Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2732 результатів
Спрощений варіант класичних шведських фрикадельок, що готується швидше завдяки використанню готового фаршу та меншої кількості інгредієнтів для соусу.
Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Вершки 20%
Ніжні та соковиті фрикадельки з яловичого та свинячого фаршу, подані з вершковим соусом, картопляним пюре та брусничним джемом. Класичний шведський обід.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Варіація карпачо з додаванням тонко нарізаних свіжих грибів (наприклад, печериць) та солодкуватого бальзамічного крему для глибшого смаку.
Яловичина (вирізка) · Свіжі гриби (печериці або білі) · Оливкова олія Extra Virgin · Бальзамічний крем
Спрощена версія карпачо, де тонко нарізана яловичина швидко маринується з часником, травами та оливковою олією. Чудовий варіант для швидкої закуски.
Яловичина (вирізка) · Оливкова олія · Часник · Свіжі трави (петрушка, базилік)
Тонко нарізані скибочки сирої яловичини, приправлені оливковою олією, лимонним соком, пармезаном та каперсами. Класична закуска, що підкреслює якість м'яса.
Яловичина (вирізка) · Оливкова олія Extra Virgin · Лимонний сік · Пармезан
Інтерпретація класичного тартару з додаванням українських акцентів, таких як часник, кріп та гірчиця з хріном.
Яловича вирізка · Часник · Кріп свіжий · Червона цибуля
Спрощена версія тартару, яка дозволяє швидко приготувати страву, зберігаючи основні смакові якості. Ідеально підходить для тих, хто цінує час.
Яловичий фарш (високої якості) · Червона цибуля · Каперси · Оливкова олія
Традиційний тартар із яловичини, приготований із сирої яловичої вирізки, дрібно нарізаної та приправленої класичними інгредієнтами. Подається з яєчним жовтком та грінками.
Яловича вирізка · Цибуля шалот · Каперси · Корнішони
Ароматна варіація класичної страви з додаванням свіжих печериць, які надають язику в вершковому соусі особливої глибини смаку.
Яловичий язик · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (30%)
Спрощена версія класичної страви, яка дозволяє насолодитися ніжним язиком у вершковому соусі за менший час, використовуючи попередньо відварений язик.
Яловичий язик (відварений) · Цибуля ріпчаста · Часник · Вершки (20%)
Ніжний яловичий язик, тушкований у насиченому вершковому соусі з цибулею та спеціями. Класична страва, яка вражає своїм смаком та ароматом.
Яловичий язик · Цибуля ріпчаста · Вершки (30-35%) · Вершкове масло
Багатший смак класичної тушкованої яловичини завдяки додаванню свіжих грибів та вершкової нотки сметани.
Яловичина (лопатка) · Печериці або лісові гриби · Цибуля ріпчаста · Сметана (20% жирності)
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним овочам та меншому часу тушкування.
Яловичина (вирізка або товстий край) · Цибуля ріпчаста · Морква · Болгарський перець
Ніжна яловичина, тушкована з ароматними овочами до повної готовності. Класична страва, яка зігріє та наситить.
Яловичина (лопатка або грудинка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля
Ніжна яловичина, тушкована в сметанному соусі з додаванням кураги та волоських горіхів для вишуканого смаку та текстури.
Яловичина (лопатка) · Курага · Волоські горіхи · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант страви, де яловичина готується на сковороді з додаванням кураги для швидкого та насиченого смаку.
Яловичина (вирізка або тонкий край) · Курага · Цибуля ріпчаста · Часник
Ніжна тушкована яловичина з солодкуватою курагою та ароматною цибулею, приготована до досконалості.
Яловичина (лопатка або ошийок) · Курага · Цибуля ріпчаста · Морква
Варіація страви з акцентом на аромат імбиру та солодкість цибулі, з додаванням грибів шиїтаке для глибини смаку.
Яловичина (вирізка) · Соєвий соус · Кукурудзяний крохмаль · Олія (рослинна)
Спрощена версія класичної страви, що готується швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому соусу.
Яловичина (тонко нарізана) · Готовий соус для смаження (stir-fry sauce) · Суміш овочів для смаження (морква, горошок, перець) · Олія (рослинна)
Традиційна страва з ніжною яловичиною, маринованою та обсмаженою з овочами у насиченому соусі.
Яловичина (вирізка) · Соєвий соус · Кукурудзяний крохмаль · Олія (рослинна)
