
Jitrnicový prejt s kysaným zelím a bramborovou kaší
Klasický jitrnicový prejt podávaný jako hlavní chod s dušeným kysaným zelím a jemnou bramborovou kaší. Tradiční kombinace chutí.
Vepřová játra · Vepřové bůček · Vepřové kroupy · Vepřový vývar
Vytvářejte recepty z toho, co máte v lednici, veďte si kuchařku a tvořte nákupní seznamy.

Procházejte recepty podle typu jídla, surovin a stylu vaření.
2703 výsledků

Klasický jitrnicový prejt podávaný jako hlavní chod s dušeným kysaným zelím a jemnou bramborovou kaší. Tradiční kombinace chutí.
Vepřová játra · Vepřové bůček · Vepřové kroupy · Vepřový vývar

Zjednodušená verze jitrnicového prejtu, která se připravuje bez střívka a rychleji na pánvi. Ideální pro rychlou večeři.
Vepřová játra · Vepřové plecko (mleté) · Vepřové kroupy (uvařené) · Cibule

Klasický jitrnicový prejt připravený z vepřového masa, jater, krup a koření, vařený v jitrnicovém střívku. Jedná se o tradiční pokrm české zabijačkové kuchyně.
Vepřová játra · Vepřové bůček · Vepřové kroupy · Vepřové vývar

Variace na klasické jídlo obohacená o kořenovou zeleninu (mrkev, petržel), která dodá omáčce sladkost a hloubku chuti. Klobásy se dusí společně se zeleninou v pivním základu.
Vepřové klobásy · Černé pivo · Cibule · Mrkev

Zjednodušená verze klasického jídla, která je hotová za kratší dobu. Klobásy se krátce opečou a poté dusí v pivní omáčce s minimem dalších přísad.
Vepřové klobásy · Černé pivo · Cibule · Česnek

Tradiční české jídlo, kde se šťavnatá klobása pomalu dusí v bohaté omáčce z černého piva s cibulí a kořením. Podává se s chlebem nebo bramborovými knedlíky.
Vepřové klobásy · Černé pivo (např. Staropramen Ležák Černý) · Cibule · Česnek

Regionální variace, kde se klobása a cibule pečou s pivem, které dodá jídlu hlubší chuť a aroma.
Hrubší vepřové klobásy · Cibule · Světlé nebo tmavé pivo · Česnekový prášek

Zjednodušená verze klasiky, připravená rychle na pánvi. Ideální pro rychlou večeři.
Kvalitní vepřové klobásy · Cibule · Olej · Kmín

Tradiční české jídlo, kde se šťavnatá klobása peče společně s plátky cibule do zlatova. Jednoduché, ale plné chuti.
Vepřové klobásy (např. špekáčky nebo jiné kvalitní) · Velké cibule · Sádlo nebo rostlinný olej · Česnek

Inovativní pojetí ovaru, kde se tradiční křen obohacuje o čerstvé bylinky a hořčice se nahrazuje jemnější jablečnou variantou. Lehčí a svěžejší chuť.
Vepřové koleno · Vepřový lalok · Cibule · Česnek

Zjednodušená verze ovaru, kde se vařené maso nakrájí a krátce podusí na cibulovém základu s trochou vývaru, podávané s křenem a hořčicí. Rychlejší a sytější varianta.
Uvařené vepřové maso (z klasického ovaru) · Cibule · Česnek · Ovarový vývar

Tradiční české jídlo z vepřového masa, které se vaří ve vodě s kořením a podává se s ostrým křenem a hořčicí. Ideální pro nedělní oběd.
Vepřové koleno · Vepřový bůček · Cibule · Mrkev

Netradiční úprava vepřového kolena, které se vaří v tmavém pivu a podává se s jemnou křenovou omáčkou. Kreativní varianta pro odvážnější.
Vepřové koleno · Tmavé pivo · Cibule · Mrkev

Zjednodušená verze klasického kolena, kde se koleno nejprve krátce povaří a poté dopéká v troubě s pivem pro křupavou kůrku. Podává se s křenem.
Vepřové koleno · Světlé pivo · Cibule · Česnek

Klasické vepřové koleno vařené do měkka, podávané s čerstvě nastrouhaným křenem a hořčicí. Tradiční české jídlo, které potěší každého milovníka poctivé kuchyně.
Vepřové koleno · Cibule · Česnek · Bobkový list

Kreativní varianta domácí šunky, kde je vepřová kýta pečená s kostí a potřená směsí čerstvých bylinek pro intenzivnější aroma.
Vepřová kýta s kostí · Sůl · Černý pepř · Čerstvý rozmarýn

Zjednodušená verze domácí šunky, která se připravuje rychleji pečením v troubě s aromatickým kořením.
Vepřová plec nebo kýta · Sůl · Černý pepř · Česnek

Klasická domácí vepřová šunka připravená z vepřové kýty, pomalu naložená a vařená pro dokonalou chuť a šťavnatost.
Vepřová kýta bez kosti · Voda · Sůl · Cukr krupice

Aromatická vepřová plec pečená v tmavém pivu s kořenovou zeleninou, která dodává masu hloubku chuti a jemnost.
Vepřová plec · Sůl · Černý pepř · Tmavé pivo

Zjednodušená verze pečené plece, která je rychlejší na přípravu, ale stále plná chuti. Vyniká intenzivní česnekovou vůní.
Vepřová plec · Sůl · Černý pepř · Voda