Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.
Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
2691 αποτελέσματα
Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ζουμερό αρνί σιγομαγειρεμένο με φρέσκο σπανάκι, άνηθο και λεμόνι. Ιδανικό για κυριακάτικο τραπέζι.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε κύβους · Φρέσκο σπανάκι, καθαρισμένο · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια παραλλαγή από την Κρήτη που ενσωματώνει φρέσκο σπανάκι και αρωματικά βότανα, προσθέτοντας μια φρεσκάδα και επιπλέον θρεπτικά συστατικά στο κλασικό πιάτο.
Αρνί, κομμένο σε κύβους · Ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς · Σπανάκι φρέσκο, χοντροκομμένο · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολες μέρες, χρησιμοποιώντας έτοιμα ρεβίθια και κομμάτια αρνιού που μαγειρεύονται πιο γρήγορα.
Αρνίσια παϊδάκια ή ψαρονέφρι, κομμένο σε μπουκιές · Ρεβίθια κονσέρβας, στραγγισμένα και ξεπλυμένα · Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ένα κλασικό και πλούσιο ελληνικό πιάτο με αργομαγειρεμένο αρνί και τρυφερά ρεβίθια, αρωματισμένο με λεμόνι και μυρωδικά.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε κύβους · Ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Καρότα, κομμένα σε ροδέλες
Μια παραλλαγή όπου το αρνί και τα φασολάκια ψήνονται στο φούρνο μαζί με πατάτες, ντομάτα και αρωματικά, δημιουργώντας ένα ολοκληρωμένο και πλούσιο γεύμα.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε μερίδες · Φρέσκα φασολάκια, καθαρισμένα · Πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες ή κύβους · Ελαιόλαδο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού, ιδανική για πολυάσχολες μέρες, όπου το αρνί και τα φασολάκια μαγειρεύονται μαζί στο τηγάνι με λιγότερο χρόνο.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε μικρά κυβάκια · Φρέσκα φασολάκια, κομμένα σε μικρά κομμάτια · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ζουμερό αρνί σιγομαγειρεμένο με φρέσκα φασολάκια, ντομάτα και μυρωδικά, σε μια πλούσια σάλτσα λαδιού.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε μερίδες · Φρέσκα φασολάκια, καθαρισμένα · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Μια δημιουργική παραλλαγή της κλασικής συνταγής, με την προσθήκη φέτας και ντοματινιάς για επιπλέον γεύση και υγρασία.
Χωριάτικα λουκάνικα · Πιπεριές χρωματιστές · Κρεμμύδι κόκκινο · Ντοματίνια
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής συνταγής, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή μεζέ, μαγειρεμένη στο τηγάνι.
Λουκάνικα (της αρεσκείας σας) · Πιπεριές χρωματιστές · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο
Μια παραδοσιακή και αγαπημένη ελληνική συνταγή για λουκάνικα ψημένα στον φούρνο με πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδια και αρωματικά. Ιδανικό για κάθε περίσταση.
Χωριάτικα λουκάνικα · Πιπεριές χρωματιστές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες) · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο
Μια παραλλαγή από την Κρήτη που προσθέτει πράσο και μυρωδικά για μια πιο αρωματική και ελαφρώς διαφορετική γεύση.
Λουκάνικα χωριάτικα · Φασόλια λευκά (μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ) · Πράσο, το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας φασόλια κονσέρβας.
Λουκάνικα (ό,τι τύπο προτιμάτε) · Φασόλια λευκά κονσέρβας, στραγγισμένα και ξεπλυμένα · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ένα κλασικό και χορταστικό πιάτο με λουκάνικα και φασόλια, μαγειρεμένο αργά για να αναδειχθούν οι γεύσεις.
Λουκάνικα χωριάτικα · Φασόλια λευκά (μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ) · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια δημιουργική παραλλαγή που ψήνεται στον φούρνο, προσθέτοντας τη γεύση της φέτας για μια πιο πλούσια και αλμυρή διάσταση.
Χοντρά λουκάνικα (π.χ. τζουμαγιάς) · Πράσα · Πατάτες · Ελαιόλαδο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για ένα εβδομαδιαίο γεύμα. Όλα γίνονται σε ένα τηγάνι για ευκολία.
Λουκάνικα χωριάτικα · Πράσα · Πατάτες · Ελαιόλαδο
Ένα κλασικό και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για κάθε εποχή. Τα λουκάνικα συνδυάζονται αρμονικά με τη γλύκα του πράσου και την υφή της πατάτας, δημιουργώντας ένα πλούσιο γεύμα.
Χοιρινά λουκάνικα · Πράσα · Πατάτες · Ελαιόλαδο
Μια δημιουργική παραλλαγή με την προσθήκη τραγανών καρυδιών και αρωματικών βοτάνων, που δίνει μια επιπλέον διάσταση στη γεύση και την υφή.
Φιλέτο χοιρινό · Δαμάσκηνα αποξηραμένα (κομμένα) · Κονιάκ ή μπράντι · Ζωμός κοτόπουλου
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για καθημερινό τραπέζι, που διατηρεί την υπέροχη γεύση της σάλτσας δαμάσκηνου.
Φιλέτο χοιρινό · Δαμάσκηνα αποξηραμένα (κομμένα) · Μπαλσάμικο ξύδι · Μέλι
Ένα κλασικό και εκλεπτυσμένο πιάτο με τρυφερό φιλέτο χοιρινού, μαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα δαμάσκηνου, με αρώματα μπαχαρικών και κρασιού.
Φιλέτο χοιρινό · Δαμάσκηνα αποξηραμένα · Κόκκινο ξηρό κρασί · Ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου
Μια δημιουργική παραλλαγή της κλασικής πανσέτας, με γλάσο μελιού και σόγιας που προσθέτει γλυκιά και αλμυρή γεύση, διατηρώντας την τραγανή πέτσα.
Χοιρινή πανσέτα (με πέτσα) · Αλάτι · Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι · Σάλτσα σόγιας
