أطباق رئيسية

طبق كلاسيكي من موزات اللحم البقري المطبوخة ببطء في الفرن مع الخضروات العطرية والتوابل حتى تصبح طرية جدًا. يقدم عادة مع الأرز أو الخبز.

موزات لحم بقري · بصل كبير · جزر · كرفس

لمسة عصرية على ريش اللحم بالفرن، مع صلصة الباربيكيو الحلوة والمدخنة الممزوجة بالعسل، مما يمنحها نكهة مميزة ومحبوبة.

ريش لحم ضأن · صلصة باربيكيو · عسل · ثوم بودرة

وصفة مبسطة لريش اللحم بالفرن، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة وسريعة التحضير دون التضحية بالنكهة.

ريش لحم ضأن · ثوم مفروم · زيت زيتون · أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو والزعتر)

طبق ريش لحم ضأن مشوية بالفرن بتتبيلة تقليدية غنية بالنكهات الشرقية الأصيلة، تقدم مع الخضروات المشوية.

ريش لحم ضأن · بصل · ثوم · زيت زيتون

كرات لحم بنكهة جريئة مع لمسة من الحرارة من الفلفل الحار وصلصة الطماطم الغنية.

لحم بقري مفروم · بصل مفروم ناعم · ثوم مفروم · بيض

نسخة مبسطة وسريعة من كرات اللحم بالصلصة، مثالية لوجبة عشاء خلال أيام الأسبوع.

كرات لحم جاهزة (مجمدة أو مبردة) · صلصة طماطم جاهزة · بصل مفروم · ثوم مفروم

كرات لحم طرية وغنية بالنكهة مطهوة ببطء في صلصة طماطم كلاسيكية غنية بالأعشاب.

لحم بقري مفروم · لحم ضأن مفروم · بصل مفروم ناعم · ثوم مفروم

كفتة دجاج بالفرن مطهوة في صلصة طماطم غنية بالبهارات، مما يمنحها طعماً عميقاً ومميزاً.

لحم دجاج مفروم · بصلة متوسطة مفرومة · ثوم مهروس · طماطم مقشرة ومفرومة

كفتة دجاج مشوية في الفرن، غنية بالنكهات الشرق أوسطية الأصيلة، تقدم مع صلصة طحينة منعشة.

لحم دجاج مفروم · بصلة متوسطة مفرومة ناعماً · بقدونس مفروم · ثوم مهروس

طبق كفتة مشوي بالفرن يقدم مع صلصة منعشة من الزبادي والخيار، لمسة مبتكرة وصحية.

لحم ضأن قليل الدسم مفروم · بصلة صغيرة مفرومة ناعم · نعناع مفروم · بقدونس مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من كفتة الفرن، مثالية لوجبة عشاء خفيفة خلال أيام الأسبوع.

صدر دجاج مفروم قليل الدسم · بصلة صغيرة مبشورة · بقدونس مفروم · بهارات دجاج

كفتة لحم مفروم قليلة الدسم مشوية في الفرن مع الخضروات، تقدم كطبق رئيسي صحي ولذيذ.

لحم بقري قليل الدسم مفروم · بصلة متوسطة مفرومة ناعم · فص ثوم مهروس · بقدونس مفروم

طبق كفتة بالفرن بلمسة مبتكرة، حيث تُغطى بطبقة كريمية من صلصة البشاميل والجبن الذائب لمذاق غني ومختلف.

لحم بقري مفروم · بصل مبشور · بقدونس مفروم · قرفة مطحونة

طبق كفتة لحم مفروم مشوي في الفرن مع صلصة طماطم وبطاطس، يُقدم كطبق رئيسي شهي وغني بالنكهات.

لحم بقري مفروم · بصل مفروم ناعم · بقدونس مفروم · بهارات مشكلة

طبق ستيك فاخر يجمع بين نكهة الثوم الغنية وحموضة صلصة البلسميك الحلوة، مع لمسة من الأعشاب العطرية.

شرائح ستيك لحم بقري (فيليه مينيون أو سيرلوين) · خل بلسميك · عسل · ثوم مفروم

طبق ستيك كلاسيكي غني بالنكهة، يتميز بقطعة لحم طرية مطهوة بإتقان مع زبدة ذائبة مليئة بالثوم والأعشاب الطازجة.

شرائح ستيك لحم بقري (ريب آي أو سيرلوين) · زبدة غير مملحة · فصوص ثوم مفرومة · أوراق إكليل الجبل الطازجة (روزماري)

نسخة مميزة من ستيك الفلفل باستخدام الفلفل الأخضر الطازج والكونياك لإضافة نكهة قوية.

شرائح لحم بقري (تندرلوين أو فيليه) · فلفل أخضر حبوب (منقوع في الماء أو مصفى) · زبدة · زيت نباتي

نسخة سريعة ولذيذة من ستيك الفلفل، مثالية لوجبة عشاء سريعة.

شرائح لحم بقري (سيرلوين أو ستريب) · فلفل أسود مطحون · زبدة · زيت نباتي

طبق ستيك كلاسيكي بصوص الفلفل الغني، يُقدم مع خضروات سوتيه.

شرائح لحم بقري (ريب آي أو فيليه) · فلفل أسود حبوب (مطحون خشن) · زبدة · زيت زيتون

لمسة مبتكرة على ستيك اللحم بالفطر، باستخدام صلصة البلسميك لإضافة نكهة حلوة وحامضة مميزة.

لحم بقري (شرائح ستيك) · فطر طازج (شرائح) · خل بلسميك · زبدة