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最近のレシピ
903 件


鶏と香味野菜の薬膳風 水炊き
鶏肉をベースに、生姜やネギなどの香味野菜をたっぷり使った、体が温まる薬膳風の水炊き。滋味深い味わいと香りが食欲をそそります。
鶏もも肉 · 長ネギ(青い部分含む) · 生姜(薄切り) · にんにく(潰す)

簡単!鶏団子と野菜の和風スープ(水炊き風)
鶏団子と旬の野菜を使い、手軽に作れる水炊き風のスープ。鶏ガラスープの素を活用し、短時間で本格的な味わいを再現します。
鶏ひき肉 · 長ネギ(みじん切り) · 生姜(すりおろし) · 卵





鶏肉のトマト煮込み ~ハーブ風味~
鶏肉のトマト煮込みに、数種類のハーブと少量の生クリームを加えた、香り高くコクのあるアレンジレシピです。レストランのような味わいが楽しめます。
鶏もも肉 · 玉ねぎ · にんにく · カットトマト缶


鶏肉のトマト煮込み(クラシック)
鶏肉と野菜をトマトソースでじっくり煮込んだ、家庭的で温かいイタリアの定番料理です。素材の旨味が凝縮されています。
鶏もも肉 · 玉ねぎ · にんにく · カットトマト缶



手羽先の甘辛焼き(基本)
鶏の手羽先を醤油、みりん、砂糖ベースの甘辛いタレでじっくり焼き上げた、定番の居酒屋メニューです。外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。
鶏手羽先 · 醤油 · みりん · 砂糖




和風だし香る 鶏むね肉のピカタ
卵液に和風だしを加えることで、香ばしいピカタに深みのある旨味をプラス。お子様から大人まで楽しめる、新しい味わいのピカタです。
鶏むね肉 · 卵 · 和風だし(顆粒) · 粉チーズ

速攻!鶏むね肉のチーズピカタ
少ない材料で手軽に作れる、忙しい日にもぴったりのピカタです。粉チーズを多めに使うことで、少ない工程でもしっかりとした味と香ばしさを楽しめます。
鶏むね肉 · 卵 · 粉チーズ · 塩

鶏むね肉のピカタ(基本)
鶏むね肉を卵と粉チーズでコーティングして焼き上げる、シンプルでクラシックなピカタです。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
鶏むね肉 · 卵 · 粉チーズ · 薄力粉
