
Klasik Beyin Salatası
Haşlanmış dana beyninin maydanoz, soğan, nar ekşisi ve baharatlarla harmanlandığı geleneksel ve lezzetli bir meze.
Dana beyin · Limon · Tuz · Karabiber
Buzdolabınızdakilerle tarifler oluşturun, tarif kitabınızı tutun ve alışveriş listeleri hazırlayın.

Tarifleri öğün türüne, malzemelere ve pişirme stiline göre keşfedin.
2691 sonuç

Haşlanmış dana beyninin maydanoz, soğan, nar ekşisi ve baharatlarla harmanlandığı geleneksel ve lezzetli bir meze.
Dana beyin · Limon · Tuz · Karabiber

Kelle söğüş etinin, sebzeler ve baharatlarla güveçte pişirilerek hazırlanan, daha yoğun lezzetli ve doyurucu bir yorumu.
Haşlanmış kuzu eti (baş kısmı) · Tuz · Karabiber · Kırmızı biber

Haşlanmış kuzu etinin (tercihen baş kısmından) pratik bir şekilde salata formunda hazırlanmış, daha hafif ve hızlı bir versiyonu.
Haşlanmış kuzu eti (baş kısmı) · Tuz · Karabiber · Roka

Kuzunun baş kısmının haşlanıp, didiklenerek hazırlanan, genellikle bol yeşillik ve baharatla servis edilen geleneksel bir Türk lezzeti.
Kuzu kafası · Tuz · Karabiber · Maydanoz

Geleneksel tarife modern bir dokunuş katan, farklı baharatlarla zenginleştirilmiş kuzu kelle söğüş. Acı ve aromatik tatlar ön plandadır.
Kuzu kellesi · Tuz · Karabiber · Kırmızı pul biber

Daha hızlı hazırlanabilen, pratik bir kuzu kelle söğüş tarifi. Kellenin haşlanma süresi kısaltılmış ve daha az malzeme ile lezzetlendirilmiştir.
Kuzu kellesi · Tuz · Karabiber · Maydanoz

En otantik ve geleneksel haliyle sunulan kuzu kelle söğüş. Kellenin haşlanıp didiklendikten sonra bol yeşillik ve baharatla harmanlanmasıyla hazırlanır. Genellikle nar ekşisi ve limon suyu ile servis edilir.
Kuzu kellesi · Tuz · Karabiber · Maydanoz

Bol baharatlı, közlenmiş lezzetleriyle zenginleştirilmiş, lavaş veya yufka içine sarılarak hazırlanan doyurucu bir kokoreç dürümü.
Kuzu bağırsağı · Kuzu gömleği · Kekik · Pul biber

Klasik kokoreç lezzetini daha pratik bir şekilde sunan, tavada kısa sürede hazırlanan, lezzetli bir alternatif.
Hazır pişmiş kuzu kokoreç · Sıvı yağ · Domates · Yeşil biber

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti, özenle temizlenmiş kuzu bağırsağından yapılan, baharatlarla lezzetlendirilen ve közde pişirilen klasik kokoreç.
Kuzu bağırsağı · Kuzu gömleği · Kuzu yüreği · Kuzu böbreği

Güneydoğu Anadolu mutfağının zengin baharatlarını taşıyan bu tarif, kuzu böbrek sotesine farklı bir boyut katıyor. Özellikle isot ve nar ekşisi ile zenginleştirilmiş lezzetiyle damaklarda iz bırakır.
Kuzu böbreği · Sıvı yağ · Soğan · Sarımsak

Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan bu versiyon, yoğun bir günde bile lezzetli bir öğün arayanlar için idealdir. Klasik lezzeti yakalamak için temel malzemelerle pratik bir çözüm sunar.
Kuzu böbreği · Zeytinyağı · Sarımsak · Domates

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kuzu böbrek sote, taze kuzu böbreklerinin domates, biber ve baharatlarla sotelenmesiyle hazırlanır. Yoğun lezzeti ve doyurucu yapısıyla sofraların vazgeçilmezidir.
Kuzu böbreği · Sıvı yağ · Soğan · Sarımsak

Gaziantep mutfağının zengin baharatlarıyla harmanlanmış, acı ve lezzetli bir kuzu ciğer tava yorumu. Ciğerin lezzetini ön plana çıkaran yoğun baharat kullanımıyla öne çıkar.
Kuzu ciğeri · Kuru soğan · Sarımsak · Sıvı yağ

Daha az malzeme ve daha hızlı hazırlıkla lezzetli bir kuzu ciğer sote. Özellikle yoğun günler için ideal, pratik bir akşam yemeği alternatifi.
Kuzu ciğeri · Kuru soğan · Sıvı yağ · Tuz

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kuzu ciğer tava, dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla damaklarda iz bırakır. Genellikle bol soğan ve baharatlarla sotelenerek hazırlanır.
Kuzu ciğeri · Kuru soğan · Sivri biber · Un

Güneydoğu Anadolu'nun zengin baharatlarıyla zenginleştirilmiş, kuzu eti ve nohutun acı ve tatlı biberlerle harmanlandığı yöresel bir yahni yorumu.
Kuzu eti (kuşbaşı) · Nohut (haşlanmış) · Soğan (doğranmış) · Sarımsak (ezilmiş)

Daha az zamanı olanlar için uyarlanmış, kuzu eti ve nohutun lezzetinin ön plana çıktığı pratik bir yahni tarifi.
Kuzu eti (kuşbaşı, küçük doğranmış) · Nohut (konserve veya haşlanmış) · Soğan (rendelenmiş) · Sarımsak (ezilmiş)

Kuzu etinin nohutla uzun süre pişirilerek lokum gibi yumuşadığı, bol baharatlı ve doyurucu bir Türk yemeği.
Kuzu eti (kuşbaşı) · Nohut (haşlanmış) · Soğan (yemeklik doğranmış) · Sarımsak (doğranmış)

Kuzu etinin nohut ve yöresel baharatlarla zenginleştirildiği, farklı bir lezzet deneyimi sunan pilav.
Baldo pirinç · Kuzu kuşbaşı et · Haşlanmış nohut · Sade tereyağı