.
Vegyes gyümölcs (eper, málna, cseresznye, barack) · Tejföl · Cukor · Citromlé
Egy kreatív meggyes leves változat, gazdag tejfölhabbal és ropogós pirított mandulával a különleges ízélményért.
meggy · cukor · tejszín · víz
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető meggyes leves változat, ideális hétköznapokra.
magozott meggybefőtt · cukor · víz · citromlé
A hagyományos, gazdag és krémes meggyes leves, tökéletes nyári csemege. Édes és savanykás ízek tökéletes egyensúlya.
meggy · cukor · tejföl · víz
Egy gazdagabb, karakteresebb változata a paradicsomlevesnek, ahol a füstölt szalonna egyedi ízt kölcsönöz a levesnek.
Sűrített paradicsom · Paradicsompüré · Víz · Füstölt szalonna
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus paradicsomlevesből, ideális rohanós hétköznapokra.
Konzerve darabolt paradicsom · Zöldség alaplé (vagy víz) · Cukor · Só
A hagyományos magyar paradicsomleves gazdag ízvilággal, sűrű paradicsom alaplével és apró betűtésztával. Tökéletes ebéd vagy vacsora.
Sűrített paradicsom · Paradicsompüré · Víz · Cukor
Egy elegánsabb változat, amely a francia hagymaleves gazdagságát ötvözi a magyaros ízvilággal, kevés vörösborral és kakukkfűvel gazdagítva.
Vöröshagyma · Marhahúsleves alaplé · Vaj · Száraz vörösbor (pl. Pinot Noir)
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető hagymaleves változat, ideális hétköznap estére. A karamellizálási időt lerövidítjük, és instant alaplevet használunk.
Vöröshagyma · Csirke vagy zöldség alaplé (kockából vagy porból) · Olaj vagy vaj · Fehér kenyér
A gazdag és ízletes hagyományos magyar hagymaleves, melyet lassan főzött karamellizált hagymából, marhahúsleves alapléből és kenyérkockákkal készítenek.
Vöröshagyma · Marhahúsleves alaplé · Vaj · Fehér kenyér
Egy különlegesebb változat, ahol a brokkoli krémességét a pikáns gorgonzola sajt és a ropogós pirított magvak teszik teljessé.
friss brokkoli · vaj · vöröshagyma · zöldség- vagy csirkealaplé
Egy leegyszerűsített változat, amely kevesebb hozzávalóból és rövidebb idő alatt elkészíthető, ideális hétköznapi ebédhez.
fagyasztott brokkoli · zöldség- vagy csirkealaplé · tejföl vagy főzőtejszín · só
Egy gazdag és krémes leves, amely a brokkoli természetes ízét hangsúlyozza, tejszínnel és egy csipetnyi szerecsendióval gazdagítva.
friss brokkoli · vaj · vöröshagyma · fokhagyma
Egy kreatív csavar a klasszikus sütőtökkrémlevesen, pirított tökmagolajjal és friss rozmaringgal gazdagítva az ízvilágot.
Sütőtök (például Butternut) · Sárgarépa · Vöröshagyma · Zöldség alaplé
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető verzió a klasszikus sütőtökkrémlevesről, ideális hétköznap estére.
Sütőtök (előre kockázott, fagyasztott vagy friss) · Zöldség alaplé · Kókusztej (vagy tejszín) · Gyömbérpor
Egy gazdag és krémes, hagyományos magyar sütőtökkrémleves, melynek alapja a sütőtök, gazdagítva tejszínnel és finom fűszerekkel.
Sütőtök (például Hokkaido) · Vöröshagyma · Fokhagyma · Zöldség alaplé
