Perinteinen Hummus
Klassinen ja kermainen hummus, joka on valmistettu tahinista, kikherneistä ja sitruunamehusta. Täydellinen dippi tai levite.
Kypsennetyt kikherneet · Tahini (seesaminsiementahna) · Sitruunamehu · Valkosipulinkynsi
Luo reseptejä jääkaapissasi olevista aineksista, pidä reseptikirjaa ja tee ostoslistoja.

Selaa reseptejä ateriatyypin, ainesten ja valmistustyylin mukaan.
906 tulosta
Klassinen ja kermainen hummus, joka on valmistettu tahinista, kikherneistä ja sitruunamehusta. Täydellinen dippi tai levite.
Kypsennetyt kikherneet · Tahini (seesaminsiementahna) · Sitruunamehu · Valkosipulinkynsi
Perinteinen falafelpitaleipä, jossa on lisänä mausteista mango-pohjaista Amba-kastiketta ja rapeaa kaalisalaattia.
Falafel-massa · Pitaleipä · Amba-kastike · Punasuikaleet (kaali)
Nopeampi versio falafelpitasta, jossa käytetään valmiita laadukkaita falafeleja ja raikasta jogurttikastiketta.
Valmiit falafelit · Tortillat tai pitaleivät · Turkkilainen jogurtti · Tuore minttu
Aito ja perinteinen falafelpitaleipä, jossa on rapeita kikherne-falafelpyöryköitä, tuoretta salaattia ja täyteläistä tahinikastiketta.
Kuivatut kikherneet · Tuore persilja · Valkosipuli · Juustokumina
Moderni tulkinta gyrosista, joka tarjoillaan kulhossa riisin tai salaatin pohjalla, täydennettynä grillatulla halloumilla ja runsaalla tzatzikilla. Vähemmän perinteinen, mutta maukas ja täyttävä.
Porsaan- tai kananliha · Halloumijuusto · Kreikkalainen jogurtti · Kurkku
Nopeampi versio gyrosista, jossa liha paistetaan pannulla ja tarjoillaan nopeasti valmistetun tzatzikin ja pitaleivän kera. Täydellinen arki-illan ateria.
Kananpojan rintafilee tai porsaan ulkofileetä · Kreikkalainen jogurtti · Kurkku · Valkosipuli
Perinteinen kreikkalainen gyros, joka on valmistettu mehevistä, maustetuista liha- ja kasvisvartaista, tarjoiltuna lämpimän pitaleivän, raikkaan tzatzikikastikkeen ja tuoreiden kasvisten kera.
Porsaanliha (niska tai lapa) · Kananpojan rintafilee · Kreikkalainen jogurtti (täysrasvainen) · Kurkku

Luova versio kanakebabista, jossa yhdistyvät Välimeren maut ja italialainen pesto, tarjoiltuna pehmeässä pitaleivässä hummuksen kera.
Kanan rintafileetä · Pita-leipää · Hummus-tahnaa · Basilika-pestoa

Nopeampi versio kanakebabista, jossa käytetään valmiiksi maustettua kanaa ja yksinkertaisempia täytteitä nopeaan arkiruokaan.
Valmiiksi maustettuja kanasuikaleita · Pita-leipää · Jäävuorisalaattia · Tomaatteja

Perinteinen kanakebab pitaleivässä, jossa mausteinen kana täyttää pehmeän pitaleivän yhdessä raikkaiden kasvisten ja kastikkeen kanssa.
Kanan rintafileetä · Pita-leipää · Jogurttia (maustamatonta) · Valkosipulia

Klassinen kebab ranskalaisilla, mutta tässä versiossa panostetaan omatekoiseen, hieman erikoisempaan kastikkeeseen, kuten yrtti-fetakastikkeeseen.
Kebabliha (lampaan tai naudanlihan sekoitus) · Ranskalaiset perunat (tuoreet perunat) · Jäävuorisalaatti · Tomaatti

Nopeampi versio kebab ranskalaisista, jossa käytetään valmiita kastikkeita ja nopeasti paistettavaa jauhelihaa tai valmista kebablihaa.
Jauheliha (naudan tai broilerin) · Kebab-mausteseos · Ranskalaiset perunat (pakaste, uunivalmiit) · Jäävuorisalaatti

Perinteinen suomalainen kebab annos, jossa mehevää kebablihaa, rapeita ranskalaisia perunoita, salaattia ja kastikkeita.
Kebabliha (lampaan tai naudanlihan sekoitus) · Ranskalaiset perunat (pakaste tai tuoreet) · Jäävuorisalaatti · Tomaatti

Rohkeampi versio hot dogista, jossa yhdistyvät makeat paahdetut sipulit, vahva Dijon-sinappi ja laadukas bratwurst-tyyppinen nakki.
Bratwurst-nakit · Briossisämpylät · Sipuli · Voi

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi paahdettua sipulia tai pikapaistettuja sipuleita.
Nakit · Hot dog -sämpylät · Sipuli · Öljy

Perinteinen suomalainen hot dog, jossa laadukas nakki ja runsaasti karamellisoitua paahdettua sipulia.
Nakit · Hot dog -sämpylät · Sipuli · Voi

Pulled pork saanut inspiraationsa Tex-Mex-keittiöstä. Maustettu chilillä, juustokuminalla ja tarjoiltu chipotle-majoneesin ja avokadon kera.
Porsaan lapa · Sipuli · Valkosipuli · Chilijauhe

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi kypsennettyä possua tai nopeammin pannulla kypsennettyä possunlihaa. Maustetaan BBQ-kastikkeella ja tarjoillaan pikkelöityjen kasvisten kera.
Possun kassler (suikaleina tai kuutioina) · Sipuli · Valkosipulijauhe · BBQ-kastike

Mehevä ja hitaasti kypsennetty pulled pork -kinkku, joka on maustettu BBQ-kastikkeella ja tarjoiltu pehmeässä briossisämpylässä. Klassikko, joka on aina varma valinta.
Porsaan lapa · Sipuli · Valkosipuli · BBQ-kastike

Rohkea ja maukas kanahampurilainen, jossa yhdistyvät aasialaiset maut. Sopii kokeilunhaluisille.
Kanan reisipaloja · Hampurilaissämpylöitä (esim. seesaminsiemenillä) · Punajuurta (suikaloituna) · Tuoretta korianteria