Crea recetas con lo que tienes en la nevera, guarda tu libro de recetas y prepara listas de compra.
Explora recetas por tipo de comida, ingredientes y estilo.
903 resultados
Una reinterpretación creativa del gazpacho andaluz, fusionando la base tradicional con el dulzor de las fresas y el aroma de la albahaca para un toque sorprendente.
Tomates maduros · Fresas maduras · Pepino · Pimiento rojo pequeño
Una versión simplificada del gazpacho andaluz, ideal para cuando tienes prisa. Se omite el pan para una versión más ligera y se enfoca en la frescura de las verduras.
Tomates maduros · Pepino · Pimiento verde italiano · Ajo
El gazpacho andaluz clásico, una sopa fría refrescante y nutritiva, perfecta para los días calurosos. Hecho con tomates maduros, pepino, pimiento, ajo, pan, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez.
Tomates maduros · Pepino · Pimiento verde italiano · Ajo
Una deliciosa variante de la fideuá que utiliza la tinta de sepia para darle un color negro intenso y un sabor marino profundo, combinada con sepia tierna y gambas.
Fideos gruesos para fideuá · Caldo de pescado · Sepia limpia y troceada · Gambas peladas
Una versión simplificada y más rápida de la fideuá tradicional, ideal para cuando tienes poco tiempo pero quieres disfrutar de un plato de mariscos sabroso.
Fideos finos para fideuá · Caldo de pescado (preferiblemente de brick) · Gambas peladas · Mejillones cocidos y sin concha
Un clásico plato de fideos cortos tostados con una rica variedad de mariscos, cocinado en un sabroso caldo de pescado. Es un plato emblemático de la Comunidad Valenciana.
Fideos gruesos para fideuá · Caldo de pescado · Gambas · Mejillones
Una deliciosa variante del arroz negro que se enriquece con la cremosidad y el toque de ajo del alioli, añadiendo una capa extra de sabor y textura.
Arroz bomba · Calamares limpios y troceados · Tinta de calamar · Cebolla picada
Una versión simplificada y más rápida del arroz negro, ideal para una comida entre semana, manteniendo el sabor característico con menos tiempo de preparación.
Arroz de grano corto · Calamares limpios y troceados · Tinta de calamar · Ajo picado
Un clásico arroz negro cocinado lentamente con tinta de calamar, calamares tiernos y sofrito aromático, resultando en un plato profundo y marino.
Arroz bomba · Calamares limpios y troceados · Tinta de calamar · Cebolla picada
Una variante de la paella donde los fideos gruesos reemplazan al arroz. Cocinada de manera similar, con un rico caldo de pescado y una variedad de mariscos frescos, resultando en un plato reconfortante y lleno de sabor.
Fideos gruesos (tipo nº 2 o 3) · Caldo de pescado · Gambas frescas · Mejillones frescos
Una versión simplificada y más rápida de la paella de mariscos, ideal para cuando el tiempo es limitado. Utiliza mariscos precocidos y un caldo de pescado de buena calidad para acelerar el proceso.
Arroz bomba · Caldo de pescado de buena calidad · Gambas precocidas · Mejillones precocidos
La paella de mariscos clásica, cocinada en su paellera, con arroz bomba, azafrán, una generosa selección de mariscos frescos y un sofrito aromático. Un plato icónico de la cocina valenciana.
Arroz bomba · Caldo de pescado · Gambas frescas · Mejillones frescos
Una paella que fusiona los sabores del mar y la montaña, incorporando mariscos y carnes tradicionales de la paella valenciana, creando un plato rico y complejo.
Arroz bomba · Pollo troceado · Conejo troceado · Gambas grandes
Una versión simplificada de la paella valenciana, ideal para cuando el tiempo es limitado, utilizando ingredientes pre-cortados y un proceso más ágil.
Arroz bomba · Pollo precocido troceado · Conejo precocido troceado · Judía verde troceada
La auténtica paella valenciana, cocinada a fuego lento con pollo, conejo, judía verde plana (bajoqueta) y garrofón, arroz bomba y el sofrito tradicional.
Arroz bomba · Pollo troceado · Conejo troceado · Judía verde plana (bajoqueta)
Una sabrosa variación de la tortilla de patatas clásica, enriquecida con trozos de chorizo español que aportan un toque ahumado y picante.
Patatas · Huevos · Cebolla · Chorizo español
Una versión simplificada de la tortilla de patatas clásica, ideal para quienes prefieren un sabor más puro a patata y huevo, sin la dulzura de la cebolla.
Patatas · Huevos · Aceite de Oliva Virgen Extra · Sal
La auténtica tortilla de patatas española, jugosa por dentro y dorada por fuera, hecha con huevos, patatas, cebolla y aceite de oliva.
Patatas · Huevos · Cebolla · Aceite de Oliva Virgen Extra
Una variación vibrante con el toque cítrico del limón y la frescura de las hierbas mediterráneas, aportando un sabor brillante al pollo y las patatas.
Pollo entero · Patatas · Limón · Ajos
Una versión rápida y sencilla del clásico, utilizando piezas de pollo y patatas precortadas para una cena entre semana sin complicaciones.
Muslos y contramuslos de pollo · Patatas · Ajo en polvo · Pimentón dulce
