전통 요리
클래식 치킨 피카타
부드러운 닭가슴살을 얇게 저며 레몬 버터 소스에 볶아낸 이탈리아의 대표적인 닭 요리입니다. 케이퍼의 짭짤함과 레몬의 상큼함이 조화롭게 어우러집니다.
30 분 450 kcal
닭가슴살 · 밀가루 · 달걀 · 올리브 오일
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최근 레시피
2703 결과
정통성 80%
매콤한 치킨 파르미자나 (시칠리아 스타일)
전통적인 치킨 파르미자나에 매콤한 맛과 신선한 허브를 더한 변형입니다. 매콤한 고추와 신선한 오레가노, 로즈마리를 사용하여 풍미를 더했습니다.
60 분 700 kcal
닭가슴살 · 빵가루 · 파르미지아노 레지아노 치즈 (갈은 것) · 달걀
정통성 75%
간편 치킨 파르미자나
시간이 없을 때 좋은 레시피입니다. 미리 조리된 닭가슴살이나 얇게 썬 닭가슴살을 사용하여 조리 시간을 단축하고, 간단한 재료로 맛있는 치킨 파르미자나를 즐길 수 있습니다.
30 분 550 kcal
닭가슴살 (얇게 썬 것 또는 미리 조리된 것) · 빵가루 · 파르미지아노 레지아노 치즈 (갈은 것) · 달걀
전통 요리
클래식 치킨 파르미자나
전통적인 방식으로 만든 바삭한 닭가슴살 커틀릿에 풍부한 토마토 소스와 녹인 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 요리입니다.
50 분 650 kcal
닭가슴살 · 빵가루 · 파르미지아노 레지아노 치즈 (갈은 것) · 달걀
정통성 60%
매콤한 가지 파르미지아나
전통적인 가지 파르미지아나에 매콤한 맛을 더한 변형 요리입니다. 토마토 소스에 고추 플레이크나 신선한 고추를 추가하여 이탈리아 남부의 풍미를 살렸습니다.
70 분 580 kcal
가지 · 토마토 소스 (마리나라) · 모짜렐라 치즈 · 파르미지아노 레지아노 치즈
정통성 70%
간편 가지 파르미지아나
시간이 없을 때 즐길 수 있는 간편 버전의 가지 파르미지아나입니다. 가지를 튀기는 대신 굽거나 볶아 사용하고, 시판 소스를 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
45 분 480 kcal
가지 · 시판 토마토 소스 · 모짜렐라 치즈 · 파르미지아노 레지아노 치즈
전통 요리
클래식 가지 파르미지아나
전통적인 이탈리아 가지 파르미지아나는 튀기거나 구운 가지를 토마토소스, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노 치즈와 겹겹이 쌓아 오븐에 구워낸 요리입니다. 풍부하고 만족스러운 맛이 특징입니다.
75 분 550 kcal
가지 · 토마토 소스 (마리나라) · 모짜렐라 치즈 · 파르미지아노 레지아노 치즈
정통성 50%
정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
정통성 70%
전통 요리
정통성 70%
간단 쿠스쿠스 샐러드 (채소 믹스 활용)
시판되는 채소 믹스와 간단한 드레싱을 활용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 쿠스쿠스 샐러드입니다.
15 분 300 kcal
쿠스쿠스 · 뜨거운 물 또는 채수 · 올리브 오일 · 식초 (화이트 와인 또는 사과)
정통성 85%
지중해식 쿠스쿠스 샐러드 (병아리콩 추가)
클래식 쿠스쿠스 샐러드에 병아리콩과 페타 치즈를 추가하여 단백질과 풍미를 더한 버전입니다.
25 분 420 kcal
쿠스쿠스 · 뜨거운 물 또는 채수 · 올리브 오일 · 레몬 즙
전통 요리
클래식 쿠스쿠스 샐러드
가장 기본적인 쿠스쿠스 샐러드로, 신선한 채소와 허브, 올리브 오일 드레싱의 조화가 일품입니다.
20 분 350 kcal
쿠스쿠스 · 뜨거운 물 또는 채수 · 올리브 오일 · 레몬 즙
정통성 85%
지중해식 파스타 샐러드
올리브, 페타 치즈, 허브를 넣어 상큼하고 풍미 가득한 지중해 스타일 파스타 샐러드입니다. 올리브 오일 기반의 드레싱이 특징입니다.
20 분 400 kcal
파르팔레 (나비 모양) 파스타 · 칼라마타 올리브 (씨 제거) · 방울토마토 · 오이
정통성 80%
간단 파스타 샐러드
바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 파스타 샐러드입니다. 삶은 파스타에 신선한 채소와 시판 드레싱을 섞어 간편하게 완성합니다.
15 분 300 kcal
푸실리 또는 로티니 파스타 · 믹스 채소 (양상추, 로메인 등) · 방울토마토 · 오이
전통 요리
클래식 파스타 샐러드
다양한 채소와 햄, 치즈를 펜네 파스타와 함께 버무린 신선하고 맛있는 파스타 샐러드입니다. 마요네즈 기반의 드레싱으로 부드럽고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
25 분 450 kcal
펜네 파스타 · 방울토마토 · 오이 · 파프리카 (빨강, 노랑)
정통성 75%
매콤 비빔 메밀 샐러드
매콤달콤한 고추장 양념으로 메밀면과 채소를 비벼 먹는 샐러드입니다. 쫄깃한 메밀면과 아삭한 채소, 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋웁니다.
30 분 350 kcal
메밀면 · 상추 · 오이 · 고추장