
Tradiční Plzeňský guláš
Klasický hovězí guláš připravovaný v plzeňském stylu, zahuštěný cibulkou a s typickým kořením. Podává se s knedlíkem.
Hovězí kližka · Vepřové sádlo · Velké cibule · Mletá sladká paprika
Vytvářejte recepty z toho, co máte v lednici, veďte si kuchařku a tvořte nákupní seznamy.

Procházejte recepty podle typu jídla, surovin a stylu vaření.
2703 výsledků

Klasický hovězí guláš připravovaný v plzeňském stylu, zahuštěný cibulkou a s typickým kořením. Podává se s knedlíkem.
Hovězí kližka · Vepřové sádlo · Velké cibule · Mletá sladká paprika

Hovězí tokáň obohacený o lesní houby a opečené škvarky pro intenzivnější chuť a vůni, podávaný s bramboráčky.
Hovězí kližka · Cibule · Sušené houby (např. hřiby) · Škvarky

Zjednodušená verze tokáně z hovězího masa, vhodná pro rychlou večeři, s výraznou chutí piva a smetany.
Hovězí nudličky (např. z roštěné) · Cibule · Světlé pivo · Smetana ke šlehání

Tradiční hovězí tokáň na cibulovém základě s pivem a smetanou, podávaný s houskovým knedlíkem.
Hovězí kližka · Cibule · Hladká mouka · Světlé pivo

Variace na Esterházy roštěnou s důrazem na chuť kořenové zeleniny a pikantnost kaparů, podávaná s dušenou rýží.
Hovězí roštěná · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)

Zjednodušená verze Esterházy roštěné, která používá předem připravený hovězí vývar a méně zeleniny pro rychlejší přípravu.
Hovězí roštěná · Cibule · Mrkev · Hladká mouka

Klasická česká omáčka z hovězího masa, připravená z roštěné, zahuštěná smetanou a zjemněná koňakem, podávaná s houskovým knedlíkem.
Hovězí roštěná · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)

Kreativní variace na vídeňskou roštěnou s přidáním lesních hub a smetanové omáčky pro bohatší chuť.
Hovězí roštěná · Cibule · Lesní houby (čerstvé nebo sušené) · Hovězí vývar

Zjednodušená verze vídeňské roštěné připravená rychle na pánvi, s důrazem na jemné plátky hovězího a lahodnou omáčku.
Hovězí roštěná · Cibule · Hovězí vývar · Smetana ke šlehání

Klasická vídeňská roštěná připravená z hovězího roštěnce, dušená v bohaté omáčce s kořenovou zeleninou a podávaná s dušenou rýží.
Hovězí roštěná · Cibule · Mrkev · Celer

Inovatívna verzia Bratislavskej plece, kde sa jemnosť mäsa dopĺňa kyslastou chuťou kyslej kapusty.
Hovädzie plece · Cibuľa · Mletá sladká paprika · Hovädzí vývar

Zjednodušená verzia Bratislavskej plece, kde sa mäso pripravuje rýchlejšie na panvici s podobnými chuťami.
Hovädzie plece · Cibuľa · Mletá sladká paprika · Hovädzí vývar

Tradičné dusené hovädzie plece v bohatej omáčke, typické pre bratislavskú kuchyňu. Podáva sa s knedľou alebo zemiakmi.
Hovädzie plece · Cibuľa · Mletá sladká paprika · Hovädzí vývar

Kreativní variace na Záhorácký závitek, kde smažené maso doplňuje bohatá houbová omáčka, která dodává jídlu hlubší chuť a aroma.
Vepřová kýta · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Zjednodušená verze Záhoráckého závitku, která šetří čas. Používá tenčí plátky masa a rychlejší smažení, přičemž si zachovává charakteristickou chuť.
Vepřová plec · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Klasický Záhorácký závitek, známý také jako "záhorácký rezeň", je tradiční slovenské jídlo z vepřového masa obaleného v trojobalu a smaženého dozlatova. Podává se s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
Vepřová kýta · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Kreativní variace na černohorský řízek, kde se do tradiční pivní omáčky přidávají čerstvé houby pro intenzivnější chuť a aroma.
Vepřová kýta · Hladká mouka · Vejce · Světlé pivo

Zjednodušená verze černohorského řízku, kde se řízek smaží bez těstíčka a omáčka se připravuje rychleji z výpeku a piva.
Vepřová plec · Hladká mouka · Cibule · Světlé pivo

Klasický vepřový řízek obalený v těstíčku z vajec, mouky a piva, smažený dozlatova. Podává se s tradiční černou omáčkou z piva, cibule a koření.
Vepřová kýta · Hladká mouka · Vejce · Světlé pivo

Kreativní variace na Pavlišovský řízek, kde je strouhanka smíchaná s čerstvými bylinkami pro zajímavější chuť a aroma.
Vepřová plec · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka