主食

家庭料理の定番中の定番、じっくり煮込んだ牛肉と野菜の旨味が溶け込んだ、懐かしくも新しい本格的なビーフカレーライスです。

牛肉（カレー用） · 玉ねぎ · じゃがいも · にんじん

チキンライスをふわとろの卵で包んだ、見た目も華やかな一品です。ケチャップライスと卵の組み合わせが絶妙なハーモニーを生み出します。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · マッシュルーム · ご飯

鶏むね肉と冷凍ミックスベジタブルを使った、忙しい時でも手軽に作れるチキンライスです。短時間で完成します。

鶏むね肉 · 冷凍ミックスベジタブル · ご飯 · ケチャップ

鶏肉の旨味とケチャップの甘酸っぱさが絶妙に絡み合った、子供から大人まで愛される定番のチキンライスです。バターの風味が食欲をそそります。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · 人参 · ピーマン

伝統的なケチャップライスではなく、濃厚なデミグラスソースでいただく、少し贅沢なオムライスです。洋食レストランで人気のメニューです。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · マッシュルーム · バター

忙しい時でも手軽に作れる、具材をシンプルにしたオムライスです。冷凍ご飯や市販のケチャップライスを使えばさらに時短になります。

ご飯 · ケチャップ · 冷凍ミックスベジタブル（コーン、グリーンピースなど） · 塩

ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ、日本の洋食の定番です。家庭でもレストランでも愛される、シンプルながらも満足感のある一品です。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · マッシュルーム · バター

鶏肉とマッシュルームをホワイトソースとケチャップライスで和え、チーズを乗せて焼き上げた、クラシックで満足感のあるドリアです。

鶏もも肉 · マッシュルーム · 玉ねぎ · バター

家庭で手軽に作れる、定番のソース焼きそばです。豚肉と野菜の旨味がソースと絡み合い、食欲をそそります。

中華麺（蒸し麺） · 豚バラ肉 · キャベツ · 玉ねぎ

鴨肉の旨味とネギの風味が溶け込んだ、温かいそばの定番。鴨の脂の甘みとそばの香りが絶妙に調和します。

そば · 鴨肉 (むね肉またはもも肉) · 長ネギ · だし汁

豚バラ肉の旨味とキャベツの甘みがうどんに絡む、定番の焼きうどん。シンプルながらも満足感のある一品です。

うどん (冷凍または生) · 豚バラ肉 (薄切り) · キャベツ · 玉ねぎ

日本の家庭で愛される、とろみのある出汁とカレールーで作る定番のカレーうどんです。具材の旨味が溶け込んだ、心温まる一杯。

うどん · 豚バラ肉薄切り · 玉ねぎ · だし汁

定番の中華丼。豚肉、海老、イカ、白菜、人参、筍、椎茸などの具材を炒め、鶏がらスープベースのあんかけで仕上げた、ご飯が進む一品です。

豚バラ肉 · むきえび · いか · 白菜

牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込んだ、日本の洋食の定番。深いコクとまろやかな味わいが特徴です。

牛肉（薄切り） · 玉ねぎ · マッシュルーム · デミグラスソース（市販）

台湾のソウルフード、魯肉飯のベースとなる煮豚です。豚バラ肉を五香粉や醤油ベースのタレでじっくり煮込み、甘辛くトロトロに仕上げます。ご飯に乗せて魯肉飯として楽しむのが一般的です。

豚バラ肉 (角切り) · 醤油 · 老抽 (ダークソイソース) · 砂糖

しっとりとした茹で鶏を、鶏の旨味が凝縮されたご飯と共にいただくシンガポールやマレーシアで人気の料理。茹で鶏の調理法を応用。

鶏むね肉 · 米 · 鶏もも肉（骨付き推奨） · 水

本格的なビリヤニの風味を手軽に楽しめる、炊飯器を使った簡単レシピです。鶏肉とスパイスを炊飯器に入れてスイッチを押すだけで、本格的な味わいのビリヤニ風ご飯が完成します。

鶏もも肉 · 米 · 玉ねぎ · ミックスベジタブル（冷凍）

そうめんチャンプルーにエビやイカなどのシーフードを加えた、ちょっと贅沢なアレンジレシピです。

そうめん · むきエビ · イカ（輪切り） · 卵

冷蔵庫にあるもので手軽に作れる、忙しい日にもぴったりのアレンジそうめんチャンプルーです。

そうめん · 豚こま切れ肉 · 卵 · キャベツ

沖縄の家庭料理の定番。豚肉と野菜の旨味が染み込んだ、素朴で美味しいチャンプルーです。

そうめん · 豚バラ肉（薄切り） · 卵 · ニラ