מהיר

גרסה פשוטה ומהירה למרק חלב קוקוס, מושלמת לארוחת ערב קלילה או כתוספת.

חלב קוקוס · חזה עוף מבושל ומפורק · ציר ירקות או עוף · גזר

גרסה מהירה ופשוטה למרק פטריות קלאסי, המשתמשת בפטריות טחונות ובציר מוכן לקיצור זמן ההכנה, אך שומרת על טעם עשיר.

פטריות טחונות (או מחית פטריות) · בצל קטן · שום · שמן זית

גרסה מהירה ופשוטה למרק בטטה ועדשים, מושלמת לימי חול עמוסים. משתמשת בבטטה חיה ועדשים שמתבשלות במהירות.

בטטה · עדשים כתומות · בצל קטן · שן שום

גרסה מהירה ופשוטה למרק עגבניות ואורז, אידיאלית לימים עמוסים. משתמשת בעגבניות מרוסקות לקיצור זמן הבישול.

עגבניות מרוסקות (מקופסה) · בצל קטן · שום · אורז מהיר הכנה

גרסה מהירה יותר של המרק הקלאסי, תוך שימוש בקיצורי דרך כמו בשר בקר טחון או קוביות בקר מבושלות מראש, וגריסי פנינה מבושלים מראש או מהירים. מושלם לארוחת ערב באמצע השבוע.

בשר בקר טחון או קוביות בקר מבושלות מראש · גריסי פנינה (מוכנים לבישול מהיר או מבושלים מראש) · בצל קטן, קצוץ · גזר, קצוץ דק

גרסה מהירה וקלה למרק עוף קלאסי, מושלמת לימי חול עמוסים. משתמשת בחזה עוף לקיצור זמן הבישול.

חזה עוף · גזר · בצל ירוק · אורז דק

גרסה מהירה ופשוטה למרק כרובית וכרישה, מושלמת לארוחת ערב קלה באמצע השבוע. טעם עשיר בזמן קצר.

כרובית · כרישה · ציר ירקות מוכן · שמן קנולה

גרסה מהירה ופשוטה למרק קולרבי וקרם קוקוס, מושלמת לימי חול עמוסים. טעם עשיר בזמן קצר.

קולרבי · בצל שאלוט · קרם קוקוס · מים רותחים

גרסה מהירה ופשוטה למרק שומר ותפוחי אדמה, מושלמת לימי חול עמוסים.

שומר · תפוחי אדמה · בצל יבש קפוא · מים

גרסה מהירה ופשוטה למרק דלעת וערמונים, המשתמשת בדלעת חתוכה לקוביות ובערמונים מוכנים. המרק מוגש עם נגיעת שמנת ופטרוזיליה קצוצה.

דלעת חתוכה לקוביות · ערמונים מבושלים וקלופים · בצל קטן · שום

גרסה מהירה ופשוטה למרק שעועית אדומה חריף, המשתמשת בשעועית משומרת לקיצור זמן ההכנה. עדיין עשיר בטעמים ומתאים לארוחה קלה.

שעועית אדומה משומרת, מסוננת ושטופה · בצל קטן קצוץ · שום כתוש · עגבניות מרוסקות

גרסה מהירה ופשוטה למרק עדשים שחורות, אידיאלית לארוחת ערב קלילה באמצע השבוע.

עדשים שחורות מבושלות מראש (או מקופסת שימורים) · עגבניות מרוסקות · בצל קטן קצוץ · שום קצוץ

גרסה מהירה וקלילה יותר של מרק היוגורט הקלאסי, המשתמשת בנענע מיובשת לטעם מרענן. אידיאלי לארוחת צהריים קלה או כתוספת לארוחה.

יוגורט טבעי · אורז פרסי (דק) · מים · נענע מיובשת

גרסה מהירה ופשוטה של מצוואדי, ללא צורך ברידוד וקריצה. גבינה מעורבבת עם ביצה וקמח, נוצרת לצורות קטנות ומבושלת.

גבינת קוטג' (או ריקוטה) · ביצה · קמח לבן · סוכר

גרסה פשוטה ומהירה יותר של סציבי, המשתמשת בחזה עוף ומתמקדת בטעמים העיקריים של אגוזים ותבלינים.

חזה עוף · אגוזי מלך טחונים · בצל בינוני · שום

גרסה מהירה ופשוטה לפחאלי תרד, תוך שימוש בתרד קפוא ופחות מרכיבים. אידיאלי לארוחת ערב קלה.

תרד קפוא · קמח · ביצה · אבקת אפייה

גרסה מהירה וקלה יותר של אדג'פסנדלי, תוך שימוש בחזה עוף וקיצור זמני הבישול.

חזה עוף חתוך לקוביות · אגוזי מלך קצוצים גס · שזיפים מיובשים קצוצים · בצל קטן קצוץ

גרסה מהירה יותר של חארצ'ו, תוך שימוש בבשר טחון וקיצור זמן הבישול, אך שומרת על טעמים מסורתיים.

בשר בקר טחון · בצל בינוני, קצוץ דק · שום, קצוץ דק · אורז עגול

גרסה מפושטת ומהירה יותר של צ'קפולי, תוך שימוש בקיצורי דרך כמו בשר טחון או חתוך לקוביות קטנות יותר, ופחות זמן בישול.

בשר טלה טחון או חתוך לקוביות קטנות · בצל בינוני, קצוץ דק · שום, כתוש · יין לבן יבש

גרסה מהירה ופשוטה יותר של צ'אחוחבילי, אידיאלית לימי חול עמוסים. משתמשת בעגבניות מרוסקות לקיצור זמן הבישול.

חזה עוף · עגבניות מרוסקות · בצל בינוני · שום