
Αρακάς Λαδερός Κλασικός
Ο παραδοσιακός αρακάς λαδερός, μαγειρεμένος με ελαιόλαδο, άνηθο και φρέσκο αρακά, αποτελεί ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας.
Φρέσκος αρακάς · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι ξερό · Καρότα
Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.

Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
900 αποτελέσματα

Ο παραδοσιακός αρακάς λαδερός, μαγειρεμένος με ελαιόλαδο, άνηθο και φρέσκο αρακά, αποτελεί ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας.
Φρέσκος αρακάς · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι ξερό · Καρότα

Μια πιο πλούσια και δημιουργική εκδοχή των πατατών γιαχνί, εμπλουτισμένη με πολύχρωμες πιπεριές και ζουμερά κεφτεδάκια. Ιδανικό για ένα πλήρες γεύμα.
Πατάτες · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι · Κρεμμύδι

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των πατατών γιαχνί, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί μικρότερα κομμάτια πατάτας και μαγειρεύεται στο τηγάνι για ταχύτερο αποτέλεσμα.
Πατάτες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι · Σκόρδο

Η παραδοσιακή συνταγή για πατάτες γιαχνί, μαγειρεμένες αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά. Ένα κλασικό, χορταστικό πιάτο.
Πατάτες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια · Σκόρδο

Μια πλούσια παραλλαγή των ντολμαδοειδών με την προσθήκη κουκουναριού και σταφίδας στη γέμιση, που δίνει μια γλυκόξινη και αρωματική νότα.
Αμπελόφυλλα (φρέσκα ή κονσέρβα) · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών ντολμαδοειδών, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, διατηρώντας όμως την αυθεντική γεύση.
Αμπελόφυλλα (κονσέρβα) · Κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος · Ρύζι νυχάκι, ξαλμυρισμένο · Κρεμμύδι ξερό, τριμμένο

Παραδοσιακά ελληνικά ντολμαδάκια, τυλιγμένα με τρυφερά αμπελόφυλλα και γέμιση από κιμά, ρύζι και μυρωδικά, μαγειρεμένα σε ζωμό λεμονιού.
Αμπελόφυλλα (φρέσκα ή κονσέρβα) · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα ή νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο

Μια πλούσια, αρωματική παραλλαγή από τον Πόντο, με προσθήκη κουκουναριού και μπαχαρικών που δίνουν μια ξεχωριστή γεύση.
Μεγάλα κρεμμύδια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Ντομάτες ψιλοκομμένες

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των γεμιστών κρεμμυδιών, με τη γλύκα της φέτας και των ψημένων κρεμμυδιών να πρωταγωνιστούν.
Μεγάλα κρεμμύδια · Τυρί φέτα θρυμματισμένη · Ντομάτες ψιλοκομμένες · Ελαιόλαδο

Κλασικά, ζουμερά κρεμμύδια φούρνου γεμιστά με κιμά, ρύζι και αρωματικά, ψημένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας.
Μεγάλα κρεμμύδια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Ντομάτες τριμμένες

Μια δημιουργική παραλλαγή με πλιγούρι αντί για ρύζι και την προσθήκη φέτας για πιο πλούσια γεύση.
Κολοκυθάκια · Κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος · Πλιγούρι χοντρό · Κρεμμύδι ξερό

Μια πιο γρήγορη και ελαφριά εκδοχή των γεμιστών κολοκυθιών, ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα.
Κολοκυθάκια · Κιμάς κοτόπουλο · Ρύζι νυχάκι ή αμελέ · Κρεμμύδι ξερό

Κλασική συνταγή για ζουμερά κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι, μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα αυγολέμονο.
Κολοκυθάκια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό

Μια δημιουργική παραλλαγή με την προσθήκη πράσου και κιμά αρνιού για πιο πλούσια και αρωματική γεύση, διατηρώντας την κλασική σάλτσα αυγολέμονο.
Λάχανο · Κιμάς αρνίσιος · Πράσο · Ρύζι Καρολίνα

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών λαχανοντολμάδων, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.
Φύλλα λάχανου έτοιμα για γέμισμα (π.χ. κονσέρβα ή κατεψυγμένα) · Κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος · Ρύζι νυχάκι ή νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό

Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με κιμά και ρύζι, μαγειρεμένοι σε πλούσια σάλτσα αυγολέμονο. Μια κλασική συνταγή που αγαπά κάθε ελληνικό σπίτι.
Λάχανο · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό

Μια παραλλαγή των ντολμαδακίων με την προσθήκη κουκουναριού και σταφίδας για μια γλυκόξινη γεύση, εμπνευσμένη από την ποντιακή κουζίνα.
Αμπελόφυλλα · Ρύζι νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό · Κουκουνάρι

Μια πιο γρήγορη και απλοποιημένη εκδοχή των κλασικών ντολμαδακίων, ιδανική για αρχάριους.
Έτοιμα αμπελόφυλλα σε άλμη · Ρύζι νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό · Μαϊντανός

Κλασικά ελληνικά ντολμαδάκια, γεμιστά με ρύζι, μυρωδικά και ελαιόλαδο, μαγειρεμένα σε αμπελόφυλλα.
Αμπελόφυλλα · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό · Άνηθος

Μια πιο δημιουργική προσέγγιση στην παντζαροσαλάτα, συνδυάζοντας την γήινη γεύση των παντζαριών με την τραγανότητα των καρυδιών και την γλυκόξινη νότα του βαλσάμικου.
Παντζάρια · Καρύδια (χοντροκομμένα) · Ελαιόλαδο · Ξύδι βαλσάμικο