מהיר

גרסה מהירה ופשוטה יותר של עוף וינדאלו, המשתמשת במרכיבים זמינים יותר ובקיצורי דרך להכנה מהירה יותר, מבלי לוותר על הטעם העז.

חזה עוף או ירכי עוף ללא עצם, חתוכים לקוביות · תפוחי אדמה קטנים, חצויים או רבעים · בצל בינוני, קצוץ · שום כתוש

גרסה מהירה ופשוטה יותר של עוף ג'רק, המתאימה להכנה בתנור. עדיין שומרת על טעמים חזקים אך דורשת פחות זמן הכנה.

עוף (חלקים כמו כרעיים או כנפיים) · תערובת תבלינים ג'רק מוכנה · שמן צמחי · מיץ ליים

גרסה מהירה ופשוטה של עוף ברוטב סרירצ'ה ודבש, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.

רצועות חזה עוף · רוטב סרירצ'ה · דבש · שמן זית

גרסה מהירה ופשוטה של עוף ברוטב הויסין, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.

רצועות עוף מוכנות · רוטב הויסין · רוטב סויה דל נתרן · שמן צמחי

גרסה מהירה ופשוטה של עוף ברוטב מנגו חריף, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. משתמשת בריבת מנגו או מנגו משומר.

רצועות חזה עוף · ריבת מנגו או מנגו משומר · שום כתוש · רוטב צ'ילי מתוק

גרסה מהירה ופשוטה של עוף ברוטב לימון וצלפים, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.

חזה עוף פרוס לרצועות · שמן קנולה · שום כתוש · מיץ לימון סחוט טרי

גרסה מהירה ופשוטה למנה הקלאסית, תוך שימוש במרכיבים זמינים וקיצור תהליכי הבישול.

רצועות חזה עוף · פטריות טריות פרוסות · יין לבן · שמנת לבישול

גרסה מהירה וקלה להכנה של חזה עוף עם מוצרלה ועגבניות, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

חזה עוף · עגבניות שרי · כדורי מוצרלה קטנים (בוקוניצ'יני) · שמן זית

גרסה מהירה ופשוטה של חזה עוף ברוטב פסטו ושמנת, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

חזה עוף · שמן קנולה · שום גבישי · פסטו בזיליקום מוכן

גרסה מהירה ופשוטה למנת חזה עוף ברוטב גורגונזולה, עם תוספת פטריות טריות לטעם עשיר יותר.

חזה עוף · גבינת גורגונזולה · שמנת לבישול · פטריות שמפיניון

גרסה מהירה ופשוטה למנת חזה עוף ברוטב פלפל ירוק, המתאימה לארוחת ערב קלילה או כשאין הרבה זמן.

חזה עוף · פלפל ירוק כבוש · שמנת לבישול · שום כתוש

גרסה מהירה ופשוטה למרק טום קה, תוך שימוש במרכיבים זמינים יותר, ללא פגיעה משמעותית בטעם.

שרימפס · חלב קוקוס · מים · משחת קארי אדום תאילנדי

גרסה מהירה ופשוטה למרק קארי תאילנדי, המשתמשת במשחת קארי מוכנה וחלב קוקוס להשגת טעמים עשירים בזמן קצר.

חזה עוף · משחת קארי אדומה תאילנדית · חלב קוקוס · מים או ציר עוף

גרסה מהירה ופשוטה למרק ראמן צמחוני, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע, עם טעמים מודרניים.

מים · אטריות ראמן אינסטנט (צמחוניות) · רוטב סויה · מיסו לבן

גרסה מהירה ופשוטה למרק הטורטליני והתרד, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. משתמשת בטורטליני קנויים ובציר מוכן.

טורטליני גבינה קנויים (מקוררים או קפואים) · תרד טרי או קפוא · ציר עוף או ירקות מוכן · שום כתוש

גרסה מהירה וקלה למרק שעועית שחורה, המשתמשת בשעועית משומרת ומעבדת את כל המרכיבים יחד ליצירת מרקם חלק וטעים.

שעועית שחורה משומרת, מסוננת ושטופה · בצל קטן קצוץ · שיני שום · ציר ירקות

גרסה מהירה ופשוטה למרק הקלאסי, תוך שימוש בתפוחי אדמה קטנים יותר או חתוכים דק לקיצור זמן הבישול. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.

תפוחי אדמה · כרישה · בייקון · ציר ירקות

גרסה מהירה ופשוטה למרק אפונה קלאסי, המשתמשת באפונה מפוצלת מוכנה לבישול מהיר ובנקניק מעושן. אידיאלי לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

אפונה מפוצלת (לא מושרית) · נקניק מעושן (כמו פסטרמה מעושנת) · בצל קטן · גזר

גרסה פשוטה ומהירה למרק שרימפס וקוקוס, מושלמת לארוחת ערב קלילה באמצע השבוע.

שרימפס מבושלים וקלופים · חלב קוקוס · ציר עוף או ירקות · ג'ינג'ר טרי מגורר

גרסה מהירה ופשוטה למרק דגים, המשתמשת בדגים קפואים וירקות בסיסיים. מושלם לארוחת ערב קלילה.

פילה דג לבן קפוא · בצל קטן · שום · עגבניות מרוסקות