
豚肉の西京焼き(伝統的)
豚肉を西京味噌にじっくり漬け込み、上品な甘みと香ばしさを引き出した伝統的な西京焼きです。特別な日にもおすすめです。
豚バラ肉(厚切り) · 西京味噌 · みりん · 酒

食事タイプ、食材、調理スタイルでレシピを探せます。
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豚肉を西京味噌にじっくり漬け込み、上品な甘みと香ばしさを引き出した伝統的な西京焼きです。特別な日にもおすすめです。
豚バラ肉(厚切り) · 西京味噌 · みりん · 酒


豚バラ肉と豆腐を使い、調味料を混ぜるだけで手軽に作れる、忙しい日でも美味しいうま煮です。短時間で味が染み込みます。
豚バラ薄切り肉 · 絹ごし豆腐 · だしパック · 水

豚バラ肉と豆腐を、醤油ベースの甘辛いだしでじっくり煮込んだ、家庭的で飽きのこない定番のうま煮です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。
豚バラ肉 · 木綿豆腐 · 干し椎茸 · だし汁

豚バラ肉とキャベツを組み合わせた、ボリューム満点のねぎ塩レモン炒めです。キャベツの甘みとシャキシャキした食感が、豚バラ肉とねぎ塩レモンだれによく合います。
豚バラ薄切り肉 · キャベツ · 長ねぎ · レモン

市販のねぎ塩だれを活用した、忙しい日でも手軽に作れる豚バラのねぎ塩レモン炒めです。短時間で味が決まり、満足感のある一品になります。
豚バラ薄切り肉 · 長ねぎ · レモン汁 · 市販のねぎ塩だれ

豚バラ肉をシンプルにねぎ塩レモンだれで炒めた、ご飯が進む定番料理です。レモンの爽やかな酸味とねぎ塩だれの香ばしさが豚バラ肉の旨味を引き立てます。
豚バラ薄切り肉 · 長ねぎ · レモン · ごま油

豚こまと白菜を、オイスターソースベースの甘辛いタレで炒め煮にした、ご飯にもお酒にも合う一品です。中華風のコクと旨味が加わり、いつものうま煮とは一味違った味わいが楽しめます。
豚こま切れ肉 · 白菜 · にんにく(みじん切り) · 生姜(みじん切り)

短時間でできる、忙しい日でも作りやすい豚こまと白菜のうま煮です。白菜は電子レンジで加熱してから加えることで、火の通りを早くします。鶏がらスープの素を活用し、手軽に本格的な味を目指します。
豚こま切れ肉 · 白菜 · 鶏がらスープの素 · 醤油

豚バラ肉と白菜を、鶏がらスープと調味料でじっくり煮込んだ、家庭的で優しい味わいの煮物です。白菜の甘みと豚肉の旨味が溶け出し、ご飯が進む一品です。
豚バラ薄切り肉 · 白菜 · 長ねぎ · 生姜(薄切り)

定番のポークチャップにガーリックバター醤油の風味を加えた、食欲をそそるアレンジレシピです。豚こま肉の旨味と香ばしさが楽しめます。
豚こま切れ肉 · 玉ねぎ · バター · ニンニク(みじん切り)

豚こま肉と野菜をケチャップソースでさっと炒めるだけの、時短で作れるポークチャップ風の炒め物です。忙しい日の夕食にぴったり。
豚こま切れ肉 · 玉ねぎ · ブロッコリー · 人参

豚こま肉をケチャップベースの甘酸っぱいソースで炒め煮にした、子供から大人まで人気の定番おかずです。ご飯が進む一品。
豚こま切れ肉 · 玉ねぎ · ピーマン · ケチャップ

プルコギ風の味付けで炒めた豚肉と野菜を、韓国春雨(チャプチェ)と和えたアレンジレシピ。ボリューム満点で満足感があります。
豚こま切れ肉 · 玉ねぎ · パプリカ(赤・黄) · ほうれん草



カリッと揚げた豚こま唐揚げに、甘酢あんを絡めた一品。ご飯が進む、おかずにもおつまみにもなるアレンジレシピです。
豚こま切れ肉 · 醤油 · 酒 · おろし生姜


豚こま肉を醤油ベースのタレに漬け込み、片栗粉をまぶしてカリッと揚げた、最もポピュラーで基本的な豚こま唐揚げのレシピです。
豚こま切れ肉 · 醤油 · 酒 · みりん

甘酢あんに豆板醤を加えてピリ辛に仕上げた、食欲をそそるアレンジレシピです。ご飯が進みます。
鶏もも肉 · れんこん · 片栗粉 · サラダ油