
Hovězí zadní na kořenové zelenině s bylinkami a smetanou
Variace na klasiku s přídavkem čerstvých bylinek a smetany pro jemnější a aromatičtější chuť.
Hovězí zadní · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)
Vytvářejte recepty z toho, co máte v lednici, veďte si kuchařku a tvořte nákupní seznamy.

Procházejte recepty podle typu jídla, surovin a stylu vaření.
2715 výsledků

Variace na klasiku s přídavkem čerstvých bylinek a smetany pro jemnější a aromatičtější chuť.
Hovězí zadní · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)

Zjednodušená a rychlejší verze klasického dušeného hovězího, vhodná pro méně času. Stále chutná a sytá.
Hovězí zadní (nakrájené na kostky) · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)

Tradiční české dušené hovězí zadní s kořenovou zeleninou, pomalu dušené do měkka v bohaté omáčce. Podává se s houskovým knedlíkem.
Hovězí zadní · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)

Regionální varianta s tmavým pivem, které dodává omáčce hlubší chuť a barvu. Zelenina je zde výraznější.
Hovězí jazyk · Kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer, pastiňák) · Cibule · Černé pivo (ležák nebo stout)

Zjednodušená verze klasického pokrmu, která využívá předvařený hovězí jazyk pro úsporu času. Omáčka je jemnější a rychleji hotová.
Předvařený hovězí jazyk · Cibule · Hladká mouka · Smetana ke šlehání

Klasický český pokrm z hovězího jazyka dušeného v bohaté omáčce z kořenové zeleniny a smetany, podávaný s houskovým knedlíkem.
Hovězí jazyk · Kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) · Cibule · Hladká mouka

Kreativní variace, kde klasický hovězí jazyk s křenovou omáčkou doplňují domácí bramborové noky místo tradičního knedlíku.
Hovězí jazyk · Cibule · Mrkev · Bobkový list

Zjednodušená verze klasiky, kde se jazyk předvaří a omáčka připraví rychleji, ideální pro méně času.
Předvařený hovězí jazyk · Máslo · Hladká mouka · Vývar (hovězí nebo zeleninový)

Klasický recept na jemný hovězí jazyk v bohaté smetanové omáčce s výrazným křenem, podávaný s houskovým knedlíkem.
Hovězí jazyk · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)

Kreativní variace jelítkového prejtu, která kombinuje tradiční suroviny s nasládlou chutí jablek a křupavými ořechy pro zajímavější chuťový profil.
Vepřová játra · Vepřový lalok · Ječné kroupy · Vepřová krev

Zjednodušená verze jelítkového prejtu, která se připravuje přímo na pánvi bez plnění do střev. Chuťově podobný originálu, ale mnohem rychlejší na přípravu.
Vepřová játra · Vepřové sádlo · Vepřová krev · Cibule

Klasický jelítkový prejt připravený podle tradičního receptu, s důrazem na bohatou chuť a správnou konzistenci. Ideální jako hlavní chod s bramborovou kaší a kysaným zelím.
Vepřová játra · Vepřový bůček · Ječné kroupy · Vepřová krev

Klasický jitrnicový prejt podávaný jako hlavní chod s dušeným kysaným zelím a jemnou bramborovou kaší. Tradiční kombinace chutí.
Vepřová játra · Vepřové bůček · Vepřové kroupy · Vepřový vývar

Zjednodušená verze jitrnicového prejtu, která se připravuje bez střívka a rychleji na pánvi. Ideální pro rychlou večeři.
Vepřová játra · Vepřové plecko (mleté) · Vepřové kroupy (uvařené) · Cibule

Klasický jitrnicový prejt připravený z vepřového masa, jater, krup a koření, vařený v jitrnicovém střívku. Jedná se o tradiční pokrm české zabijačkové kuchyně.
Vepřová játra · Vepřové bůček · Vepřové kroupy · Vepřové vývar

Variace na klasické jídlo obohacená o kořenovou zeleninu (mrkev, petržel), která dodá omáčce sladkost a hloubku chuti. Klobásy se dusí společně se zeleninou v pivním základu.
Vepřové klobásy · Černé pivo · Cibule · Mrkev

Zjednodušená verze klasického jídla, která je hotová za kratší dobu. Klobásy se krátce opečou a poté dusí v pivní omáčce s minimem dalších přísad.
Vepřové klobásy · Černé pivo · Cibule · Česnek

Tradiční české jídlo, kde se šťavnatá klobása pomalu dusí v bohaté omáčce z černého piva s cibulí a kořením. Podává se s chlebem nebo bramborovými knedlíky.
Vepřové klobásy · Černé pivo (např. Staropramen Ležák Černý) · Cibule · Česnek

Regionální variace, kde se klobása a cibule pečou s pivem, které dodá jídlu hlubší chuť a aroma.
Hrubší vepřové klobásy · Cibule · Světlé nebo tmavé pivo · Česnekový prášek

Zjednodušená verze klasiky, připravená rychle na pánvi. Ideální pro rychlou večeři.
Kvalitní vepřové klobásy · Cibule · Olej · Kmín