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豚こま肉を醤油ベースのタレに漬け込み、片栗粉をまぶしてカリッと揚げた、最もポピュラーで基本的な豚こま唐揚げのレシピです。

豚こま切れ肉 · 醤油 · 酒 · みりん

甘酢あんに豆板醤を加えてピリ辛に仕上げた、食欲をそそるアレンジレシピです。ご飯が進みます。

鶏もも肉 · れんこん · 片栗粉 · サラダ油

市販の甘酢あんかけのたれを活用し、手軽に作れる鶏肉とれんこんの甘酢炒めです。忙しい日でもサッと作れます。

鶏むね肉 · れんこん · 片栗粉 · ごま油

鶏肉とれんこんを甘酢あんで絡めた、定番の中華風炒め物です。ご飯にもお酒にもよく合います。

鶏もも肉 · れんこん · 片栗粉 · サラダ油

柚子胡椒の風味に甘辛い照り焼きのタレを加え、ご飯が進む味に仕上げたアレンジレシピです。お子様にも人気です。

鶏もも肉 · 柚子胡椒 · 醤油 · みりん

少ない調味料で手軽に作れる、忙しい日でも楽しめる鶏肉の柚子胡椒焼きです。フライパン一つで短時間で完成します。

鶏むね肉 · 柚子胡椒 · 醤油 · ごま油

鶏肉を柚子胡椒と調味料でマリネし、香ばしく焼き上げた定番料理です。柚子の爽やかな香りとピリッとした辛味が食欲をそそります。

鶏もも肉 · 柚子胡椒 · 醤油 · みりん

鶏肉の黒酢炒めに香ばしいカシューナッツを加えた、食感も楽しいアレンジレシピです。

鶏もも肉 · カシューナッツ（素焼き） · 玉ねぎ · ピーマン（緑・赤）

短時間で手軽に作れる、鶏肉の黒酢炒めです。忙しい日の夕食にもぴったり。

鶏むね肉 · ブロッコリー · パプリカ（赤） · 醤油

鶏肉と野菜を甘酸っぱい黒酢あんで絡めた、定番の中華炒めです。ご飯が進む一品。

鶏もも肉 · ピーマン · 玉ねぎ · にんじん

豆板醤や唐辛子を加えて、ピリッとした辛さが食欲をそそる鶏肉とカシューナッツ炒めです。四川料理のエッセンスを取り入れたアレンジレシピ。

鶏もも肉 · カシューナッツ（素焼き） · ピーマン · 赤唐辛子（輪切り）

短時間で手軽に作れる、甘辛い味付けの鶏肉とカシューナッツ炒めです。少ない材料で、ご飯が進むおかずが完成します。

鶏むね肉 · カシューナッツ（素焼き） · 玉ねぎ · 醤油

鶏肉とカシューナッツを、醤油ベースの甘辛いタレで炒めた本格的な中華炒めです。彩り豊かな野菜も加え、食感と風味のバランスが良い一品です。

鶏もも肉 · カシューナッツ（素焼き） · ピーマン · 赤パプリカ

よだれ鶏の痺れる辛さと、棒棒鶏のクリーミーなタレを組み合わせたアレンジレシピ。鶏むね肉を使い、ヘルシーながらも満足感のある一品です。

鶏むね肉 · きゅうり · 醤油 · 酢

市販の調味料を上手に使い、短時間で手軽に作れるよだれ鶏風の一品です。鶏むね肉をレンジで加熱することで、しっとり柔らかく仕上げます。

鶏むね肉 · 長ネギ（小口切り） · 醤油 · 酢

鶏むね肉またはもも肉を使い、花椒や唐辛子を効かせた本格的な四川風よだれ鶏です。しっとりと蒸し上げた鶏肉に、香ばしい香味油と痺れるような辛さが特徴のタレをたっぷりとかけていただきます。

鶏もも肉 · 長ネギ · 生姜 · 酒

本格的なよだれ鶏の要素を取り入れつつ、ねぎ塩だれでさっぱりと仕上げたアレンジレシピ。ピリ辛のラー油や香ばしいナッツを加えることで、食感と風味が豊かになります。

鶏むね肉 · 長ねぎ · 生姜 · にんにく

電子レンジで手軽に作れる、忙しい日でも安心の時短レシピです。鶏むね肉をレンジで加熱し、市販の調味料をアレンジしたねぎ塩だれをかけるだけで完成します。

鶏むね肉 · 長ねぎ · ごま油 · 鶏がらスープの素（顆粒）

鶏むね肉をふっくらと蒸し上げ、香味豊かなねぎ塩だれをかけた、シンプルながらも奥深い味わいの定番料理です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

鶏むね肉 · 長ねぎ · 生姜 · にんにく

しっとり仕上げた鶏ハムに、香味野菜たっぷりの甘酢だれをかけた一品。ご飯にもお酒にもよく合います。

鶏むね肉 · 塩 · 砂糖 · 酒